vörös chili pelyheket vásárolsz?

miért fizet extra egy egyszerű recept, amely könnyen elkészíthető otthon. A piros Chili pelyhek nem más, mint durva szemcsés vörös chili. A Red chilies a piacon elérhető vörös chili pelyhek árának felével kapható. Ezek a piros chilik zúzása a vörös chili pelyhek elkészítéséhez szintén nagyon egyszerű feladat. Akkor miért kell külön fizetni ezt az egyszerű folyamatot.

tehát fizetett a csomagolásért és a palackért?

természetesen igen! Ez pedig anélkül is, hogy tudnánk – milyen minőségű vörös chilit használtak. És higiénikus körülmények között összetörték és becsomagolták.

egyesek azt mondhatják, hogy” nem”, más az íze. Ez édesebb, mint a szokásos piros chili pelyhek.

Igen, természetesen a chili pelyhek íze a chili pelyhek készítéséhez használt chili típusától függ. Ehhez meg kell érteni a követelményeket, valamint a típusú chili használni elkészítéséhez chili pelyhek.

először beszéljük meg a chilies típusait. Indiában általában háromféle chilit használnak népszerűen.

A vörös chili típusai

egész piros chili (cayenne chilies), amelyet forró fűszeres ízére használnak. Ezek a piros chili nagyon forró, egy kis piros chili elég ahhoz, hogy minden étel forró legyen. Ezek chilies van élénkvörös színű, fényes bőr, mint látható az alábbiakban.

Kashmiri red chili gyakrabban használják színezőanyagként, mivel ezek enyhén forróak. Ez azonnal kölcsönöz egy élénk piros színű minden étel egy csipetnyi hő is. Ezek a chilik mélyvörös színűek, ráncok vannak a bőrön, amint az alább látható.

a vörös chili savanyúságok elkészítéséhez egy másik típusú vastag piros chili-t használnak. Ezek paprika chili kapható paprika vagy chili paprika fajták. Ezek a chilik (mind a paprika, mind a chili paprika fajták) földelhetők, hogy paprikapelyheket készítsenek. Enyhe, közepes és forró paprikát is találhatunk. Az enyhe és közepes forró paprika íze enyhén édes. Tehát az Ön igényeitől függően válassza ki.

a chili pelyhek elkészítéséhez kóstolja meg a paprikát, mielőtt elkészítené a zúzott pehely tételt. Amit egyesek forrónak tekinthetnek,mások számára nem lehet. Vagy lehet, hogy nem tetszik bizonyos paprika íze.

Tippek a piros Chili pelyhek készítéséhez

a vörös chili pelyhek elkészítése nagyon egyszerű. Csak meg kell szárítani sült őket, és készítsen chili pelyhek. De mielőtt elkészítené a chili pelyheket otthon, Kérjük, mindig vigyázzon az alábbi pontokra:

• mindig tisztítsa meg a piros chilit, mielőtt a nap alá helyezi, vagy dehidratálja őket sütőben. Mivel miután a chili kiszáradt, nehéz lesz tisztítani őket.
• terítse őket a nap alatt, vagy szárítsa meg, majd meleg sütőbe helyezve. Csináld addig, amíg kissé barnává nem válnak ropogósak. Annyira ropogósnak kell lennie, hogy amikor megpróbálja megtörni, akkor meg kell törnie, nem szabad hajlítani. Ebben a szakaszban könnyedén eltávolíthatja a szárat is. Ez a helyes szakasz az alacsony lángon történő pörköléshez is.
• miután a chili kiszáradt, a legjobb módszer a pelyhekké alakítására, ha kézzel összetörik őket. Ehhez tegye ezeket a dehidratált chili-kat egy átlátszó polybag-ba, majd kézzel összetörje őket. Használhat bármilyen poli táskát. De azt javaslom, hogy használjon Átlátszót, hogy láthassa, milyen eredményt kap. A gyermek kezelése előtt mindig viseljen védőkesztyűt, és takarja le az arcát.

Hogyan készítsünk piros Chili pelyheket

de ha nem akarja kézzel összetörni őket. Ezután kövesse az alábbi lépéseket, hogy készítsen könnyű forró chili pelyhek az Ön chaat Receptek, pizza. Használhatja a kashmiri chili-t is, ugyanazokat a lépéseket követve, hogy enyhe forró chili pelyheket kapjon. Mindössze annyit kell vigyázni, hogy-csináld kis tételekben (8-10 chilies) egy időben. Egy nagy tétel nem ad neked, a kívánt eredményt.

Nyomtatás Recept

4.5 2 szavazat

Piros Chili Pehely Recept

Cayenne bors forró piros chili paprika, használt, mint egy aroma ügynök a különböző ételeket. A Cayenne bors erősebb és melegebb, mint a paprika. Próbálja ki ezt a receptet, ha hőt szeretne hozzáadni a recepthez. Ha lehet, hogy piros chili pelyhek a kényelmes otthonában. Miért vásárolja meg a zúzott pirospaprikát dupla áron? Itt van az egyszerű recept.

