때 음식 작가 논의 음식,그들은 나눠야 합니다 그것은 두 가지 범주로 냉정한 음식과 술 취한 음식입니다. 냉정한 음식은 멋진 식당에 가서 실제 장인이 음식에 넣기를 원할 때 먹는 음식입니다. 그것은 당신이 먹는 것에 많은 돈을 쓰고 싶은 것입니다. 취한 음식입니다 당신이 무엇을 밀쳐 내려 당신의 목 후의 밤은 무거운 마시에서 잘못하는 것을 흡수하이 무엇 알코올지 않은 아직 그것은 당신의 혈액 스트림입니다.내가 염려하는 한,한 카테고리는 다른 카테고리보다 낫지 않습니다. 나는 사랑을 잘 준비된 식사,하지만 무언가가있는 것은 정말 멋진 데 대해선 요리 slop 그리스에 판 내 앞에서 다음 날을 기대를 먹고,그것을 부끄러워,골목에서 다음의 레스토랑 앞에 택시를 잡는다.
각국의 영역에는 특산품—피자 시카고에서 뉴욕,멕시코에서 남서쪽,바베큐 어디서나—그러나 미국은 미국,그리고 우리가 알고 있을 포착하는 방법에 좋은 아이디어 및 다음에 대한 크레딧을 자신입니다. 에 대한 취한 음식은 물론,차이처럼”누가 먼저”이고”그것은 어디로”최고 문제가 되지 않는 문제가”그것을 내 앞에?”그리고”나는 그것을 유지할 수 있습니까?”여기에는 일부의 미국의 가장 좋은 지역(국립)술에 취해 식품,뿐만 아니라 장소 또는 두 개의 그들을 찾을 수 있습니다.
고추 개
간단 무엇을 할 수 있을까? 칠리 콘 카르네와 치즈를 곁들인 핫도그. 아마도 가장 유명한 동부 해안에서(우리는 신시내티의 변상),고추 개(또는”코니 아일”)고전적인 취한 음식입니다. 내가 가진 최고는 DC 의 Ben’s Chili Bowl 에 있습니다.
뉴욕 피자
영원한 불화 사이에 뉴욕,시카고의 학교이기 때문에 어리석은 두 사람은 그렇게 근본적으로 다릅니다. 그리고 그들은 둘 다 맛있습니다. 그것은 누가 더 나은지,비틀즈 또는 스톤에 대한 논쟁과 같습니까? 답변:누가 똥을 줍니까? 세상은 둘 다 훌륭합니다. Time Out 은 Lucali 에게 최고의 파이 조각을 제공하지만 도시에는 훌륭한 피자가 너무 많아서 누가 순위에 관심이 있습니까?
겸손한 햄버거
햄버거는 미국의 기관이지만,각 지역은 자신의 최고의 햄버거. 최고의 음식,비-이 델리에서는 아침 식사,완벽한되는 술에 취해 버거 했어서 In-N-Out,강한 인수했으로 이동하기 위한 서쪽 해안입니다. Shake Shack 과 Five Guys 에 대한 명예로운 언급.
타코
내 친구에서 서쪽으로는 불평 없이 좋은 멕시코에서 여기에서 DC,그리고 내가 동의하지 않는(무엇인지,지구 타코!)나는 미국에서 멕시코 음식의 진정한 고향이 미국 남서부라는 것을 알고 있습니다. 매일 식사를 제공합”최고의 나라에서”구분하여 라 Taqueria 샌프란시스코에서 그러나 솔로 나는 휴지통과를 먹을 수 있습 17 그들을 난 좋은 무엇이든 함께.
쓰레기판
하나만 있으며,그에 닉 Tahou 뜨겁게서 뉴욕 로체스터. 쓰레기 판은 정확히 그것이 들리는 것입니다:기름기가 많은 음식 더미. 을 포함하는 치즈버거,이탈리아 소시지,빨간색을 좋아,치킨텐더,계란,그리고 다른 많은 것들(에 따라 변동 주문). 그것은 뚱뚱한 샌드위치(계속 읽으십시오)와 같지만 롤빵을 넣는 겉치레가 없습니다. 로체스터에서 술에 취해 갈 시간.
자이로
발음”yeer-ohs,”아니”jy-ro,”자이로는 전통적인 그리스의 요리는 구운 양고기,일부는 채소,tzatziki 소스에 싸여 pita. 나는 같은 느낌이 나는 비틀거리에서 자는 술에 취해 방황을 통해 익숙하지 않은 지역,그리고 항상 같은 부딪히는 오래된 친구입니다. 애틀랜틱 시티의 Bill’S Gyro Souvlaki 를 사용해보십시오.
