A Pan-fried cod volt az egyik kedvenc módja annak, hogy egészséges fehérjét adjunk minden tányérhoz. Mindössze 20 perc alatt, akkor finom hal az asztalon kis rendetlenség, valamint az összes ízét.
van egy csomó tőkehalfilé a hűtőben vagy a fagyasztóban? Tedd őket jó hasznát ma este, hogy azok a fehérje csillag a saját személyes vacsora show!
olyan sok különböző módszer létezik a félelmetes tőkehal készítéséhez. A tőkehal sütésétől a légsütő tőkehal elkészítéséig sokféle módon használjuk ezt a költségvetés-barát halat.
a serpenyőben sült tőkehal csodálatosan párosul olyan sok különféle körettel. Ha meg akarja tartani a dolgokat könnyű, ostor fel a krémes uborka saláta, vagy egy répa, quinoa saláta. Ha egy kicsit elnézőbbnek érzed magad, készíts egy adag tejszínes herbed burgonyát, és teltítsd el azt a szénhidrátos vágyat, ami már zsémbes volt rád.
szakács tőkehal
az utolsó dolog, amit szeretne, a száraz tőkehal. Ez történik a legjobbakkal, de kövesse ezeket a lépésről-lépésre néhány teljesen nedves tőkehalra vonatkozó utasításokat:
- melegítse fel a serpenyőt közepes-alacsony hőn(ne szakács tőkehal magas hőn, akkor egyenlőtlenül éget és szakács!) két Nagyvonalú vajjal.
- helyezze a tőkehalat a serpenyőbe. Szezon nagyvonalúan fokhagymás petrezselyem sóval. Szakács két percig.
- fordítsa meg, majd szakács további 4 percig. Fűszerezze ezt az oldalt fokhagymás petrezselyem sóval.
- távolítsa el a tűzről. Azonnal szitálja a citromlevet a tetején. Megszórjuk frissen apróra vágott zöldhagymával.
Lehet Serpenyőben Megsütjük Fagyasztott Cod?
a halak fagyasztása az egyik legjobb vacsora Hack, amit a szerszámövemben találtam. A tőkehal egy nagyszerű hal, amelyet fagyasztva kell tartani. Azonban nem szeretem szakács a halam fagyasztva a serpenyőben. Úgy vélem, hogy ez teszi a halat kemény, és gyakran eredményez egyenetlen szakács. A szakács előtt egy éjszakán át (vagy legalább néhány órán keresztül) felolvasztja a halat a hűtőben!
mi a legjobb hal a sütéshez?
a tőkehal minden bizonnyal a kedvenc halam a sütéshez. Ez elég erős ahhoz, hogy ellenálljon a essek, és jól tart, hogy egy gyors, könnyű megsütjük. A lazac viszont jobb a sütéshez, mivel könnyen pelyhes, ezért a lehető legkisebb mértékben kell megfordítani.
honnan tudod, hogy mikor szakács a tőkehal?
szakács fehér hal is érzem megfélemlítő. Gyorsan főz, néha ez nem érzi a leginkább intuitívnak a kezdő szakács számára. Ne féljen, ellenőrizze a következő jeleket, és legyen világos:
- áttetsző vagy átlátszatlan. A nyers tőkehal áttetsző és eres lesz. Miután a tőkehal teljesen szakács, akkor viszont ez a gyönyörű átlátszatlan színű. Ha ez megtörténik, azonnal távolítsa el a hőből, hogy megakadályozza a túlfőzést.
- pelyhes jóság. Miután a tőkehal szakács, akkor könnyen pehely egy villával. Tudod, hogy túl nehéz, ha nehéz elválasztani.
Egyéb Hal Receptek lehet, mint
- Air Fryer lazac-ez valóban az egyik kedvenc receptek. Minimális olajjal a légsütő szuper ropogósvá teszi a lazac bőrét. Nyami!
- sült lazac recept-Sült lazac egy tömeg-pleaser. Ha elég szerencsés, hogy a maradék, kenet őket a tetején egy pirított bagel krémsajt, kapribogyó, paradicsom, vöröshagyma.
- Ukha halászlé – ez a hagyományos ukrán leves könnyű, ízletes és kielégítő.
- Panko Fish-ha a gyerekek megszállottja hal botok, kapcsolja át ezt az egészségesebb változata a klasszikus. Ezek a sült filé pár tökéletesen sült krumpli, hogy egy szuper egyszerű weeknight vacsora.
Megosztás Szeretetet ❤️
- 780shares
- Yummly
Recept
Ingredients
- 2 lb cod fillet
- 1 tbsp garlic parsley salt (adjust to taste)
- 1/4 cup butter
- 1 lemon
- 1/4 cup green onions chopped
Instructions
-
Preheat a skillet with butter on a medium heat.
-
szezon cod nagylelkűen minden oldalról. Adja hozzá a filét a serpenyőbe. Szakács, amíg aranybarna, majd fordítsa meg.
-
meghintjük a tőkehalat citromlével és zöldhagymával. Tálaljuk azonnal.