PurposeEdit
A legfontosabb szerepet a folpack játszik az élelmiszer-csomagolás védelme, illetve megőrzése. A műanyag csomagolás megakadályozhatja az élelmiszer elpusztulását, meghosszabbíthatja eltarthatóságát, valamint fenntarthatja az élelmiszer minőségét. A műanyag csomagolás általában három szempontból nyújt védelmet az élelmiszerek számára: kémiai (gázok, nedvesség és fény), biológiai (mikroorganizmusok, rovarok és állatok), valamint fizikai (mechanikai károsodás). Az élelmiszer-védelem és-megőrzés mellett a műanyag csomagolás csökkentheti az élelmiszer-hulladékot, címkézheti az élelmiszer-információkat, megkönnyítheti az elosztási folyamatokat, valamint növelheti a termék láthatóságát és mikrovezérlhetőségét.
Egészségügyi concernEdit
a műanyagok széles körben használják az élelmiszeriparban, köszönhetően az alacsony ár, kényelem; azonban volt egy nagyobb egészségügyi kockázatot jelent, mert lehetséges, hogy a felszabadító nem kívánatos a vegyi anyagok a műanyag anyagot élelmiszer-ipari termékek. A műanyag csomagok különböző anyagokból, például polietilénből, kis sűrűségű polietilénből stb. A műanyagok minőségének és tulajdonságainak javítása érdekében adalékanyagokat, többek között kenőanyagokat, lágyítókat, UV-abszorbereket, színezékeket és antioxidánsokat adnak a műanyagokhoz. Emellett a műanyagokat gyakran bevonják és kinyomtatják a végső folyamatokban, amelyekben tintákat és lakkokat használnak. Bár a gáton tulajdonságait a műanyag csomagok védelmet nyújt az élelmiszerek a külső szennyeződéseket, adalékanyagokat, illetve bevonó anyagok a műanyag csomagok képesek behatolni élelmiszerek, valamint okozhat egészségügyi problémákat.
“igaz, hogy a műanyagok előállításához használt anyagok bejuthatnak az élelmiszerekbe” – mondja Edward Machuga, Ph.D., az FDA Élelmiszerbiztonsági és alkalmazott Táplálkozási Központjának fogyasztói biztonsági tisztviselője. “De a jóváhagyási folyamat részeként az FDA úgy véli, hogy egy anyag mennyisége várhatóan az élelmiszerekbe vándorol, valamint az adott vegyi anyaggal kapcsolatos toxikológiai aggályok.”Néhány eset felhívta a média figyelmét az elmúlt években. Az egyik eset a dietilhexil-adipátra (DEHA) vonatkozik. A DEHA lágyító, egyes műanyagokhoz hozzáadott anyag annak érdekében, hogy rugalmasak legyenek. A nyilvánosság aggodalmát fejezi ki a DEHA expozíció miatt, miközben műanyag csomagolással fogyasztja az ételt. A DEHA-nak való kitettség lehetőségei vannak; azonban az expozíció szintje sokkal alacsonyabb, mint az állatkísérletekben nem toxikus hatásszintek. Egy másik eset a dioxinokra vonatkozik, amelyeket a Környezetvédelmi Ügynökség “valószínű emberi rákkeltőnek” nevezett. A közvéleményt félrevezették azok az állítások, amelyek szerint a műanyagok dioxinokat tartalmaznak, míg Machuga kijelentette, hogy az FDA nem mutatott bizonyítékot arra, hogy a műanyag tartályok vagy filmek dioxinokat tartalmaznak. Összességében a műanyag csomagolás használata az élelmiszeriparban nem jelent veszélyt az emberi egészségre.
környezetvédelmi aggályokszerkesztés
a műanyag törmelék felhalmozódása a Földön veszélyezteti mind a vadon élő állatokat, mind a környezetet. A műanyag törmelék megfojthatja vagy csapdába ejtheti a vadon élő állatokat, és mérgező vegyületeket is behatolhat az ökoszisztémákba. Ez a föld-eredetileg probléma problémává vált az óceáni ökoszisztéma, mivel a patakok, a folyók, melyek közel vannak azokhoz a föld végzett a műanyag hulladékot a parton, vagy az áramlatok át, hogy mindenhol az óceánban. A műanyag törmelék potenciális veszélyt jelent a vízi élet minden formájára. Egyes tengeri fajok, mint például a tengeri teknősök, tévedésből vesznek műanyag zsákmányt. Emellett egyes fajok akár műanyagot is felvehetnek, és utódaikat is táplálhatják, ami óriási problémákat okoz a növekedésben, sőt halálozást is okozhat. A műanyagokban lévő mérgező vegyületek megzavarhatják a hormonszabályozást az organizmusok sejtjeiben, ami az állatok párzási viselkedésének, reproduktív képességének megváltozásához vezethet, sőt daganatok kialakulásához is vezethet. A műanyag törmelék nagy veszélyt jelenthet az óceánban élőkre.
egy tanulmány azt mutatja, hogy az újrahasznosított műanyagok használata jelentősen csökkentheti a környezeti hatásokat a földgáz és az olaj feltárásának, bányászatának és szállításának minimalizálása miatt. Az újrahasznosítási arány növelésének egyik lehetséges módja a rostos megerősítés műanyagba történő hozzáadása. A környezeti hatást az életciklus-értékelési módszerrel értékelték. Az eredmények azt mutatták, hogy a rostos erősítéssel ellátott műanyagok jelentősen csökkenthetik az erőforrás-felhasználást és a globális felmelegedést a polgári alkalmazásokban.