Il y a tellement d’informations entourant le cancer et l’alimentation qu’il peut être difficile de séparer les mythes des faits. C’est particulièrement vrai lorsqu’il s’agit de régimes à la mode.

Le régime alcalin est l’un de ces régimes à la mode qui revient souvent dans les conversations sur le traitement et la prévention du cancer.

Donc, pour en savoir plus sur ce régime, nous avons parlé à Maria Petzel, diététiste clinique senior chez MD Anderson. Voici ce qu’elle avait à dire.

Quel est le régime alcalin?

Le régime alcalin est basé sur la théorie selon laquelle la consommation de certains aliments peut modifier les niveaux d’acide du corps, également appelés niveaux de pH. Certains croient que changer les niveaux de pH du corps peut améliorer votre santé et vous aider à perdre du poids ou même à prévenir le cancer.

Mais les aliments que vous mangez ne peuvent en aucun cas modifier le pH de votre sang. Le pH du corps est un système très étroitement régulé. Si vous changez votre alimentation, vous pouvez voir des changements dans le pH de votre salive ou de votre urine parce que ce sont des déchets, mais il n’y a aucun moyen que vous puissiez manger suffisamment pour que cela ait un impact réel sur votre sang.

Qu’est-ce que l’eau alcaline?

Bien que nous ne puissions pas commenter des marques spécifiques, la plupart des eaux alcalines ressemblent à de l’eau en bouteille avec une teneur en minéraux différente. L’eau alcaline ne peut pas non plus modifier le pH de votre sang.

Quel est le lien entre le régime alcalin et le cancer?

Certaines études ont montré que les environnements acides aident les cellules cancéreuses à se développer. L’idée est donc qu’un régime riche en aliments alcalins (pH élevé) et pauvre en aliments acides augmentera les niveaux de pH du corps (rendra le corps plus alcalin) et préviendra ou même guérira le cancer.

Il convient de noter qu’il s’agit d’études de cellules cancéreuses dans un plat et ne représentent pas la nature complexe du comportement des tumeurs dans le corps humain. Et la nourriture ne peut pas changer le pH de votre sang.

Que doivent savoir les patients atteints de cancer avant de changer de régime alimentaire?

La recherche montre qu’il n’y a pas un seul régime ou aliment qui puisse guérir le cancer. Mais une bonne nutrition peut vous aider à vous sentir au mieux pendant le traitement du cancer – ou à tout moment.

C’est pourquoi il est si important de parler à un médecin ou à une diététiste avant de commencer un nouveau régime. Cela est vrai, que vous ayez ou non un cancer. Différents régimes alimentaires fonctionnent pour différentes personnes, et votre médecin ou diététiste peut vous aider à déterminer si un nouveau régime vous aidera à atteindre vos objectifs de santé.

Si vous êtes un patient de MD Anderson, demandez à votre médecin ici de vous référer à une diététiste clinique. Chaque clinique de MD Anderson a un diététicien qui est disponible pour aider les patients à toutes les étapes du traitement du cancer.

Votre diététiste peut évaluer votre nutrition et discuter avec vous de vos objectifs nutritionnels, qui peuvent changer à différents stades du traitement. Votre diététiste peut vous aider à limiter les effets indésirables de votre régime alimentaire sur votre traitement, à minimiser les effets secondaires et à vous aider à faire face aux nouveaux sensibilités alimentaires que vous avez développées depuis votre diagnostic.

Ensemble, vous et votre diététiste clinique pouvez trouver le bon régime pour vous aider à vous sentir au mieux.

Demandez un rendez-vous à MD Anderson en ligne ou en composant le 1-877-632-6789.