tökéletes karfiol rizs (+7 íz!)

A karfiol rizs egy nagyon alacsony szénhidráttartalmú, zöldség-nehéz alternatíva a rizshez. Ez a bejegyzés megmutatja, hogyan kell, szakács és tárolja karfiol rizs, valamint hét különböző karfiol rizs receptek, amelyek tele vannak íz!

karfiol rizs egy nagy alsó szénhidrát alternatívája a rizs, és ez is egy ízletes módja annak, hogy settenkedik néhány extra zöldségeket, hogy szolgálja az alapja valami pikáns, mint egy csirke curry vagy egy köret sült csirkemell. Kezeket le, a legjobb ízű karfiol rizs készül a semmiből, és ez könnyebb, mint gondolná, hogy készítsen.

tál karfiol rizs villával

tál karfiol rizs villával

A karfiol rizs nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú köret

bár nem pontos másolata a valódi rizsnek, a karfiol rizs csodálatos rizs alternatívája a sült krumplival, curries és még! Mivel a karfiol szénhidrátban alacsonyabb (5 g szénhidrát / 1 csésze karfiol rizs), népszerű választás a keto és az alacsony szénhidráttartalmú diéták között, de azoknak is működik, akik elkerülik a szemeket, és követik a paleo étrendet.

Ez is egy nagyszerű módja annak, hogy présel néhány extra zöldségeket a diéta, ezért én személy szerint tetszik!

recept videó

mielőtt elkezdenénk, nézze meg az alábbi videót, hogy nagyszerű képet kapjon arról, hogyan kell rizs karfiolt készíteni egy élelmiszer-feldolgozóban, valamint hogyan lehet A hét ízt elkészíteni. További recept videókat talál a YouTube-csatornámon.

collage image showing how to make karfiol rice

collage image showing how to make karfiol rice

Hogyan készítsünk

a karfiol rizs egyszerűen karfiol apró, rizs méretű darabokra vágva. Számos módja van annak, hogy ez! Íme három lehetőség az Ön számára:

élelmiszer-feldolgozó

a legjobb módszer egy S alakú acél pengével felszerelt élelmiszer-feldolgozó használata. Keresse meg kedvenc processzoromat + Egyéb konyhai berendezéseket a boltomban!

  • A. mossa és szárítsa meg a karfiolt.
  • b. vágjuk 1-2 hüvelykes virágokra. Próbálja meg őket egyenletesen méretezni.
  • C. pulse 10-15 alkalommal, amíg bontani rizs méretű darabokra.
  • d. ha véletlenszerű nagy karfiol virágokkal rendelkezik, egyszerűen válassza ki őket.

TIPPEK

  • a munka tételek (2-3 tétel/ fej karfiol)
  • ne töltse túl az élelmiszer-feldolgozó, mivel nem dolgozza fel azokat, egyenletesen

Nézd meg az alábbi videót, hogy pontosan hogyan kell csinálni. Vegye figyelembe,hogy a nedvességmegkötő lépés teljesen opcionális, általában nem zavarom.

Box reszelő

rizst is készíthet úgy, hogy a karfiolt egy dobozreszelőn “rácsozza”. Ez rendetlen és időigényes, de megkapja a munkát.

kés

a karfiolt is finoman vághatja egy késsel. Az egyetlen probléma, hogy kihívást jelenthet az egyenletes méretű rizsdarabok beszerzése, és lehet, hogy nem egyenletesen szakács. mutatja, hogy a szakács karfiol rizs serpenyőben

mutatja, hogy a szakács karfiol rizs serpenyőben

Hogyan szakács ez

MEGJEGYZÉS – karfiol rizs eltérhet a méret ha a semmiből, vásárlás fagyasztott vagy megvásárolni friss. Használja a szakács időt becslésként, szakácskor pedig a legjobb döntést hozza.

  1. hőolaj serpenyőben. Ha használja, adja hozzá a fűszeres karfiolt és további fűszereket.
  2. Sautee 3-5 perc, vagy amíg a rizs meg nem történik, hogy a szeretet. Kissé lágyabbnak kell lennie, de nem pépesnek.
  3. Keverjük a további összetevők szükséges a 7 karfiol rizs receptek alatt (pl. kókusz tej a kókusz karfiol rizs, vagy salsa a Mexikói fűszeres karfiol rizs)

Tároló

Karfiol rizs tartja meglepően jól az étel elkészítése.

hűtőszekrény

tárolja a nyers karfiol rizst a hűtőszekrényben 7-10 napig légmentes tartályban.

a szakács karfiol rizst legfeljebb 4 napig hűtőszekrényben tárolja légmentesen lezárt tartályban.

fagyasztó

a fagyasztáshoz, teljesen lehűléshez és az újrafelhasználható szilikonzsákba, műanyag fagyasztózsákba vagy étkezési előkészítő tartályba történő adagoláshoz.

a nyers vagy szakács karfiol rizst legfeljebb 3 hónapig tárolja a fagyasztóban. általános képet hét karfiol rizs receptek

általános képet hét karfiol rizs receptek

7 Karfiol Rizs Receptek

Karfiol rizs főzve, egy kis só, bors az nagyon finom, de még jobban feltüzeli néhány extra fűszer. Íme hét kedvenc karfiol rizs receptek készült egyszerű kamra kapcsok (megtalálja az összes receptet a nyomtatható recept kártya alján ezt a bejegyzést!)