이 McGangbang
당신은 아마을 얻을 것 빈 본다면 당신은 도보로 맥도날드의 주문 McGangbang. 여기에 당신이 무엇을 하는 대신:을 얻을 더블 치즈와 맥치킨 다음을 넣어 맥치킨 사 치즈버거 패티에,당신은 만들어 취한 음식을 완벽하다. 위에 묘사 된 것은 실제로 웬디의 햄버거로 만들어졌지만 이봐,너는 술에 취해서 그 차이를 알 수 없다. 문자 그대로 모든 곳에서 사용할 수 있습니다.
나
당신을 생각 나는 것을 어렵게 fuck up 칩과 고기,치즈,어쩌면 일부는 채소는 무엇입니까? 그러나 특히 남서부에 살지 않는 경우 정말 맛있는 나초를 찾는 것이 이상하게 어렵습니다. 당신은 재료를 레이어있어,얘들 아! 나는 더미의 바닥에 도착하고 그냥 옥수수 칩을 가지고 싶지 않아!
켄터키 뜨거운 브라운
켄터키 뜨거운 갈색 주 술에 취해 음식에서래그 상태입니다. 그것은 Mornay 소스 또는 핀치에,단지 녹은 치즈로 덮인 열린 얼굴의 칠면조 베이컨 샌드위치입니다. 나는 정말로 그것보다 더 이상 그것을 팔 필요가 없다. 그것의 집에서 그것을 시도하십시오:루이빌에있는 브라운 호텔.
필리 치즈
내가 좋아하는 일에 대해 필라델피아에 있습니다. 존 스튜어트,자가 있는 경력의 음식은 싸움으로 다른 도시로,최근에는 시도를 하시에서 훌륭한 표본만 인정의 끝에서 비트는 그가 실제로 그들을 사랑하지만 당신은 그들을 주문으로”재능.”내가 가장 좋아하는 것은 그림입니다:팻의 스테이크의 왕,치즈 스테이크의 고향. 제노보다 팻을 골라서 날 죽일 사람들을 알아요
Poutine
만기가되는 곳에 신용을 부여합시다. 이것은 근본적으로 캐나다(또는 분리 주의자들에게는 근본적으로 퀘벡 인)요리입니다. 그러나 감자 튀김 덮여 육수와 치즈 조각은 아이디어 너무 아름다운 그것은 그리고 모두,특히 주세요. 미국인들은 자비롭게 시작을 훔치는이 멋진 레시피와 그것을 판매하는 뱅 우리의 거리에,하지만,최선을 Thrillist 건 Le Banquise 몬트리올. 스테이크를 추가하여 완전히 다른 수준으로 가져 가십시오.
시카고 깊은 요리
을 했다에 여기에 두 번의 두 가장 유명한 화신. 시카고 딥 디쉬(Chicago deep dish)는 존 스튜어트(Jon Stewart)가 말한 것처럼 거의”빌어 먹을 캐서롤.”그러나 하나님은이 캐서롤을 축복합니다. 그것은 훨씬 더 가치가 있는 제목의”파이”보다는 뉴욕의 대응 관점에서의 구조,그리고 좋은 것은 당신이 그것을 채울 수 있습니다 재료로 만들고,그것을 위해 완벽하다. Thrillist 는 Lou Malnati’s 에게 명예를 주지만 격렬한 논쟁입니다.
부리
진정한 본질이 최고의 뒤에 취한 음식입니다”더미 많은 똥이 가능 함께를 감싸고 있습니다.”그것은 또한 부리 토의 정의입니다.이 부리 토는”작은 당나귀”로 직접 번역됩니다.”네이트드 실버,예측 선거와 예언자의 모든 것,현재 실행하는 최고 브리또는 미국에서 노동 그 밖으로 토너먼트를 확인해야 합니다 무엇이 그에 대해 말하고 있습니다. 그 동안 Chipotle 을 건너 뛰고 음식 트럭에서 부리 토를 얻으십시오-그들은 거의 변함없이 더 좋습니다.
쿠바 샌드위치
쿠바 샌드위치 실제로 기인하지 않았다는 쿠바에서—그것은에서 플로리다. 고 고려하면 그것은 기본적으로 그냥 햄과 치즈 샌드위치—할 수 있는 개성과 재미—그것은 믿을 수 없는 나쁜 쿠바 샌드위치,어디든지. 그래서 망치를 치고 탬파에서 가스 파드의 그 롯트를 시험해보십시오.
케밥
기술적으로지 미국의 음식,네,하지만,어느입니다. 우리는이 나라의 모든 것을 흡수합니다. 케밥,또는—만약 당신이 정직하는 것에 대해 당신이 정말로 원하는,고기-on-a-지팡이는 멋진 중동 가져오는 것에 대한 완벽한다. 그것은 보통 매콤하고 요리 된 고기이며,정말로,그 밖의 무엇을 원할 수 있습니까? 미시시피 주 옥스포드에있는 적이 있다면 chicken-on-a-stick 을위한 Chevron Food Mart 를 확인하십시오.
