kompletta instruktioner om hur man gör en Giant Cupcake Cake med en sprinkle pi jacobata surprise och hard shell cupcake liner. Missa inte denna strö överraskning cupcake tårta pan handledning som innehåller en tårta tryffel körsbär på toppen!

Om du någonsin undrat hur man gör en jätte cupcake tårta, nu är din chans att se exakt hur det gjort. Det som kan se skrämmande ut är förvånansvärt enkelt och perfekt för din nästa fest.

Jag kommer att ge dig de grundläggande instruktionerna om hur man sätter ihop en jätte cupcake tårta fylld med strössel. Samt visa dig hur man gör en jätte cupcake pan liner med godis beläggning. Känn dig fri att anpassa denna tårta efter eget tycke med din favorit kaka smet och färger.

Giant Cupcake Cake Pan

så allt börjar med rätt pan. Här används Wilton Giant Cupcake Pan men det finns många andra varianter av denna design nu tillgänglig. Du kan göra en jätte Cupcake silikonform som jag aldrig har provat men föreställ dig skulle vara bra för lagringsändamål.

som du kan se är pannan formad med en cupcake botten och virvlad cupcake topp. Efter att ha gjort en massa forskning om denna tårta upptäckte jag att det största klagomålet var att den nedre delen av muffin tog längre tid att baka än toppen som lämnade för ojämna tillagningstider. Lyckligtvis räknade jag ut hur man kan lindra detta problem.

Steg 1: Gör Kakbasen

för att börja, Vill du fördubbla ditt recept på grundläggande kaksmet. För att hålla det enkelt, jag använde min favorit box mix parat med ett paket jello pudding. Detta hjälper till att ge en tätare mer smakfull tårta, perfekt för muffinspannan.

Jag tog en stor shortcake med boxed cake mix, men om du ville göra en hemlagad smet prova detta läckra hemlagade gula Kakmixrecept, var noga med att fördubbla receptet.

För det första gjorde jag smeten genom att förbereda enligt instruktionerna på lådorna och lägga i vaniljpuddingblandningen. Förvärm sedan ugnen till 350 grader. Smörj cupcake – bottendelen av pannan med matlagningsspray eller Wilton Cake Release.

hur man justerar för varierande baktider

Efter att ha gjort denna tårta ett par gånger upptäckte jag att kakans basdel behöver cirka 10 minuter mer baktid än toppen. Så för att bekämpa detta bakar jag botten i 10 minuter innan du lägger smeten till den övre delen. För att förhindra att toppen blir för varm och brinnande när jag lägger till smeten, lägger jag enkelt en fuktig handduk inuti.

fyll den andra sidan av pannan med smeten, var noga med att belägga den väl först. Den officiella Wilton-webbplatsen säger att man använder 3 1/2 koppar smet, men det verkar inte vara tillräckligt med smet för att ge en full muffin. Jag brukar bara fylla tills ungefär en 1 1/2 från toppen.

baka i 10 minuter, ta sedan försiktigt ur ugnen och använd tång för att ta bort den fuktiga handduken. Om det finns något vatten, använd en diskhandduk för att torka om det är ute. Spraya med matlagningsspray och häll i smeten för toppen av muffinskakan och lämna cirka 1 1/2 tum från toppen. Återgå till ugnen och baka i 40-50 minuter eller tills en tandpetare som sätts in i kakan kommer ut ren.

Kyl på en trådbakningsställ i minst 10 minuter innan du tar bort kakan från pannan.

steg 2: Gör Jätte Cupcake Liner

ursprungligen var detta den mest utmanande delen av att göra kakan. Men efter många försök och misslyckas har jag upptäckt hur man behärskar att göra en godisbelagd jätte cupcake liner.

För det första, tvätta och torka den nedre muffinsdelen av muffinspannan noggrant. Förbered sedan godisbeläggningen. För att göra detta smälter mikrovågsugn en påse Wilton Candy enligt förpackningsinstruktionerna. Häll hälften av det smälta godiset i botten av muffinsbotten.

använd en silikonbakelseborste för att borsta upp sidorna. Placera i kylskåp i fem minuter för att låta härda. Observera att insidan av muffinslinjen inte behöver se vacker ut.

om det behövs, värm upp det återstående godissmältningen i mikrovågsugnen. Häll resten av godis smälter in i cupcake formen och upprepa processen att måla sidorna. Återgå till kylskåpet för att härda helt.

Jätte Cupcake Liner Tips!

här är tipset för att få fodret ut: om du inte enkelt kan dra skalet ur muffinsformen, stick pannan i frysen i några minuter. Du bör enkelt kunna ta bort fodret utan någon kraft. Par minuter i frysen hjälper vanligtvis att lossa den utan att dra.

oroa dig inte om toppen av cupcake liner ser ojämn, det kommer att döljas med toppen av cupcake och frosting. Om muffinsfodret bryts, smula det bara och börja om. Candy smälter kan smältas och omsmältas utan några problem.

steg 3: Trimma kakan och fyll

när kakan har svalnat, använd en tandad kniv för att trimma bitarna för att bilda muffinsformen. Platta toppen av muffinsens botten. För toppen av muffin kan du placera kakan tillbaka i pannan som hållare medan du trimmer den biten. Spara resterna om du planerar att göra en körsbärstopp för kakan.

om du fyller kakan med strössel eller godis, använd en liten tandad kniv för att skära en två tums runda på toppen av kakan går ca 4 inches djup. Ta bort mittstycket och spara den övre halvan för att ansluta sprinkles-hålet.

häll i strössel, ca 1/2 en kopp ska fungera. Alternativt kan du fylla hålet med M&M eller Reese bitar.

täck upp hålet med kakan bit du skär bort.

trimma Cupcake-basen

Därefter måste du trimma bort sidorna på cupcake-basen så att den passar i godisskalfodret. Om du lämnar det för stort riskerar du att bryta skalet.

det bästa sättet att göra detta är med en tandad kniv. Klipp bara av sidorna. Du behöver inte ta av mycket och se till att spara eventuella överflödiga kakbitar.

lägg sedan försiktigt muffinsbasen i det godisbelagda fodret. Observera att det är bäst att göra detta på din tårta monter för att undvika att behöva flytta kakan senare.

dessutom behöver du inte oroa dig om kakan och fodret inte matchar exakt eller om du har sprickor i fodret. Du täcker allt när du lägger till toppen och frostningen nedan.

steg 4: Frost Cupcake kakan

För denna tårta behöver du en generös mängd Smörkrämfrostning. Du kan också ersätta din favorit frosting, en gräddost frosting skulle vara bra! När glasyren är gjord lägg i önskad färg och sprid på toppen av muffinsens botten.

placera sedan muffinsvirveln försiktigt ovanpå basen.

använd sedan frostningen. Du kan frost med vilket tips du vill. Jag använde en Wilton Open Star Piping spets och engångsdekorationspåsar. Använd en virvlande rörelse och gör små virvlar över hela kakan. Det här är också en bra tid att dölja eventuella brister på kakfodret och basen.

Fortsätt frostning hela kakan med virvlande rörelse.

för att avsluta kakan, dekorera med strössel eller vad topping du vill använda.

valfritt: Topp med en” körsbär ” tryffel

för att verkligen göra din jätte Cupcake tårta över toppen, använd de kvarvarande kakbitarna för att göra ett körsbär till toppen. Ta först de kvarvarande kakbitarna och smula dem i en liten skål. Tillsätt tillräckligt med glasyr för att rulla blandningen i en boll.

placera tryffelbollen i frysen för att härda medan du arbetar med det röda doppet. Slutligen smälter eventuella kvarvarande godissmältningar och lägger till några droppar röd matfärgning.

doppa kakbollen i godissmältningen och lägg åt sidan för att torka. För att göra ”stammen” klippa en bit Tootsie rulle till önskad storlek. Använd en tandpetare för att göra ett hål i körsbäret och placera Tootsie-biten i den.

Giant Cupcake Cake

och där har du det! Nu kan du göra en super rolig och festlig Jätte Cupcake tårta med bara några ingredienser och lite tålamod. Gästerna kommer att älska denna tårta och det är dolt strö överraskning!

Jag hoppas att du har haft den här handledningen. Dessutom, se till att kolla in mina andra super roliga tårta tutorials:

• Hatchimals födelsedagstårta
• choklad kola karamellkaka
• Oreo kaka Pops

Skriv ut recept

5 från 7 röster

Giant cupcake cake

instruktioner