hälsofördelar
i många delar av världen används fänkålfrön medicinskt för att behandla allt från menstruationskramper till dålig gas. Vissa av dessa användningsområden har bekräftats av forskning medan andra fortfarande testas.
viktminskning
fänkålfrön marknadsförs ibland som ett viktminskningsverktyg. Det kan finnas viss sanning i påståendet att fänkålsfrön kan hjälpa till med viktminskning.
en tidig studie tyder på att äta fänkålfrön minskar aptiten och signifikant minskar överätningen vid måltiderna. För personer med fetma orsakad av matbehov och övermålning kan fänkålfrön vara till hjälp. Ytterligare studier behövs dock för att bekräfta effekten. Kontrollera med din läkare innan du använder fänkålfrön för att hjälpa till med vikthantering.
förebyggande av Cancer
en av de viktigaste föreningarna som finns i fänkålfrön är anetol, som har visat sig ha cancerbekämpande egenskaper.
forskning har visat att anetol är effektivt för att förstöra bröstcancerceller och stoppa spridningen av både bröst-och levercancerceller. Dessa studier har ännu inte utvecklats förbi laboratoriet, men de första resultaten är lovande.
öka mjölkproduktionen för ammande kvinnor
ammande kvinnor kämpar ibland för att skapa tillräckligt med mjölk för att möta deras barns krav. Fänkålfrön kan hjälpa till med det problemet. Anetol, en viktig förening som finns i fänkålfrön, har egenskaper som efterliknar östrogen och kan bidra till att stimulera mjölkproduktionen.
vissa studier tyder på att äta fänkålfrön ökar prolaktin—hormonet som utlöser mjölkproduktionen. Om du ammar och har låg mjölkförsörjning kan du överväga att fråga din läkare om att dricka te med fänkålfrön kan vara till hjälp.