- Megosztás
Ezen a hétvégén készítettem egy adag születésnapi cupcakes-ot a A barátom születésnapja. Sima vaníliát kért. Most, szeretem a vanília cupcakes de tekintettel arra, hogy ez egy különleges alkalom, azt gondoltam, hogy jó lenne, hogy a dekoráció egy kicsit több
vajkrém rózsa olyan szép, nagyon könnyű! Mint mindig, a kulcs a megfelelő eszközökkel rendelkezik. Ezekhez a cupcakes-hez egy nagy sziromcsúcs (126-os szám, ha kíváncsi) nagyon fontos. Tart egy-két percig hosszabb, mint egy sima örvény, de ez teljesen megéri. A csőtáskámat fehér és világos rózsaszín vajkrémmel töltöttem meg, hogy a rózsáknak reálisabb, kéttónusú hatásuk legyen. Milyen színek lennének a cupcake csokor??
Buttercream rózsa olyan szép és nagyon könnyű! Mint mindig, a kulcs a megfelelő eszközökkel rendelkezik. Ezekhez a cupcakes-hez egy nagy sziromcsúcs (126-os szám, ha kíváncsi) nagyon fontos. Tart egy-két percig hosszabb, mint egy sima örvény, de ez teljesen megéri. A csőtáskámat fehér és világos rózsaszín vajkrémmel töltöttem meg, hogy a rózsáknak reálisabb, kéttónusú hatásuk legyen. Milyen színek lennének a cupcake csokor??
dekorációs tippek
- Ha kitölti a zsákot két különböző színű, azonos színű, akkor a rózsák lesz néhány mélyebb és realizmus. Csak győződjön meg róla, hogy a szirom hegyének pontja és alapja különböző színű butte krémekkel rendelkezik a tetején.
- a legreálisabb rózsáknak magasabb középpontja van, alsó szirmokkal kívülről. Ahhoz, hogy ezt a hatást keverjük össze egy tétel vagy nagyon vastag vajkrém fel, majd alakítsa rá egy kúp majd helyezze a cupcake, majd használja, mint egy alap a szirmok.
- Cukorcsomók lesznek a végetek, így eltömítik a szirom hegyét, és tönkreteszik a virágaitokat. Ennek elkerülése érdekében azt javaslom, hogy a cukrászok cukorját legalább egyszer szitáljuk a keverés előtt, és győződjön meg róla, hogy evezős csatlakozót használ!
Ha már megpróbálta, hogy ezeket a cupcakes, akkor ne felejtsd el, hogy értékelje a recept, és hadd tudja, hogyan került az alábbi megjegyzéseket, szeretem hallani tőled!
rose cupcakes
Ingredients
For the Cake:
- ▢ 1 2/3 cups all-purpose flour
- ▢ 1 cupsugar
- ▢ 1/4 tsp baking soda
- ▢ 1 tsp baking powder
- ▢ 3/4 cup salted butter room temperature
- ▢ 3 eggs
- ▢ 3 tsps vanilla extract
- ▢ 1/2 cup sour cream
- ▢ 1/2 cup milk
For the Buttercream
- ▢ 1 font sózatlan vaj szobahőmérséklet
- 8 csésze cukrászok’ cukor
- 1/2 csésze tejszín
- 1 csepp rózsaszín étel színezés egy nagyon kis csepp
utasítások
a süteményhez:
-
szitáljuk össze a száraz összetevőket egy nagy tálban.
-
keverje össze a nedves összetevőket egy közepes tálban.
-
Oszd meg a keveréket
-
25 percig süssük 340 vagy amíg a központok ruganyosak az érintésre. Sütési idő függ a méret a cupcakes
a vajkrém
-
verte a vajat, amíg könnyű, bolyhos, adjuk hozzá a cukrot egy csésze egy időben, és verte is. Keverjük össze krémben, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát.
-
különítse el a vajkrémet két tételre, és keverje össze a rózsaszín ételfestékben egy tételre.
-
csatoljon egy 126-os tippet egy csőzsákhoz, és töltse ki a zsákot mindkét színű vajkrémmel.
-
spatulával hozzon létre egy kúp vajkrémet a cupcake-en. Cső egy kúp rá a cupcake. (a hegy hegyes oldala felfelé néz)
-
hozza létre a rózsát úgy, hogy kis íveket készít a hegyével, amelyek fokozatosan növekednek a méretben, amikor a virág széléhez ér.
videó
Megjegyzések
- ha a zsákot két azonos színű különböző színnel tölti fel, akkor a rózsáidnak nagyobb mélysége és realizmusa lesz. Csak győződjön meg róla, hogy a szirom hegyének pontja és alapja különböző színű butte krémekkel rendelkezik a tetején.
- a legreálisabb rózsáknak magasabb középpontja van, alsó szirmokkal kívülről. Ahhoz, hogy ezt a hatást keverjük össze egy tétel vagy nagyon vastag vajkrém fel, majd alakítsa rá egy kúp majd helyezze a cupcake, majd használja, mint egy alap a szirmok.
- Cukorcsomók lesznek a végetek, így eltömítik a szirom hegyét, és tönkreteszik a virágaitokat. Ennek elkerülése érdekében azt javaslom, hogy a cukrászok cukorját legalább egyszer szitáljuk a keverés előtt, és győződjön meg róla, hogy evezős csatlakozót használ!
táplálkozás
*táplálkozási nyilatkozat
Ha szereted ezt a receptet, próbáld ki ezeket!
Buttercream orchidea Cake
eper torta tetején rózsák
A legjobb vanília Cupcakes