om du kommer från ett land downunder är det mycket troligt att du ofta hör detta uttalade ”Mo aye”. Lägg till det lite Aussie nasal twang, och du kan bli felaktig och tro att talaren hänvisar till en stad i regionala Victoria (Moe), snarare än en av våra favorit franska Champagner.
när jag först började resa packade jag mina saker i min lilla röda bil och flyttade från Melbourne till Guldkusten. Det var slutet av 80-talet, och Australien upptäckte bara internationell inkommande turism och Guldkusten översvämmades av busslaster av japanska besökare. Nya 5-stjärniga Hotell öppnade, först Sheraton Mirage och sedan Hyatt Regency Sanctuary Cove som en del av multi million dollar Sanctuary Cove utveckling. Det var en spännande tid! Jag gick med i Hyatt som en del av öppningsteamet, och till denna dag skulle jag säga att det var ett av de bästa träningsprogrammen som jag har gått igenom och var en bra start för min övergång från en karriär inom bank till en karriär inom turism.
jag lärde mig så mycket om mat och vin, som inkluderade hur man uttalar Mo Ax. Vår vinexpert förklarade att eftersom ’ t ’ i Mo Sahrt följs av en vokal, i det fullständiga namnet Mo Sahrt et Chandon, på franska innebar detta att det är en hård T. Efter att ha studerat franska i gymnasiet, detta var också meningsfullt för mig, och detta började mitt uppdrag att förklara för folk hur man uttalar Mo Chirgt när jag hade möjlighet. Jag menar inte att orsaka någon förlägenhet, men jag tycker att det är nödvändigt att låta folk veta. Det är som när du har något fastnat mellan tänderna, läppstift på tänderna, din klänning instoppad i dina tights, eller din tagg hängande på baksidan av din skjorta. Jag känner alltid att du hellre vill veta, så att du kan fixa det snarare än att fortsätta att gå om ditt företag som orsakar pågående potentiell förlägenhet. Så ja, uttalet av Mo Uhrt, för mig, faller i samma kategori – jag känner att jag behöver meddela dig.
så inrotad är mispronunciationen att jag ser folk titta på mig när jag uttalar det ”Mowett” med en hård ”t”. Utseendet de ger, sympatiutseendet, ’Åh den stackars sak, hon vet inte hur man uttalar det, det är Franska du vet’. Dessa utbyten lägger också eld på mitt uppdrag att få världen av social champagne etikett tillbaka på rätt spår, och förlora någon av Aussie Kulturella cringe som jag känner att denna pågående mispronunciation kan orsaka.
efter år med att förklara orsaken till det hårda ’t’ var att det följdes av en vokal (vilket också innebar att jag tenderade att säga hela namnet Mo Acigt et Chandon bara för att vara tydlig och undvika den sympatiutseendet), hade jag turen att arbeta som reseguide i Europa, och på denna speciella resväg ingick en resa till Epernay, i Champagne-regionen i Frankrike, och så var en guidad tur på Mo Acigt et Chandon. Jag ställde guiden frågan om uttal, inklusive teorin jag hade lärt mig om konsonanten följt av en vokal. Han svarade mycket artigt att ja, det var svårt ’t’, men det fanns en annan anledning till detta. Mo acigt är faktiskt ett holländskt namn, han sa, ’se umlaut över ’Bisexuell’? Ja det gjorde jag, och nej det hade inte hänt mig, men det var meningsfullt eftersom en umlaut inte används på franska. Så där har du det. Jag gick till vingården själv för att få rätt uttal – det är en hård T.
Mo Sacret är naturligtvis en fransk champagne och grundades 1743 av Claude Mo Sacret. Han härstammade från en familj av vinmakare etablerade i Champagneregionen sedan fjortonde århundradet. Vid den tiden grundades det som Mo Acigt et Cie (Mo Acigt & Co.), ordet Chandon lades till 1832 efter att Pierre-Gabriel Chandons dotter gifte sig med familjen Mo Chungt.
så säg det högt, säg det stolt – Mo Ac0t uttalas ”Mowett”. Hjälp mig att dela ordet och dela den här historien med dina vänner för att rädda framtida förlägenhet!
sidoanteckning: Sedan publiceringen av den här bloggen har många kommenterat att accenten Kubi används i vissa franska ord och det kallas en tr. T. ex. Noël. Tack till alla som kommenterat. Anledningen till den hårda t, återstår, att det är ett holländskt namn, därför en umlaut, vilket är hur det förklarades för mig på min tur.
Natalie Pickett är grundaren av Bubbles Review som är för människor som gillar champagne och andra bubblor, skriven av människor som har en kärlek till allt mousserande! På Bubbles Review, vi gillar att avslöja några myter, göra konsten att dricka champagne tillgänglig, utforska bubbliga regioner och champagnebarer, och ge evenemang för dig att gå med oss och skämma bort.
Om du älskar champagne, gå med i vår lista för att hålla dig informerad och få exklusiva erbjudanden. Genom att vara prenumerant kommer du också att ingå i vår månatliga dragning med en chans att vinna. Giveaway är vanligtvis en härlig flaska champagne eller mousserande. Gå med i vår lista!