경우 해 본 적이 코나 커피,당신은 수 있습니다 무엇 모든 소란에 관한 것입니다. 론,Java 애호가 맹세하는 코나 그렇게 부끄럽고,향기로운,그리고 맛있는 것을 한번 먹어보면,당신은하지 않습니다 다른 빈입니다.

한 눈에:우리의 상 5 한 코나 커피

지기 전에 당신은 러시아웃을 구입하는 자루의 코나,경고의 말씀입니다. 코나 커피는 세계에서 가장 비싼 커피로 유명합니다. 그리고이 사실은 제품의 코나 함량을 더 싸고 열등한 콩으로 희석하려는 사기꾼의 통지를 피하지 못했습니다. 또는 코나 콩을 전혀 사용하지 마십시오.

그래서,Roasty 의 승무원은 당신을 위해 정품 코나 커피의 선택을 연구하고 추적했습니다. 하지만 우리가 도착 하기 전에 구매자의 가이드 섹션은 이 문서의 자세히 살펴 코나 커피를 이유 그것은 큰 문제와 같은 명령에 큰 가격입니다.

무엇이 코나 커피?

코나 커피는 아라비카 커피 재배 슬로프에서의 마우나로아와 열대 음 남부와 북부 지역이 있습니다.

결정적으로,같은 방식으로만 반짝이는 흰색 와인에서 샴페인 프랑스의 지역 표시 할 수 있습,”샴페인,”만 커피 재배되는 코나에 지 설명할 수 있로 판매”Kona.”

코나 커피 콩은 완벽한 조건에서 재배됩니다. 아침은 화창하고 오후는 비 또는 구름을 가져옵니다. 기후는 온화하고 일반적으로 바람이 거의 없습니다.

커피 식물이 번성하도록 돕는 미네랄이 풍부하고 비옥 한 화산 토양이이 커피 재배자의 천국에 추가됩니다. 또한 각 코나 커피 농장은 개별 미기후에 따라 매우 별개의 유형의 콩을 생산합니다. 그게 얼마나 멋진가요?

하지만 코나 커피 맛은 어때?

맛의 프로필 정품 코나 커피는 독특한 혼합물으로의 여섯 특성,각각의는 코나에서 비교할 수 있게 되었습니다.

코나 한 잔을 양조 할 때 가장 먼저 알아 차릴 수있는 것은 양조주가 발산하는 달콤한 향기입니다. 귀하의 sip 코나 달콤한 것입하고,풍부한 아직 부드러운로,견과류,꿀과 같은 맛을 연상시키는 캐러멜,버터,코코아 또는 과일이다.

플러스,양조는 자연적으로 산도가 매우 낮기 때문에 소화에 부드럽고 입천장에 부드럽습니다. 당신은 또한 당신의 혀에 감귤이나 견과류의 여운,달콤한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.

뿐만 아니라 코나 커피의 멋진 맛,그 물리적 효과도 독특합니다. 코나는 자바의 일반 컵이하는 것처럼 당신에게 불안감을주지 않을 것입니다. 사실,코나는 반대 효과가있어 평온함을 느끼게하지만 젊어지게합니다.

이 프로파일은 농장마다 다릅니다. 일부 콩은 베리 향이 더 많을 수 있지만 다른 콩은 독특한 바닐라 향을냅니다. 맛 노트 다소 다를 수 있습니다 너무지만,모든 코나 커피 콩을 생산 양조는,부드럽고 매끄럽고,전체의 맛이다.

그는 지금,우리는 당신의 입맛에 따끔거,보자에서 우리의 좋아하는 다섯,진짜 코나 커피 브랜드입니다.

최 6 품 코나 커피

가로차 화산 자연공원 등이 Kona Peaberry 커피–Gran 예약

가로차 화산 자연공원 등이 Kona Peaberry 커피-Gran 예약 가격:$89.99 지금 구매이 링크를 클릭하는 경우 및 구매,우리는 적립 위원회에서 추가 비용 없습니다. 마지막 업데이트:03/12/2020

우리의 큰 팬이 가로차 화산 자연공원 등 커피 전체적으로,그러나 이것은 일부 정원,커피입니다. 사실,그들은 그것을”커피의 샴페인”이라고 묘사합니다.”풍부한 토양,맑은 아침 및 풍부한 강우량으로 하와이의 마우나 로아 화산의 경사면에서 나옵니다.

에서 세계의 코나 커피 단지 대략 5%의 농작물은 이 Peaberry 성에 대한 칭찬 그것의 전체&부드러운 맛+낮은산입니다.

I was fortunate enough to get a free 샘플의 가방을 가로차 화산 자연공원 등이 Kona Peaberry 커피를 시도하는것,그리고 그것을 제공합니다. 물론,나는 커피와 더불어 다양한 시설이 마련되어 있지만 당신은 확실히 차별화된 맛으로 호평을 받을 때부터 나는 선택의 다소 오해의 소지가”코나설에서”내 local grocery store.

코나 커피 콩을 상상에 의해

Imagine 의 100%코나 콩을 너무 맛있게 만드는 것은 놀라운 맛의 캐릭터와 프로필입니다. 커피는 식물의 그늘에서 성장 풍부한 화산 토양의 고도에 2,220 발 결과,콩 자연적으로 매우 낮은산입니다.

이 미식가 콩은 여분의 멋진 등급이 매겨져있어 구입할 수있는 최고의 제품입니다! 이 중간 다크 로스트 프리미엄 커피의 달콤하고 견고한 맛은 산도 나 쓴맛의 흔적도없이 풍부하고 강렬합니다.

콩은 공기 로스팅되어있어 드립 커피,프렌치 프레스,자동 커피 메이커 및 차가운 양조에 적합합니다.

코나의 꽃,순수한 추가 멋진’하와이 코나 커피 콩

코나 꽃 100%전 커피 콩은 추가 멋진 그레이딩을 하였습니다. 빅 아일랜드에있는 작은 지역 재배자들은이 손으로 고른 콩을 소싱합니다.

코나 블룸(Kona Bloom)은 밝고 꽃 무늬이며 복숭아 색조가 스며 든 양조주를 생산하는 중간 로스트 커피입니다. 맛은 카카오,허니 버터 및 토피로 부드럽고 부드러운 입감으로 지원됩니다.

프로듀서 권장이 코나 커피 블랙와 양조를 사용하여 드립 또는 부어 방법에 반주로 또는 달콤한 패스트리 Belgian waffles.

Mulvadi100%순수한 Kona Peaberry 전체 콩 커피

Mulvadi 커피 100%Kona,손 Peaberry 커피 콩을,어두운 구을주는 강렬한,강한 맛입니다.

에스프레소 애호가들은 맛이 너무 강렬하고 일부에게는 씁쓸 할 수 있지만 Mulvadi 커피를 좋아할 것입니다.

하와이 Roasters100%Kona Coffee

하와이 Roasters100%코나 커피 재배지에서 플랜테이션 농장 등이 있습니다. 거기에서,그것은 따뜻한 아침 햇살과 오후의 구름 덮개 아래에서 화산 토양에서 이상적인 성장 조건을 즐긴다.

커피 체리는 숙성의 절정에 수작업으로 고른 다음 햇볕에 말린 다음 커피의 특징적인 맛을 낸다.

콩를 받아야 하는 장인 마이크로 굽기에 생산자의 지속가능한 농장에서 작은 일괄 처리하도록 지원하는 최대 신선도에 모든 가방입니다.

이 중간 로스트 코나 커피는”풀 시티 로스트”로 알려져 있으며 온화하고 섬세한 맛의 양조주를 생산합니다.

Mountain Thunder100%설 보 코나 커피

Mountain Thunder100%Kona coffee 성장에서 높은 고도에서 마음의 세계-유명한 코나 커피 벨트에는 하와이의 빅 아일랜드.

이 콩은 활성 산 Hualalai 화산의 경사면에서 재배,가공 및 볶습니다. 이 지역의 완벽한 조건을 성장과 그것의 화산 토양,온화한 기후,빛 바람,충분한 비은 여름 동안,높은 고도 있습니다.

