Sable, (Martes zibellina), carnivore gracieux de la famille des mustélidés, que l’on trouve dans les forêts du nord de l’Asie et très apprécié pour sa fourrure fine. Le nom commun est parfois également appliqué à des espèces européennes et asiatiques apparentées et à la martre d’Amérique (Martes americana). La zibeline mesure de 32 à 51 cm (13 à 20 pouces) de long, à l’exclusion de la queue de 13 à 18 cm (5,1 à 7,1 pouces) et pèse de 0,9 à 1,8 kg (2 à 4 livres). Sa couleur du corps varie du brun au presque noir, parfois avec une tache de gorge allant du sombre au saumon.
La zibeline est solitaire et arboricole, se nourrissant de petits animaux et d’œufs. La gestation exceptionnellement longue d’environ 250 à 300 jours est causée par une implantation retardée de l’ovule fécondé dans la paroi de l’utérus. Les portées sont de un à quatre.
L’Union internationale pour la Conservation de la nature a classé la zibeline parmi les espèces les moins préoccupantes. Les estimations d’études menées au début des années 2010 sur les sables russes placent la population de zibeline de ce pays à plus de deux millions d’animaux.