den andra veckan snubblade jag omedvetet på ett kontroversiellt ämne på min arbetsplats. Jag frågade mina medarbetare om deras föredragna skor i köket, bara för att lära mig att många av dem är stadiga barfota kockar och balkade på min insisterande på att äga ett par köksskor.

nu håller jag helhjärtat med mina medarbetare som har ett ”ingen sko” hushåll. Jag känner absolut att utomhusskor, särskilt de som vandrar genom avfall och oidentifierade vätskor på stadsgatorna, inte borde våga förbi ytterdörren. Köksskor, eller husskor i allmänhet, är speciella skor som stannar inne och förblir ojordade av omvärlden.

Jag bär köksskor eftersom så mycket som jag aldrig skulle vilja spilla någonting på golvet gör jag det regelbundet. Dessutom finns det inget som får mig att känna mig mer orolig, mer fysiskt störd än att kliva på smulor, ett något klibbigt golv eller en liten pöl med diskvatten med nakna eller sockade Fötter. Köksskor är också en fråga om säkerhet. Jag hoppas att du aldrig släpper ett skarpt föremål medan du lagar mat, men om du gör det hoppas jag att dina fötter är skyddade. Dessutom erbjuder de mer stöd till dem som spenderar långa timmar på att laga middag och städa upp.utöver frågan om komfort och säkerhet är köksskor roliga eftersom de kan vara helt hemska och det spelar ingen roll. De bästa köksskorna ser ut som något som borde vara låst i de hemliga katakomberna under Bata Shoe Museum. Så länge de är bekväma, desto funkier kökskon, desto bättre.

nedan finns några fantastiska köksskor, som alla gör sitt eget unika, visuella uttalande.

Hygge

Du kanske inte håller med, men personligen tror jag inte att Haflinger-träskor, som är min kökssko av val, är hemska. De har en obestridlig mysig charm till dem med sin runda form, filtad ullbeläggning och dekorativ sydd kant. Jag var orolig för att filten skulle bli smutsig och färgad, men jag har spillt alla möjliga saker på dem och har lyckats städa upp dem med en borstborste och lite mild ulltvål. Jag älskar dessa skor så mycket, jag hoppas att jag bär dem när jag är gammal och putzing om i rundown New England barn Jag kommer sannolikt att huka in.

köket professionell

hemma, min kollega Kendra föredrar att gå utan skor i köket, men hon har förlitat sig på Dansko träskor när på provköket för arbete. Danskos är populära i restaurangbranschen för sin Halkfria slitbana och för att ge bekvämt stöd under långa perioder av stående.

the quirky European

flera av mina kollegor på Bon App Acigitit har gormat om Calzuro, ett italienskt täppsföretag med skor som ser ut som vad du skulle få om du korsade danksos med Crocs. De är bekväma, Ja, men finns också i ett brett utbud av kraftfulla färgvägar, varav många påminner mig om de virvlande marmorerade bowlingbollarna.

Den coola läkaren

Jag gillar den mindre-sett Birkenstock, Super Birki, eftersom det är både vanligt och högt. Bristen på detaljer och ljusa färger gör att denna sko ser ut som livsstilsversioner av berömda tuggbara Polly Pocket-skor. De är gjorda av polyuretan, som är motståndskraftig mot olja och fett och tvättbar på upp till 176 ug F. Fotbädden är samma ikoniska Birkenstock-form som granola folk kommer att känna och älska. Dessa skor är professionella och roliga, som min psykiater som går till Burning Man varje år.

den kosmiska Clomper

min chef, David, gillar att bära dessa hybridsko/sock tofflor under kyliga halvan av året för att hålla fötterna varma i köket medan han gör limpa efter limpa bröd. Enligt varumärket har astronauter använt Ekollonsockor under uppdrag på den internationella rymdstationen. Så när en gäst pekar på dina fötter och säger: ”gode Gud, vad i hela friden har du på dig?” You can smugly say, ”Not just on Earth, also in space.”