콩은 쓰라린 맛을 남길 수있는 검은 색,주황색 및 노란색 콩을 제거하는 Satake Optical Color Sorter 를 통해 청소,등급 및 처리됩니다. 콩은 프랑스 또는 비엔나 로스트를 생산하기 위해 볶습니다.

비엔나 로스트는 계피의 배음을 가진 초콜릿,열매가 많은 풍미가 있습니다.

코나를 그렇게 비싸게 만드는 것은 무엇입니까?

한 것은 당신에 대해 언급한 모든 권장 코나 커피는 그들이 지옥의 많은 보다 더 비싼 당신의 표준 카페인운 식사를 제공합니다.

와 달리 많은 저렴한 커피 재배하는 거대한 농장을 생산,코나에서 같은 작은 규모의 노동집약적이고 시간이 많이 소요되는 과정이다.

코나 콩의 성장 시즌은 전체 12 개월로 연장됩니다! 2 월과 3 월에는 커피 식물이 피고 자연 수분이 일어납니다. 4 월에서 8 월 사이에 과일이 생깁니다. 9 월에서 1 월까지는 익은 과일의 수확이 일어나는 것을 봅니다.

자연의 어머니입니다 당신을 기다리는 당신의 코나 커피는 세 년이 코나 커피 나무 열매를 맺! 그때조차도,각 나무는 약 25 파운드의 커피 체리 만 생산합니다.

때 마음에 부담하는 여덟 파운드 커피의 체리를 생산하 거나 파운드 커피,당신이 볼 수있는 하나의 커피 트리 얻을 것입니다 단지에 대한 세 개의 파운드 사용 가능한 커피당 시즌이다.

그리고 현재 하와이에 약 700 개의 코나 커피 생산자가있어 전 세계의 공급을 생산합니다!

체리 따기…

커피 열매가 익었을 때 녹색에서 진한 빨간색으로 바뀝니다.”모든 체리에는 커피 원두 인 몇 개의 씨앗이 들어 있습니다.

생산자 손 커피 체리를 선택;대규모 노동 집약적 인 과정. 그래서,왜 기계를 사용하지? 음,커피 체리는 동시에 모두 익히지 않습니다. 따라서 준비된 과일을 골라내는 데는 안목있는 인간의 눈이 필요합니다.

도 있지만,화산 풍경의 코나 성장하는 구역은 완벽한 성장을 위한 커피를,그것은 언덕에 만들기 기계 재배 및 수확 불가능합니다.

코나 커피 재배는 따라서 세계에서 커피를 생산하는 가장 노동 집약적 인 방법입니다! 이것이 최종 제품이 너무 비싼 또 다른 이유입니다.

수확기는 견고 함,색상 및 크기에 따라 커피 열매를 선택합니다. 그런 다음 기계는 육체와 펄프를 떼어 내고 커피 콩을 남깁니다. 그런 다음 콩을 청소하고 햇볕에 말립니다.

콩이 수확 된 후 전체 가공 과정은 단지 24 시간이 걸립니다! 이러한 빠른 턴어라운드는 콩이 부패하지 않도록하고 신선한 상태로 유지하는 데 필수적입니다.

코나 립 오프를 조심하십시오!

그래서,우리는 당신이 시도 할 수 있도록 찾을 수있는 최고의 정품 코나 커피 5 개를 추천했습니다. 지금처럼,대부분의 가정에는 바리스타,당신은 틀림 없이 가고 싶은 오프 피스트에서 어떤 시점이고 무엇이 다른 것은 거기에서 시장지 확인하기 위해,당신이 놓치지 않기 위해서도 사용됩니다.물론,이 모든 것이 잘 작동하지는 않습니다. 우리는 당신의 자연스러운 호기심을 이해합니다. 그러나 우리는 원하지 않는 사기 당신을 벗어 버리고…

불행하게도,그것은 매우 일반적인 관행을 판매하는 커피의 표시로”코나”그 때 실제로 10%Kona90%브라질 또는 콜롬비아에서 유래되었다.

이것에 대해 불법적 인 것은 없습니다. 그러나,당신이뿐만 아니라 돈을 저장하고 그냥 살 bog-standard 브라질 커피를 위해 모든 차이를 맛에 당신을 얻을 것으로 이러한 제품입니다.

