csirke Teriyaki nyárs
Megosztás könnyű és ízletes csirke teriyaki nyárs házi teriyaki mártással! Nagyszerű alternatíva a kivitelhez!
remélem, mindenkinek csodálatos anyák napi hétvégéje volt! Élvezetes, de meglehetősen alacsony kulcsú hétvégénk volt otthon, produktív idő volt a konyhában, és természetesen tavaszi focimeccsek! Egy ilyen idő szívás, de annyira jó látni, hogy a gyerekek kint a pályán szórakoznak és rohangálnak. Kár, hogy soha nem igazán fárad ki őket, bár! Azt hinné az ember, ha 45-90 percig rohangálna, nem annyira.
más hírekben azt hiszem, megtaláltam az új kedvenc helyi élelmiszerboltomat. Mély beszélgetéseket folytattam Nicole-lal a jó márkákról, a jobb márkákról és a szokásaikról. A helyi lánc levegővel hűtött csirke, így én nagyon izgatott, hogy megpróbálja, hogy. Ha kíváncsi vagy, csinálj egy gyors online keresést, annyi hasznos és érdekes információ van odakint. De amellett, hogy a csirke, ez a bolt volt a legszebb eper láttam egy nagyon hosszú idő. Annyira szédültem, hogy még egy képet is készítettem. Fényes, merész, gyönyörű bogyók csak arra várnak, hogy felfalják.
felnőve hagyományunk volt, hogy kínai ételeket rendeljünk a szilveszteri ünnepségekre. Tudom, hogy közel sincs újév, de az a kínai Kaja bármikor Kaja. Igaz?
én általában képes megfékezni a sóvárgást egy tétel házi sertés töltött wontons. De vannak olyan idők, amikor többet akarok … konkrétan csirke ajánlatok vagy csirke teriyaki. Wontons örökre a kedvencem lesz, még akkor is, ha nem 100% – ban hagyományosak. Apám kedvence mindig a csirke teriyaki volt. Nagyon kedves emlékeim vannak arról, hogy nézem, ahogy a nyársait apró, forró mustáros üvegekbe meríti. Ez komikus élmény volt a bámészkodók számára, a szemek kiborultak, és ilyen a fűszeresség miatt. Esküszöm, csak azért, mert mennyit mártott. Sinus tisztítás az biztos. Egy kicsit messzire megy, amikor az adott mustárról van szó.
már nem rendelünk Kínai kivitelt a család földimogyoró-allergiája miatt. Nyilvánvaló, hogy az adott élelmiszerrel nehéz lenne elkerülni a keresztszennyeződést is. A házi készítés egyébként sokkal jobb …
tehát a közelmúltban teszteltem saját csirke teriyaki nyársomat házi teriyaki mártással a családomon. Apám volt a végső tesztelő. Még forró mustárt is rendeltem erre az alkalomra, ami bebizonyította, hogy rengeteg komédiát ad a vacsorához a gyerekeknek és a felnőtteknek. Ő egy jó sport.
Ez volt a hit! Még az én 5 éves folyamatosan kér többet. Ami azt jelenti, hogy feltétlenül meg kell próbálnia ezt a könnyű házi csirke teriyaki-t. A szósz szuper egyszerű, hogy ostor fel lehet tárolni a hűtőben később, ha nem használja az egészet. Még jobb, ha ezt grillezheti, vagy szakácsolhatja a sütőben! Könnyű peasy.
PS ne felejtsd el a forró mustárt. Ez egy kell fűszer csirke teriyaki nyárs. Csak ne feledd, egy kicsit tényleg megy hosszú utat.
Chicken Teriyaki Skewers
Ingredients
Teriyaki sauce:
- 1/2 C soy sauce
- 2 Tbsp water
- 2 Tbsp rice vinegar
- 1/4 C light brown sugar
- 3/4 tsp garlic powder
- 1 tsp cornstarch
Remaining ingredients:
- 1 1/2-2 kg kicsontozott csirkemell
- szezámmag opcionális
- Forró, száraz mustár opcionális
Utasítás
-
Készíteni teriyaki szószban, egy kis serpenyőbe, keverjük össze a szósz hozzávalók. Keverjük össze, amíg össze nem keveredik. Szakács közepes lángon, hogy feloldja a cukrot. Óvatosan keverjük, amíg a buborékok elkezdenek kialakulni, majd a keverék megvastagodik. Távolítsa el a hőtől, majd vigye át egy tiszta mérőpohárba vagy tálba, hogy lehűljön.
-
szeletelje a csirkemellet 1/2 hüvelyk vastag darabokra. Helyezze a csirkét egy nagy ziploc táskába, fedje le 1/2 csésze elkészített teriyaki mártással. Tartalék 1/4 csésze mártással később. Pácolja a csirkét egy órán keresztül vagy egy éjszakán át a hűtőszekrényben.
-
szakács előtt 30 percig áztassa vízben a bambusz nyársat.
-
Nyársas csirke előre elkészített bambuszrudakkal.
-
Melegítsük elő a grillt vagy a sütőt 350°F fokig. Szakács mindkét oldalon 3-5 percig, vagy amíg kész. A szakácsidő a csirkecsíkok vastagságától függően változik.
-
szakács teriyaki mázas főtt csirke felett. Megszórjuk opcionális szezámmaggal. Tálaljuk opcionális forró mustárral (készítse elő a csomagoláson feltüntetett módon).
Megjegyzések
**a szakácsidő a csirkecsíkok vastagságától függően változik.
egy eredeti recept sült Rachel
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz.