Juicy, tender lassú szakács chuck sült, hogy húzza szét! Ez a grillezett marhahús tökéletes szendvicsekhez vagy mindegyikhez.
oké, nézd.
jól ismert vagyok a húzott sertéshúsomról. Gyakran csinálom, és mindenki szereti. Nekem ez a kedvencem, mert egyszerű, és a vendégeim kedvence, mert egyenesen finom.
néha szeretem, hogy egy kicsit őrült, és váltson a sertés váll egy chuck sült, és kapcsolja, hogy húzta sertéshús valami komolyan elképesztő húzott marhahús.
Ez a lassú tűzhelyre aprított marhahús komolyan ki ez a világ jó, és azt hiszem, ez köszönhető, hogy egy különleges kis titkot, hogy én vagyok, hogy ossza meg veled.
készen állsz?
húzott marhahús titkos összetevő:
mustár. A mustár a titok.
Ez egy furcsa titok, de ez egy jó, mert szent tehén ez a marhahús ízletes és tökéletes, és valószínűleg annyi szendvicset fogsz enni, hogy utálni fogod magad utána.
Slather egy chuck sült jó öreg amerikai stílusú sárga mustár, majd szezon az egészet a mi BBQ száraz dörzsölje.
készítem a saját barbecue száraz dörzsölje ezt a receptet, valamint az én húzta sertés, és kapok, hogy ez hangzik egy kicsit ijesztő, de ha van egy fűszer szekrény, akkor már teljesen megvan ez Le. Barbecue száraz dörzsölje könnyű. Csak dobj egy csomó fűszert egy tálba, és keverj. Bumm. Kész.
Pályázati Marhahús:
akkor pop minden a lassú tűzhely, 8 óra, majd a villa kész széttépni.
hébe-hóba hallom az emberektől, hogy a francia dip recept, hogy a marhahús nem foszlány, és azt hiszik, hogy már túlfőtt.
az ellenkezője valójában igaz. Ha a hús nem aprít, akkor nem elég szakács. Takarja vissza, és fordítsa magasra a lassú tűzhelyet. Próbálja újra 30 perc múlva. Könnyű peasy.
most, szeretem az aprított marhahús szép, pikáns, így miután minden aprított, azt lépni a másik titkos lépés. Ez a recept tele van titkokkal. 😉
az aprított marhahúst egy serpenyőbe dobja, majd megszórja egy kicsit szárazabb dörzsöléssel. Akkor spriccel a kedvenc barbecue szósz. Mi inkább ezt a Carolina BBQ szósz-ez édes, Tangi, nagyon egyszerű, hogy.
szakács közepes lángon, keverés gyakran, néhány percig. A szósz valóban beszivárog a húsba, a cukrok karamellizálódni kezdenek, és minden rendben van a világon.
ezt szendvics zsemle savanyúsággal szolgálom fel. A kaporos savanyúságom ezen is nagyszerű lenne!
Kövess a szociális további recept ötletek & inspiráció!
Recept
Grillezett marhahús
Ingredients
- ▢ 1/4 cup brown sugar
- ▢ 1/4 cup paprika
- ▢ 2 tablespoons garlic powder
- ▢ 2 tablespoons onion powder
- ▢ 1 evőkanál só
- ▢ 1 evőkanál bors
- ▢ 1 ek chipotle paprika por
- ▢ 1 evőkanál petrezselyem pehely
- ▢ 3 kiló chuck sült
- ▢ 2-3 evőkanál elkészített mustár sárga
- ▢ 1/2 csésze palackozott vagy házi barbecue szósz
- ▢ Szendvics zsemle, uborka, a z
utasítások
-
adjuk hozzá a barna cukrot, paprikát, fokhagymás Port, hagymás Port, sót, borsot, chipotle Port és petrezselymet egy kis tálba, majd keverjük össze. Távolítson el 1 evőkanál száraz dörzsölést, majd tegye félre később.
-
Liberally coat the roast in the dry rub. Lehet, hogy nem kell az összes dörzsölés. Tárolja a felesleget egy fedett tartályban más felhasználásra.
-
helyezze a sütőt lassú tűzhelybe alacsonyan 8 órán keresztül.
-
két villával darabolja fel a húst, majd egy nagy serpenyőbe helyezi át. Megszórjuk a fenntartott evőkanál száraz dörzsöléssel, majd adjunk hozzá barbecue mártást.
-
szakács közepes lángon 5 percig, gyakran kevergetve.
-
tálaljuk szendvics zsemle savanyúsággal, ha szükséges.