La trempette Rotel au bœuf au fromage est épicée, crémeuse et la trempette la PLUS FACILE à préparer avec seulement 5 ingrédients en moins de 15 minutes!

Si vous recherchez la trempette de fête parfaite, nous avons les bonnes recettes pour vous avec la Trempette aux Haricots à sept couches, la Trempette au Poulet Buffalo et la trempette aux haricots noirs!

TREMPETTE ROTEL AU BŒUF AU FROMAGE

La trempette Rotel au bœuf au fromage est épicée, au fromage, crémeuse et tout ce que vous pourriez souhaiter dans une trempette de fête ou de match. Il est également incroyablement facile à préparer, tout ce que vous devez faire est de dorer le bœuf avec de l’assaisonnement, puis de faire fondre le tout ensemble. Ça ne devient pas plus simple que ça!

Parfois, je fais cette recette de trempette avec de la saucisse moulue ou de la dinde hachée au lieu du bœuf haché. J’ai également lancé l’épice avec un trait de poivre de Cayenne et garni de coriandre hachée pour la garniture. Vous pouvez également le servir garni de quelques tranches de jalapeno.

COMMENT EMPÊCHER LE DIP ROTEL DE DEVENIR DUR?

Le dip Rotel commencera à devenir plus difficile à mesure qu’il se refroidira. Vous pouvez éviter cela en le servant chaud dès que possible. J’aime le servir dans une petite mijoteuse à réglage bas ou chaud, pour le garder au chaud tout le temps.

COMMENT FAIRE TREMPER LE ROTEL DANS LA MIJOTEUSE

• Dans une poêle, faire dorer le bœuf haché et égoutter le gras.
• Ajouter le bœuf, l’assaisonnement, le Velveeta et le Rotel à la mijoteuse.
• Allumez low pendant 2-3 heures, ou jusqu’à ce que Velveeta soit totalement fondu. Garder au chaud pendant le service.

QU’Y A-T-IL DANS UNE BOÎTE DE ROTEL?

Rotel est une marque de tomates en conserve avec des piments verts coupés en dés. Vous pouvez obtenir du Rotel épicé et doux, selon la chaleur que vous aimez votre trempette, l’un ou l’autre fonctionnerait dans cette recette.

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POURQUOI MON DIP ROTEL EST-IL SI ÉPAIS?

Ce creux peut s’avérer trop épais pour plusieurs raisons. Tout d’abord, assurez-vous d’avoir utilisé le bon ratio d’ingrédients. Trop de Velveeta ou de bœuf peut changer la consistance.

Assurez-vous également de les égoutter sur les tomates. Si votre trempette est encore trop réfléchie, ajoutez quelques cuillères à soupe de crème à la recette pendant la cuisson.

QUE SERVIR AVEC LA TREMPETTE ROTEL

• Chips DE tortilla
• Bretzels
• Légumes coupés
• Morceaux de pain
• Craquelins

CONSEILS POUR FAIRE UNE TREMPETTE ROTEL

• Remplacez la Velveeta par du fromage à la crème à parts égales et du cheddar râpé. Je recommande d’acheter un bloc de cheddar et de le déchiqueter vous-même. De cette façon, il n’y a pas d’ingrédients ajoutés qui pourraient empêcher le cheddar de fondre correctement.
• Ajoutez un paquet d’assaisonnement à tacos pour une saveur Tex-Mex.
• Faites-le plus épicé avec une pincée de piment de Cayenne ou de flocons de poivron rouge.
• Si vous voulez un dessus brun doré à votre trempette, transférez la casserole au four et faites griller pendant 2-3 minutes juste avant de servir. Ne le faites que si vous avez un pot allant au four.
• Vous pouvez également acheter une boîte de tomates en dés et une boîte de piments verts en dés si vous préférez. Vous pouvez également remplacer la sauce au fromage Nacho à la mijoteuse par le fromage Velveeta dans cette recette.

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Trempette au Rotel de boeuf au fromage

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• Rendement: 12 portions
• Temps de préparation: 5 minutes
• Temps de cuisson: 10 minutes
• Temps total: 15 minutes
• Cours: Trempette
• Cuisine: américaine
• Auteur: Sabrina Snyder

La trempette au Rotel de bœuf au fromage est épicée, crémeuse et la trempette la PLUS FACILE que vous puissiez faire avec seulement 5 ingrédients en moins de 15 minutes!

Ingrédients

• 1 livre de bœuf haché 85/15
• 1 cuillère à café de sel casher
• 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu grossier
• 16 onces de fromage Velveeta en cubes
• 10 onces de tomates Ro-tel

Instructions

Remarque: cliquez sur heures dans les instructions pour démarrer une minuterie de cuisine pendant la cuisson.

1. Ajouter le bœuf haché, saler et poivrer dans une grande casserole et bien faire dorer avant d’égoutter le gras.

2. Ajouter le Ro-tel, remuer et cuire 30 secondes avant d’ajouter le fromage et de remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu.

Notes de recette

Remarque: cliquez sur les heures dans les instructions pour démarrer une minuterie de cuisine pendant la cuisson.

Information nutritionnelle

Rendement: 12 portions, Quantité par portion: 184 calories, Calories: 184g, Glucides: 5g, Protéines: 14g, Lipides: 11g, Graisses saturées: 5g, Cholestérol: 42mg, Sodium: 820mg, Potassium: 276mg, Sucre: 3g, Vitamine A: 400g, Vitamine C: 2,2g, Calcium: 231g, Fer: 1g

Toutes les images et textes © pour le Dîner, puis le Dessert.

Mot-clé: rotel dip

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