년 동안 자신의 노동으로 의사 미카엘과 친구가(베드로는 로마)가 내장된 컴팩트한 실험실에서,병원,그리고 물론의 다섯 년 미카엘 성공적으로 출판되었다 100 배 이상. 그 동안 연구하는 병원에서 그는 첫번째이었을 보려면 다른 형태의 금지 구체적으로 사용하여 과당과 포도당으로 억제제의 maltase 활동입니다. 말타 아제는 말토오스를 포도당 또는 과당의 두 단위로 분해합니다. 그 실험의 발견은 비경쟁적이고 경쟁적인 억제의 발산을 허용했다. Non-경쟁 저해 효과 도심 공항 값(하지만 킬로미터)에 주어진 그래프이 억제제 바인딩하는 사이트가 특이성을 위해 특정 분자입니다. Michaelis 는 억제제가 결합 될 때 효소가 불 활성화 될 것이라고 결정했습니다.
좋아하는 많은 다른 과학자들은 자신의 시간 Leonor 미카엘 그 마이 Menten 에 반응하는 사용되었을 변경하는 형태의 자당하고 그것을 만들 lyse 두 가지로 제품–과당과 포도당입니다. 효소를 이루 반응이라고 당화,그리고 효소의 속도가 있는 지에 의해 미카엘과 Menten 야에 대한 혁신적인 활동의 기타 효소입니다. 면을 표현하는 속도의 반응을 연구하고,그들은 파생된 방정식을 설명을 평가하는 방법으로 제안하는 그것은 대부분에 따라 효소의 농도뿐만 아니라,에 존재 기판,하지만 어느 정도.
Adrian Brown 과 Victor Henri 는 Michaelis 와 Menten 이 알려진 효소 동역학의 발견을위한 토대를 마련했습니다. 브라운은 이론적으로 효소 동역학에 대해 현재 받아 들여지는 메커니즘을 구상했지만,주장을 할 수있는 정량적 데이터는 없었다. Victor 앙리 상당한 기여하는 효소 반응 속도는 동안 자신의 박사 학위 논문,그러나 그는 그 부족한 중요하다는 점에 유의하면서 수소이온 농도 및 mutarotation 의 포도당입니다. 앙리의 논문의 목표는 효소 촉매 반응에 대한 그의 지식을 물리 화학의 인정 된 법칙과 비교하는 것이 었습니다. 앙리는 현재 미카엘리스-멘텐 방정식으로 알려진 방정식을 가장 먼저 쓴 것으로 평가 받고 있습니다. 를 사용하여 포도당 및 과당에서 촉매 반응에 의해 통제 maltase 및 당화,레오노르 미카엘이었다 첫번째 과학자를 구별하는 다른 형태의 금지를 사용하여 pH 규모는 존재하지 않았던에서 파리의 시간입니다.
특히 동안에 자신의 작품을 설명하는 속도의 반응 그들은 또한 시험과 추정에서 아이디어의 다른 과학자,빅터 헨리는 효소들이 사용하는 몇 가지 선호도에 대한 두 제품 모두의 반응 과당과 포도당입니다. Henri 의 방법을 사용하여 Michaelis 와 Menten 은 정상 상태 실험을위한 초기 속도 방법 개념을 거의 완성했습니다. 그들은 공부를 억제할 때는 비경쟁(혼합)금지에 의해 특징은 그것의 효과에 도심 공항(촉매 평가)동안 경쟁력에 의해 특징입에 대한 효과 속도(V). Michaelis 와 Menten 실험에서 그들은 수소 이온을 사용하는 invertase 의 pH 효과에 크게 집중했다. 당화는 효소를 발견에서 외 효모하고 촉매 반응의 가수분해에 의해 또는 반전 자당(혼합물의 자당 및 과당)을”invert sugar.”를 사용하는 주된 이유는 당화될 수 있다는 것이었 쉽게 분석하고 실험을 할 수 있는 빠른 방식이다. 자당은 dextroratatory-D 로 편광계에서 회전하는 반면 invert sugar 는 levorotatory-L. 이것은 설탕의 반전을 비교적 간단하게 추적했습니다. 그들은 또한 α-D-글루코 출시에 의해 촉매 반응을 당화는 매우 불안정하고 자발적으로 변화하 β-D-글루코스이다. 지만,이들은 모두에 dextroratatory 형태로,이것은 그들이 어디 주목하는 포도당을 변경할 수 있습 자발적으로도 알려져 있으로 mutarotation. 이를 고려하지 못한 것은 앙리의 실험이 부족한 주된 이유 중 하나였다. 를 사용하여 당화를 촉매 반전 자당,그들은 볼 수 있는 방법을 빠르고 효소 반응에 의해 polarimetry;따라서,비 경쟁 저해 발견에서 발생하는 반응 자당 역으로 당화.