베이컨 체다 튀김
나는 것을 의미,아름다움은 제목이 있습니다. 베이컨. 체다. 그리고 감자 튀김. 당신은 수염과 같은 나를 즐길 수 있습니다 기쁨의 데이 그 냄새를 당신의 얼굴에 몇 일을 나중에 있습니다. 이러한 찾을 수 있습의 거의 모든 곳에서 우리에게,그러나 끝없는 끓인 제안 운 7 술집에서 하루를 시작하십시오.
반의
동안 많은 끔찍한 물건들의 식민,하나의 그것의 진정으로 훌륭한 제품을 융합하는 동남 아시아와 프랑스 요리로는 현대 베트남어 요리를 제공합니다. 미국인들은 가장 인기있는 베트남 식 식사 중 두 가지를 행복하게 채택했습니다:pho 와 banh mi. 포는 수프이기 때문에 술에 잘 맞지 않습니다. 그러나 반 미는 샌드위치이며,위장에 넣은 화학 물질을 흡수하기에 완벽합니다. 가 큰 베트남 인구,시애틀에서 뉴욕 타임이 있듯이 사이공 델리 등이 있지만,그들은 일찍 문을 닫은,그래서 당신도 그들을 잡기 위해 하루는다.
신시내티에 고추
제 고향의 서명 요리를 빌려준다 훨씬 중상에서 사람들이 뿌리를 위해 서로 다른 스포츠팀,그러나 세 가지 방법으로,고추,또는 치즈 coneys 와 신시내티에 고추 그들은 내#1 한 취한 음식입니다. 을 얻을 수 있는 최고의 장소는 그것이 매우 뜨겁게 토론에서 Cincy—는 스카이 라인 칠리입니다.
로스트 비프 샌드위치
로스트 비프 샌드위치를 할 필요가 조잡하고도에 체다. 성장하는 나의 유일한 선택은 Arby’s 였고,진지하게-그 똥을 엿 먹어라. 미안해,아르비네 소고기가 더 필요해 매사추세츠의 위대한 주 주민들은 켈리의 로스트 비프를 적절한 음주 음식으로 맹세합니다.
슬라이더
더 이상 없는 부끄러운 방법에서 깨어나의 밤을 마시는 것보다 더미에서의 작은 마분지 슬라이더 슬리브. 아니면 더 나아질 가능성이 없습니다. 슬라이더는 기술적으로 햄버거는 물론 이 목록에 있는 이미지만,그들은 거의 맞으로 많은 엉성함으로 정기적 크기의 햄버거,그래서 정말로,그것을 찾기는 쉽게 슬라이드로 당신의 식도. 내 최고 선택? 화이트 캐슬. 그러나 술에 취하거나 높지 않으면 거기에 가면 안됩니다.
시카고의 스타일의 핫
에 대한 아름다운 것을 먹고 술에 취해 있는 동안은 그 만큼의 톤이있다 맛과 많은 그리스에,당신은 정말이 없어에 대한 방법론이나 그것을 정의한다. 이것은 슬롭 페스트를위한 엉성한 음식입니다. 그리고 시카고 개는 그것에 완벽합니다-당신은 숙취로 깨어나 핫도그 잔해로 덮일 것입니다. 심각한 먹는 유전자와 주드의 최고 시카고 개를 제공합니다.
지방 샌드위치
나는 처음 만나는 지방 샌드위치면서 술에 취해서 모교,Penn State. 그들은 기본적으로 잠수정의 모든 불쾌한 기름기는 것은 당신이 상상할 수 있습니다 그들이:감자 튀김,닭,손가락을 치즈 스테이크,모짜렐라 스틱,마요…그들이지 않아서 발생 PSU(나는 그들이에서는 럿거스에서 새로운 미래),그러나 이러한 열량 원자 폭탄을 수 있는 가장 미국인 취한 음식입니다. 그들을 먹는 나의 최고 장소는 배고프다? 주립 대학에서,또는 Ru 배고픈? 럿거스에서.
샤
당신이 알고있는 많은 아랍 국가들은 경건하지 않은 팬들의 마시는,그것의 종류의 이상한 그들이 우리에게 주신 많은 완벽한 취한 음식입니다. 나는 shawarma 와 falafel 모두의 팬이고,나는 런던의 위대한 도시에서 지금까지 최고였습니다. 음식은 고맙게도 어벤저 스 영화에서 큰 호응을 얻었으므로,지금 쯤 가까이 있지 않으면 곧있을 것입니다. 나는 내 선택으로이 기사에서 DC 를 선호했다는 것을 알고 있지만,Adams Morgan 의 Amsterdam Falafel,DC 는 모든 사람에게 추천하지 않기에는 너무 빌어 먹을 좋다.