진짜 즐기고 싶다면 정말 100%코나 인증된 커피를 사야 한다.

당신이 구입하고있는 커피가 코나 진품임을 확인하는 몇 가지 방법이 있습니다.

• 브랜드가 회사 blurb 또는 제품 설명에서 하와이에 대한 언급을하는지 신중하게 살펴보십시오. 그렇지 않으면 멀리 걸어 라.
• 브랜드의 웹 사이트를 확인하여 콩도 어디에서 원천인지 확인하십시오. 커피는 하와이의 빅 아일랜드에 코나 지구에서 온해야합니다;다른 곳에서는 그냥 코나하지 않습니다.
• “하와이의 맛”을 언급하는 브랜드는 피하되 코나 지구에 대해서는 언급하지 마십시오.

하와이의 대부분은 전혀 좋은 커피 재배 지역이 아닙니다. 일부 브랜드 커피를 사용하여 이러한 영역에서도 판매를 밀어 마케팅에 의해 그들의 콩으로 하는 것이 바람직 하와이의 향 또는 맛이 있습니다. 그러나 그들은 진짜 코나가 아닙니다!

간단히 말해서,당신은 라벨이 하와이와 코나를 모두 언급하는 브랜드를 찾고 있습니다. 더 나은 아직,이름-마우나 로아 또는 Hualalai 화산을 드롭하는 사람들을 위해 조심.

코나가 등급을 만드나요?

비록 코나가 작은 커피 재배 지역이지만,지구 전체의 다른 지역은 커피의 다양한 품질을 생산합니다.

코나 커피의 모든 배치는 하와이 농업부(HDA)에 의해 테스트되고 등급이 매겨집니다. 구매하시는 코나커피의 HDA 등급을 꼭 살펴보세요.

그레이딩은 모양,크기,희귀도,수분 함량 및 콩의 결함을 포함한 다양한 기준에 근거합니다. 일반적으로 커피 콩이 클수록 더 많은 맛을 줄 것입니다.

로스터는 결함이 가장 적은 콩을 선호합니다. 커피 콩에 칩,중공 또는 기형이 있으면 균일하게 로스트되지 않으며 완벽한 콩만큼 풍미를 내지 않습니다.

엑스트라 팬시,팬시,1,셀렉트,프라임,3,내추럴 프라임 및 혼합 내추럴 프라임의 8 가지 등급 밴드가 있습니다.

콩 등급”Extra Fancy”는 구입할 수있는 코나 콩의 최고 품질을 가지고 있습니다. 그리고 그것은 가장 비쌉니다.

커피 감정가들은 1 에서 5 까지 등급이 매겨진 코나 콩을 최고급 콩으로 간주하며 맛에 큰 차이는 없습니다.피해야 할 유일한 등급은 3 번 커피입니다. 왜냐하면이 등급에는 결함이있는 콩의 가장 높은 허용 비율 인 35%가 포함되어 있기 때문입니다.

어디를 구입하는 코나 커피

가장 정품 코나 생산자가 자신의 웹 사이트에서 직접 구입할 수 있습니다. Kona Coffee Farmers 공식 웹 사이트에서 생산자 목록을 찾을 수 있습니다.

KFCA 회원 농장에서 직접 구매하면 가장 신선한 커피를 얻을 수 있으며 소규모 농민도 지원할 수 있음을 의미합니다.

를 통해 특정 생산자로부터 정품 코나 커피를 구입할 수도 있습니다 Amazon.com.

포장것

당신이 진정한 커피 중독자 같은 우리를 여기에 Roasty,당신이 시도해야하는 코나 커피에 적어도 당신은 당신이 죽기 전에 한 번. 기간.

순정 코나는 다른 커피보다 비싸지 만,당신이 보상받을 맛 경험에 대한 비용은 가치가 있습니다. 다만 맛있고,매끄러운,향기로운 양조주의 각 한 모금을 음미하는 것을 기억하십시오. 그리고 시간을 내십시오.

행복한 카페인!나는 이것이 내가하고있는 일이 아니라고 생각한다.