  • Kókusz Karfiol Rizs – készült kókusz olaj, só, kókusz cukor, kókusz tej
  • Kurkuma Arany Karfiol Rizs – készült kurkuma, őrölt gyömbér, hagyma por, fokhagyma por, só
  • a Szezám Gyömbér Karfiol Rizs – készült szezám olaj, őrölt gyömbér (vagy friss gyömbér), valamint szezámmag, hogy szolgálja
  • Koriander, Lime Karfiol Rizs – készült fokhagyma por, lime héját, majd koriander leveleket
  • Citrom, Fokhagyma, Karfiol Rizs – készült fokhagyma por (vagy friss fokhagyma, aprítva), valamint a citrom íz
  • Mexikói Fűszeres Karfiol Rizs – tette a földre kömény, chipotle chili por, só, salsa
  • Parmezános Karfiol Rizs – készült fokhagyma por (vagy friss fokhagyma, aprítva), valamint parmezán (frissen reszelt)

Denise tippek

  1. egy élelmiszer-feldolgozó – egy élelmiszer-feldolgozó a legjobb módja annak, hogy egyenletesen méretű karfiol rizs
  2. egyenletes darabokra vágott a csöves virágok egységes darab feldolgozás előtt, mivel ez segít nekik folyamat egyenletes méretű karfiol rizs
  3. a munka tételek- ne töltse túl az élelmiszer-feldolgozó, mint az lehet, hogy a darabokat, hogy elakad, nem riced megfelelően
  4. ne főzzük túl- 3-5 perc iránymutatás, de a fűszeres karfiol méretétől függően érdemes hozzáadni vagy kivonni az időt. Szakács, amíg* csak * lágyított, enyhén al dente

összehasonlítása karfiol rizs préselt ki, szemben nem szorította ki.

a kifacsart karfiol rizs összehasonlítása, szemben a ki nem préselt rizzsel.

ki kell csavarnom a karfiol rizst?

kíváncsi voltam, hogy a nyers karfiolból (sajtkendővel) származó nedvesség kiszorítása különbséget tett-e, ezért teszteltem.

gomb Megnyomásával a folyékony főzés előtt változást jelentett, mint látható, a felső (nem csalnak) karfiol rizs volt clumpier pedig lágyabb, míg az alsó ‘rosszat’ karfiol rizs volt szebb, textúra, hogy több volt, hasonló a hagyományos rizs. A “kicsavart” karfiol rizsnek is inkább pirított ” dió ” íze volt.

However…it több volt a munka és a rendetlenség, és nem hiszem, hogy a munka megérte volna az ízlésbeli különbséget. Tehát a jövőben kihagyom ezt a lépést!

mennyi ideig jó a karfiol rizs a hűtőszekrényben?

rutinszerűen használom a karfiol rizst az étkezési prep receptjeimben, amelyek legfeljebb 4 napig tartanak a hűtőszekrényben. Csodálatos illata van a 4. napon? Nem. De finom íze van, mégis Csomagolja az összes táplálkozási előnyt az Ön számára! 4 napnál tovább fagyasztanám, személyesen. A karfiol rizs biztosan nem tart olyan hosszú ideig, mint egy egész karfiol fej.

mennyi karfiol rizst kap a karfiol fejéből?

5-10 csésze! Mivel a karfiolfejek nagyban különböznek, ezt nagyon nehéz megválaszolni. Néhány kis karfiol generál 5 csésze fűszeres karfiol, míg a nagyobb karfiol fej generálhat 10 csésze! Ha a végén extra, ne felejtsük el, hogy tárolhatja a hűtőben akár 10 napig, vagy a fagyasztó akár 3 hónapig.

Több karfiol recept

  • Könnyű Karfiol Sült Rizs
  • Hogyan Fagy Karfiol
  • Fagyasztó Karfiol Rizs, Fekete Bab Burrito
  • Karfiol Rizs, Csirke Enchilada Rakott
  • Bolyhos Parmezános Karfiol Burgonyapürével
rezsi lövés hét ízek karfiol, rizs, fehér tálak szöveges címke minden

Nyomtatás Recept

5-től 6 szavazat

Tökéletes Karfiol Rizs (+ 7 Ízek!)

Course: Side Dish
Cuisine: American

Calories: 77kcal
Author: Denise Bustard
Servings: 4
Cauliflower rice is a great low carb, veggie-heavy alternative to rice. Ez a bejegyzés megmutatja, hogyan kell, szakács és tárolja karfiol rizs, valamint hét különböző karfiol rizs receptek, amelyek tele vannak íz!
Prep Time20 mins
Cook Time5 mins
Total Time25 mins

Ingredients

Base recipe

  • ▢ 1 tablespoon olive oil (or coconut oil)
  • ▢ 4 cups riced cauliflower

Cilantro Lime Cauliflower Rice

  • ▢ ½ teaspoon salt
  • ▢ ½ teaspoon fokhagyma por
  • ▢ 1 lime (zested)
  • ▢ ½ csésze koriander levél (sütés után)

Kurkuma Arany Karfiol Rizs

  • ▢ ½ teáskanál kurkuma
  • ▢ ¼ teáskanál őrölt gyömbér
  • ▢ ½ teáskanál hagyma por
  • ▢ ½ teáskanál fokhagyma por
  • ▢ ½ teáskanál só

Mexikói Fűszeres Karfiol Rizs

  • ▢ 1 teáskanál őrölt kömény
  • ▢ ¼ teáskanál chipotle chili por
  • ▢ ½ teáskanál só
  • ▢ 1 csésze salsa (sütés után)

Citrom, Fokhagyma, Karfiol Rizs

  • ▢ ½ teáskanál só
  • ▢ ½ teáskanál fokhagyma por (vagy 4 gerezd friss fokhagyma, aprítva)
  • ▢ 1 citrom (zested)

Parmezános Karfiol Rizs

  • ▢ ½ teáskanál só
  • ▢ ½ teáskanál fokhagyma por (vagy 4 gerezd friss fokhagyma, aprítva)
  • ▢ ½ csésze parmezán sajt (főzés után)(frissen reszelt)

Szezám Gyömbér Karfiol Rizs

  • ▢ 1 evőkanál szezámolaj (swap a olíva olaj)
  • ▢ ¼ teáskanál só
  • ▢ ½ teáskanál őrölt gyömbér (vagy ½ evőkanál friss gyömbér, aprítva)
  • ▢ 1 evőkanál szezámmag szolgálni

Kókusz Karfiol Rizs

  • ▢ 1 evőkanál kókuszolaj (swap a olíva olaj)
  • ▢ ½ teáskanál só
  • ▢ 1 evőkanál kókusz cukor
  • ▢ ¼ csésze kókusztej (sütés után)

Utasítás

rizs, karfiol

  • Mossa meg a karfiolt, majd pat száraz.
  • távolítsa el a külső leveleket; bontsa le a karfiol fejét egyenletes darabokra (1-2 hüvelyk virág). Tartalmazza a szárakat, de nem a leveleket.
  • 2-3 tételben dolgozva helyezze a floretteket egy acél S pengével ellátott 7 csésze élelmiszer-feldolgozóba.
  • 10-15-ször impulzus, amíg a karfiol kis rizs méretű darabokban van. Távolítson el minden olyan teljes virágot, amely megmaradhat.

szakács karfiol rizs receptek

  • melegítse az olajat egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon.
  • adjon hozzá minden olyan összetevőt, amely nem szerepel a szakácskönyvben, majd keverje össze.
  • szakács 3-5 percig, amíg a karfiol enyhén puha, de nem pépes.
  • Keverje hozzá a szakács után címkével ellátott összetevőket, és élvezze!

Megjegyzések

Tárolás

  • a fűszeres karfiolt (nyersen) legfeljebb 10 napig tárolhatja a hűtőszekrényben, vagy legfeljebb 3 hónapig a fagyasztóban.
  • a szakács karfiol rizst legfeljebb 4 napig tárolhatja a hűtőszekrényben.

tippek:

  • vágja a virágokat egyenletes darabokra a feldolgozás előtt, mivel ez elősegíti számukra az egyenletes méretű karfiol rizs feldolgozását
  • ne töltse túl az élelmiszer-feldolgozót, mivel ez a darabok elakadását okozhatja, és nem megfelelően fűszerezve
  • ne túlfőzzön-a 3-5 perc sautéing idő iránymutatás, de a fűszeres karfiol méretétől függően érdemes hozzáadni vagy kivonni az időt. Cook until it is *just* softened, and slightly al dente

Nutrition

Serving: 1/4 batch of cilantro lime coconut rice | Calories: 77kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 3g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 340mg | Potassium: 505mg | Fiber: 3g | Sugar: 3g | Vitamin A: 135IU | Vitamin C: 82.5mg | Calcium: 41mg | Iron: 0.8mg
Tried this Recipe? Pin it for Later!Mention @SweetPeaSaffron or tag #sweetpeasandsaffron

Related Posts

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük