Nous ne sommes pas des acheteurs de dépanneurs de station-service, mais mes enfants sachez ce que sont les glaces. Il y a une machine à glaçons à l’intérieur de notre magasin Target, juste à côté de Starbucks.
Bien sûr, je n’ai pas à vous expliquer mon besoin de caféine. En tant que mère de 3 enfants qui travaille à temps plein, c’est une nécessité. Une fois par semaine, j’avais l’habitude de prendre ma dose de café glacé + de scone à l’orange canneberge; mais depuis que j’ai compris comment copier la recette et faire la mienne that ce n’est plus un arrêt hebdomadaire. Je garde le mien au congélateur et j’obtiens ma dose à la demande… c’est beaucoup plus rentable aussi!
Mais cette machine à glace my ma fille dit qu’elle la « regarde et lui dit que c’est cool et délicieux” même si elle sait que ce n’est pas la vérité. Alors un jour, je lui ai dit : comment voudrais-tu que je te fasse des glaces à la maison? Son visage s’est illuminé.
Bien que je n’ai pas présenté mes enfants au monde des glaces, disons simplement que je n’en ai pas et que je n’en achèterai pas à mes enfants. Il ne s’agit pas seulement des faux ingrédients et des sucres, mais aussi de la coloration artificielle. Si l’Europe interdit les couleurs artificielles en raison des liens entre le TDAH et le cancer, pourquoi devrais-je les donner à mes enfants? Je préfère ne pas. Ils sont tout à fait heureux et en bonne santé comme ils sont.
Si je n’aime pas les Glaces pour le funk qu’elles contiennent why pourquoi faire mes propres glaces? Parce que les enfants, en fin de compte, veulent des choses que tout le monde a. C’est l’été et il fait chaud. Nous vivons en Louisiane et l’une des façons de vaincre la chaleur est d’utiliser des boissons fraîches glacées et des boules de neige (un autre régal rempli de couleurs arc-en-ciel).
Ma version maison contient une fraction des sucres, aucune des couleurs artificielles, une saveur réelle et tout l’aspect « amusant” de la vraie chose. La meilleure partie: tout ce dont vous avez besoin est un mélangeur et du jus. Non, je n’ai pas un de ces mélangeurs de fantaisie. Je pense que le mien était de 14 ago il y a près de dix ans.
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Véritable glace maison
Ma version maison contient une fraction des sucres, aucune des couleurs artificielles, une saveur réelle et tout l’aspect « amusant” de la vraie chose.
- Auteur: Laura Fuentes-SuperGlueMom
- Rendement: 1 1x
Ingredients
Scale1x2x3x
- 1 cup crushed ice
- ⅓ cup 100% fruit juice
Instructions
- In a blender, combine ice and fruit juice. Blend until you have an even slush consistency.
Notes
I prefer to use 100% real fruit juice with strong flavor, such as pomegranate juice, grape juice, cider…etc.
Vous pouvez également utiliser du concentré de jus de fruits congelés (comme l’orange) et utiliser 2 cuillères à soupe.