La salade de thon est un classique de la nourriture réconfortante légère et fraîche. Fait avec quelques ingrédients simples tels que le thon en conserve, la mayonnaise, l’oignon et le céleri, c’est la combinaison parfaite de crémeux et de croustillant. Servez-le dans un sandwich, enveloppez-le dans de la laitue ou farcissez-le dans des moitiés d’avocat pour un déjeuner sain et équilibré.
Vous ne pouvez vraiment pas battre une salade de thon classique. Enfant, cette recette était souvent emballée par ma mère pour les déjeuners d’école. Et en tant qu’adulte, je le mange souvent enveloppé dans de la laitue, pris en sandwich entre du pain sans gluten ou servi avec mes craquelins aux graines de lin. J’aime aussi les avocats farcis au thon pour un déjeuner savoureux et faible en glucides – c’est le meilleur.
Il est incroyablement facile à préparer avec du thon en conserve et quelques agrafes de garde-manger – hourra pour des recettes simples! Donc, si jamais vous êtes coincé dans une ornière de déjeuner, avoir cette recette de base dans votre manche vous sera certainement utile.
- Ingrédients de la salade de thon
- Comment faire une salade de thon
- Variations de salade de thon
- Qu’Est-Ce Qui Va Avec La Salade De Thon?
- Combien De Temps Dure La Salade De Thon?
- Vidéo de recette de salade de thon
- Recettes de salade plus faciles
- BEST Tuna Salad Recipe – Easy & Healthy
- Ingredients
- Instructions
- Conseils de Lisa
- Nutrition
Ingrédients de la salade de thon
Tout ce dont vous avez besoin pour cette recette sont quelques ingrédients essentiels.
- Thon en conserve: Je préfère le thon sauvage en conserve avec de l’eau, mais toute variété fonctionne.
- Mayonnaise : C’est votre liant crémeux. Vous pouvez utiliser de la mayonnaise achetée en magasin ou faire de la mayonnaise à la maison – c’est facile!
- Céleri: Pour ce croquant frais à chaque bouchée.
- Oignon rouge: L’oignon rouge finement coupé en dés fournit toujours l’équilibre savoureux parfait.
- Persil: Quelques cuillères à soupe d’herbes fraîches font vraiment de cette recette de salade de thon la meilleure.
- Moutarde de Dijon: 1/2 cuillère à soupe
- Sel et poivre: au goût
Comment faire une salade de thon
Pour commencer, vous devrez égoutter votre thon. Après avoir coupé le couvercle avec un ouvre-boîte, appuyez le couvercle contre le thon et inclinez la boîte pour égoutter tout le liquide sur un évier. Retirez le couvercle et placez le thon dans un bol de taille moyenne.
Ensuite, ajoutez la mayonnaise, le céleri, l’oignon rouge, le persil et la moutarde de dijon dans le bol. Utilisez une fourchette pour mélanger le tout, tout en cassant les gros morceaux de thon. Assaisonner de sel et de poivre au goût – et c’est tout!
Variations de salade de thon
Pas fan de mayonnaise ou envie d’une saveur plus audacieuse? Voici quelques suggestions pour ajouter un peu de profondeur à cette recette.
- Remplacez la mayonnaise par du yogourt régulier ou grec pour une option plus légère et plus crémeuse.
- Utilisez de la purée d’avocat si vous souhaitez exclure la mayonnaise.
- Ajoutez du riz au brocoli et transformez-le en salade de thon au brocoli.
- Ajoutez des fruits secs tels que des raisins secs ou des pommes fraîchement coupées en dés.
- Faites-le croquer en ajoutant des concombres en dés ou du chou râpé.
- Pimentez-le avec de la poudre de curry, d’autres mélanges d’épices ou des herbes hachées.
- Pressez le jus de citron pendant que vous mélangez pour une saveur plus vive.
Qu’Est-Ce Qui Va Avec La Salade De Thon?
Bien que cette recette soit excellente en soi, il y a tellement de façons créatives de la servir.
- Sandwich: Faites-en un sandwich avec une couche de laitue et de tomates.
- Wrap: Transformez-le en un wrap avec mes tortillas à la farine de manioc.Enveloppement de laitue: Utilisez des feuilles de laitue au beurre pour une option plus légère et faible en glucides.
- Avocat ou tomate farci: Le farcir en moitiés d’avocat ou de tomate.
- Trempette: Servez-la avec des craquelins ou des frites.
Combien De Temps Dure La Salade De Thon?
La salade de thon a le meilleur goût lorsqu’elle est consommée fraîche, mais elle peut être conservée au réfrigérateur pendant 3-4 jours. Parce qu’il contient du poisson et de la mayonnaise, ne le laissez pas trop longtemps sur le comptoir à température ambiante.
Si vous voulez geler cela, la réponse est oui! Il suffit de placer la salade dans un récipient au congélateur et de la conserver jusqu’à 2 mois. Notez simplement qu’après l’avoir décongelé au réfrigérateur, égouttez à nouveau l’excès de liquide. Ensuite, donnez-lui un bon mélange avant de manger.
Vidéo de recette de salade de thon
Bien que cette recette soit facile à préparer, il est toujours utile de regarder une vidéo rapide (et d’apprendre quelques conseils). Donnez-lui une montre ci-dessous!
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BEST Tuna Salad Recipe – Easy & Healthy
Imprimer la recette Pin Recette
Ingredients
- 2 5-ounce cans of tuna
- 1/4 cup mayonnaise
- 1 stalk of celery, diced
- 2 tablespoons red onion, diced
- 1-2 tablespoons chopped parsley, chives and/or other herbs
- 1/2 tablespoons Dijon mustard
- salt and pepper, to taste
Instructions
-
Vidangez le liquide des boîtes de thon. Ensuite, ajoutez le thon, la mayonnaise, le céleri en dés, l’oignon rouge en dés, les herbes, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre dans un bol à mélanger.
-
Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
-
Dégustez la salade de thon nature sortie d’un bol, enveloppée dans de la laitue ou dans un sandwich.
Conseils de Lisa
- Si vous souhaitez une texture plus crémeuse, vous pouvez toujours ajouter plus de mayonnaise.
- Mon thon préféré est le thon germon et j’achète toujours la marque Wild Planet.
Nutrition
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