Prep idő10 perc

teljes idő10 perc

tanfolyam: köret

kalória: 3kcal

felelős: Punam Paul

utasítások

vörös chili pelyhek előkészítése

• vegye le és óvatosan távolítsa el a chili szárát.
• Száraz, sült a chili egy vastag aljú serpenyőben, alacsony lángon, amíg a színe viszont (1-2 perc)
• Hagyja, hogy a pörkölt száraz vörös chili szobahőmérsékletre hűlni.

hogyan készítsünk piros chili pelyheket

• tegye a száraz vörös chilit egy darálóedénybe. Grind 5 másodpercig, hogy durva chili pelyhek, hosszabb, hogy a chili pelyhek finom. Inkább durva.
• a pörkölt száraz vörös chilit műanyag zacskóba is helyezheti, és kézzel összetörheti. Ha a bőr érzékeny kesztyű viselése ajánlott.
• gondosan öntsön zúzott chili pelyheket légmentesen lezárt tartályba tárolás céljából.
• mosson kezet szappannal nagyon jól, hogy elkerülje a szúrást.
• Megszórjuk és fűszerezzük a krumplit, a chaatot és a salátákat.

Ó, elfelejtettem megmondani a chili mennyiségét, amely a kívánt mennyiségű chili pehely eléréséhez szükséges. Tehát itt van egy durva becslés a cayenne chili pelyhekre.

1 teáskanál pehely = 2 egész cayenne chili

mert, paprikapehely a pelyhek mennyisége a Paprika Chili méretétől függ, így a fenti becslés alapján kell kiszámítani.

Hogyan készítsünk Paprika Chili pelyheket

a paprika chili pehely elkészítése kissé trükkös. Mivel a paprika általában nem áll rendelkezésre száraz formában, ezért először a friss paprikát dehidratálni kell a chili pelyhek elkészítéséhez. Kövesse az alábbi lépéseket, hogy készítsen paprika chili pelyhek, hogy egy enyhén forró, édes ízű.

Print Recept

4.5 2 szavazat

Paprika, Chili Pehely

Paprika egy őrölt fűszer készült szárított piros Capsicum Annuum, az úgynevezett bell bors vagy paprika. Itt van a recept.

Prep Time1 D

szakács idő10 perc

teljes idő1 d 10 perc

: East European, Hungarian, Italian

Calories: 14kcal

Author: Punam Paul

Equipment

• Mixer Grinder

Ingredients

• paprika (लाल शिमला मिर्च)

Instructions

Preparation for Paprika Chili Flakes

• First, wash and dry paprika.
• ezután vágja le és óvatosan távolítsa el a chili szárakat.
• ezután minden borsot hosszirányban felére, kisebb paprikákra, vagy vastagabb paprikákra. A legjobb, ha 1/2 hüvelyk vagy kisebb darabokra vágjuk őket a szárítás egyszerűsége és egységessége érdekében. De ne távolítsa el a magokat.
• tegye a chili darabokat egy tányérra, és szórja a nap alatt, amíg ropogós nem lesz. Alternatív megoldásként szárazra is teheti őket, ha meleg sütőbe helyezi őket, ha gyors eredményt szeretne. Bár azt javaslom, hogy szárítsa meg őket a jobb ízlés érdekében.

hogyan lehet gyorsan dehidrálni a chilit a sütőben

• melegítse a sütőt a lehető legalacsonyabb beállítással 75ºC körül vagy alacsony beállítással. Rendezzük el a paprika darabokat egymás mellett egy sütőlap felett, a tetején lévő bőrrészen.
• tegye a sütőbe sütni. Bár nincs beállított idő a chili paprika szárítására. De körülbelül 6 óra elegendő ahhoz, hogy megfelelően süsse őket. Kezdetben az első 1-2 órában tartsa szemmel őket, majd 10-15 percenként forgassa el, hogy minden oldalról száradjon.
• miután a chilit megfelelően sütötték, hagyja a chili darabokat a sütőben egy éjszakán át, így tovább száradhatnak és kiszáradhatnak.

hogyan készítsünk piros chili pelyheket

• most tegyük őket egy keverőedénybe. Grind 5 másodpercig, hogy durva chili pelyhek, hosszabb, hogy a chili pelyhek finom. Inkább durva.
• a pörkölt száraz vörös chilit műanyag zacskóba is helyezheti, és kézzel összetörheti. Ha a bőr érzékeny kesztyű viselése ajánlott.
• gondosan öntsön zúzott chili pelyheket légmentesen lezárt tartályba tárolás céljából.
• óvatosan öntsön zúzott chili pelyheket légmentesen lezárt tartályba tároláshoz.
• az egyszerű paprikapelyhek készen állnak a használatra – megszórjuk a pizzát. Dobd fel a kolbászt.

figyelmeztetés:

• ne érintse meg az arcát vagy a szemét, ha chili paprikával dolgozik.
• tartsa távol a szakácszónától a kisgyermekeket és a háziállatokat.

érdekes tény:

érdekes azt mondani, hogy a világ legforróbb chili – bhut jolokia is nőtt az északkeleti indiai államokban, mint Arunachal Pradesh, Assam, Nagaland, és Manipulur. A Bhut jolokia, más néven ghost pepper, ghost chili és Ghost Jolokia Scoville skála 1,041,427 SHU. Itt van, hogyan néz ki.

a házi fűszerek sokkal aromásabbak és ízesebbek, mint a boltokból behozott fűszerek. Is nézd meg ezeket a házi fűszer receptek, hogy adjunk valódi íz, hagyományos aroma a recepteket.

Chaat Masala összetevők és recept

Hogyan készítsünk Garam Masala Port