Az U-Pick Blueberry season teljes lendületben van itt Michigan délnyugati részén. Michigan az első számú állam highbush áfonya termelés. Csak Michigan állam évente több mint 100 millió font áfonyát hoz létre. Legyen szó akár a farmon-friss gyümölcspoharak, a kukoricadara áfonya palacsinta, vagy a citrom túró, áfonya töltött savanyú francia pirítós, Castle In The Country Bed And Breakfast, használjuk áfonya hetente többször! Áldottak vagyunk, hogy az összes friss áfonya a fogadó 30 perces sugarú körzetéből származik. A nagy rész az, hogy a friss gyümölcsöt előállító gazdaságok többsége lehetővé teszi, hogy kiválassza magát!

egyik innkeeperünk meglátogatta a Gobles-I, MI-I Brookside farmokat, és imádta az élményt. Mivel ez volt az első alkalom, hogy áfonyaszedésre ment, a pult mögött álló kedves nők segítettek minden kérdésében és szükségletében. Egy vödröt raktak bele egy táskával, és az áfonyabokrok mindegyik sávját felcímkézték. Brookside-ban 10 különböző fajta áfonya közül lehetett választani. Mind a 10-nek más célja van – legyen szó szakácsról, sütésről vagy azonnal fogyasztásról. Miközben vödrökkel merészkedtek, zöld bogyók, rózsaszínű piros bogyók, nagyobb kék bogyók voltak. A zöld még nem állt készen a válogatásra, új rügyek voltak. A piros bogyós gyümölcsök a következő napokban kékre váltottak. A kék, nyilvánvalóan készen álltak a választásra! Néhány fő áfonya vásárol a boltban vannak a fajták Berkley, Jersey bogyók; ezek édes, készen áll, hogy azonnal enni. A típus, amit általában szakács a piték, lekvárok, A Koval fajta áfonya; ez egy nagyon fanyar bogyó. A Berkley és a Jersey típus azonnali fogyasztásra kész, gyümölcspoharakban vagy muffinokban nagyszerűek; ez a fajta nagyon édes. Az áfonya különböző fajtái világosabbak vagy sötétebbek, a bogyó nagyobb vagy kisebb lehet. Brookside-nál megmérik a bogyóidat, megjelölik, melyik fajtát vetted be, és máris indulsz! A kis farmon számos Michigan – alapú termék is található: juharszirup, mézek, barbecue szószok, dzsemek és néhány sült termék. Ne aggódjon, ha túl sokat választ, lefagyaszthatja őket, és bármikor használhatja őket!

Három helyszínük mellett a fiatalok és az idősek számára is nyitva áll a lehetőség, hogy a mezőn át merészkedjenek és áfonyát szedjenek. Miközben meglátogatja a mancs mancs helyét, megállhat a St. Julian Pincészetnél, amely néhány mérföldre délre található a gazdaságtól. Ez a Michigan állam 2. legnagyobb Pincészete, ezért javasoljuk, hogy vendégeink borosüvegeket vásároljanak, hogy visszahozzák a tulajdonunkba, vagy élvezzék a pezsgőfürdőben való áztatást.

a Nemzeti áfonya fesztivál jön ezen a hétvégén! Augusztus 6-9, az 52. éves fesztivál található South Haven, MI. A négynapos rendezvényen felvonulás, élőzene, sült és friss áfonyás ételek, és még sok más! Négy felső áfonya gazdaságok southwest Michigan ellátják áfonya termés erre az eseményre. Várjuk, hogy a sok kép, finomságok vendégeink hozza vissza velük a következő hétvégén!

Ha tetszik más U-pick gazdaságok, Crane Pie kamra, Orchard and Restaurant is kínál a különböző pick gyümölcsök. Található Fennville, mi csak egy mérföldre az egyik kedvenc éttermek, Salt of the Earth, Ön tudja, hogy vegye szezonális gyümölcsök, megragad egy kis ebéd a deli, és próbálja ki néhány új gyümölcs borokat szedés után néhány friss gyümölcs.

végül, van yo

u valaha is akartam nőni a saját áfonya növények? Baba kék áfonya, Bangor, MI, kínál, hogy csak az Ön számára! Ők specializálódtak starter növények segít a folyamat. Milyen szórakoztató dolog, hogy haza a nyaralás get-a-way vár az országban!

érdekli az egyik Michigan áfonya receptünk kipróbálása a saját séf Gyógynövényünkből? Az áfonyaszezon alatt a Herb áfonyás boróka kukoricadara palacsintát készít; könnyűek, szellősek, és a friss Michigan áfonyával édes fanyar harapást kapnak. Vegyünk egy csúcsot a receptben itt!

miután friss és töltött reggelit itt a kastélyban tartani, kockázati ki a szeretett egy ilyen áfonya gazdaságok U-pick:

Dees Lakeshore Farm, Fennville, MI

Earl ‘S Berry Farm, Fennville, MI

Gary Crane Farm, Fennville, MI

Pleasant Hills Farms, Fennville, MI

Brookside Farms, Martin, MI

Brookside Farmside Farms, Gobles, mi

heintzman’ s áfonya, gobles, mi

j&j, Bloomingdale, mi

Joe ‘s Blues, Bangor, mi

Stoke’ s homestead market, Grand Junction, mi

true blue farms, Grand Junction, mi

Munjoy, Pullman, mi

Beard ‘s Produce, Dorr, MI

The Phunny Farm, Holland, MI

Riverbend Farms, South Haven, MI

Degrandchamp áfonya, South Haven, MI

Sparks Blueberry Farm, South Haven, MI

Stephenson Farms, South Haven, MI

Brookside Farms, Paw, mi

Morrison’ s Sunny fields, mancs mancs, mi

schutlz ‘ s fruitride Farms, Inc., Mattawan, MI

*sok ilyen helyeken nincs honlapok, de ezen a honlapon meg tudja látni a teljes lista, valamint a konkrét címeket az összes fenti u-pick gazdaságok