Qu’est-ce qui va avec la soupe à l’oignon française? Si vous êtes comme ma famille, la soupe est un pilier de votre alimentation. Nous mangerons de la soupe à peu près à tout moment de l’année, même lorsqu’il fait plus de 100 degrés. Nous aimons la soupe à l’oignon française plus que tout autre type de soupe. C’est un fromage sucré, acidulé et qui a juste la bonne quantité de fromage fondu sur le dessus pour que vous obteniez l’attrait satisfaisant du fromage lorsque vous le mangez.

Cependant, ce n’est pas toujours le repas le plus copieux, ce qui signifie que vous devez ajouter des plats d’accompagnement. Pour notre famille, nous aimons mélanger les choses. Nous aurons quelques plats d’accompagnement différents pour que les personnes qui n’aiment pas la soupe (c’est-à-dire celles qui n’ont pas de papilles) n’aient pas à mourir de faim.

Si vous cherchez les meilleurs accompagnements pour la soupe à l’oignon française, commencez par ici:

Qu’est-ce qui va avec la soupe à l’oignon française?

Si vous cherchez le meilleur accompagnement pour une soupe à l’oignon française, commencez ici. La vérité est qu’il y a tellement d’options différentes parce que la soupe à l’oignon française est assez universelle. Il est facile à fabriquer et à associer avec à peu près n’importe quoi. C’est pourquoi tant de restaurants le mettront sur leurs menus en apéritif.

Si vous ne voulez prendre aucun risque, voici quelques-uns des meilleurs côtés que j’ai trouvés pour la soupe à l’oignon française.

• Salades vertes

Associer une salade à n’importe quoi est toujours une bonne idée. Il vous aidera à ajouter des nutriments et de la fraîcheur à n’importe quel repas. Comme la soupe à l’oignon française peut être un peu lourde en sel, vous voulez quelque chose de plus frais.

Pour moi, j’aime ajouter de l’avocat, de la tomate, des croûtons et de la vinaigrette légère à mes salades. Ajoutez des oignons, des concombres et des pois chiches à une salade plus grande si vous n’allez pas manger beaucoup de soupe à l’oignon française.

Une autre option consiste à renoncer aux « graisses” et à simplement avoir une salade fraîche avec différents types de laitue. Cela réduira la quantité de graisse dans votre repas, mais la fibre vous permettra de vous sentir rassasié. Pour la soupe à l’oignon française avec un grand groupe de personnes, vous pouvez tremper deux fois avec les garnitures au fromage et les croûtons, vous n’aurez donc pas besoin d’ajouter une tonne d’ingrédients à votre liste de courses.

• Votre sandwich préféré

Un autre bon côté de la soupe à l’oignon française est un sandwich. La soupe et un sandwich ne vont pas vraiment impressionner personne, mais vous pouvez obtenir une tonne de saveurs différentes dans ce sandwich. J’aime ajouter quelque chose d’un peu épicé, comme une moutarde ou un aïoli, pour aider à compenser une partie de la douceur de la soupe. J’ai aussi tendance à remplir mes sandwichs de légumes verts et de légumes frais pour aider à réduire une partie de la graisse.

Comme votre soupe est liquide et que le fromage n’est pas à l’état solide, j’aime faire dorer mes sandwichs et griller le pain. Cela ajoutera un peu de croquant que la soupe n’offrira pas. J’ai tendance à mettre des frites ou des frites sur le côté de l’assiette juste pour un peu plus de croquant.

Rappelez-vous, plus vous pouvez obtenir d’ingrédients frais et entiers, mieux c’est. J’ai tendance à rester à l’écart des sandwichs qui contiennent trop de fromage parce que la soupe elle-même a déjà du fromage fondu sur le dessus.

• Steak

Steak en accompagnement? Oui, c’est possible et probablement encore mieux pour vous! Nous aimons tous la viande rouge, même si nous savons que nous ne devrions pas la manger. Lorsque vous considérez votre viande rouge comme le plat d’accompagnement du repas plutôt que comme l’entrée principale, vous consommerez moins. Cela peut également vous permettre d’acheter une meilleure coupe de viande.

Personnellement, j’aime composer les saveurs de la viande en choisissant une coupe de bœuf maigre qui n’a pas de graisse dessus. Pour ma famille, je prendrai quelques steaks New-Yorkais ou un filet mignon. Cependant, vous pouvez choisir n’importe quel type de steak que vous aimez – après tout, c’est votre repas. Certaines personnes jurent qu’un os en T ou un entrecôte est le meilleur steak. D’autres types qui sont assez bons incluent l’os en T ou l’œil-de-côte, mais ce sont des morceaux de viande plus riches.

Faites cuire votre steak jusqu’à ce qu’il soit moyen ou moins, ce qui donnera à vos dents quelque chose à mâcher et aidera à rendre votre repas plus copieux. Vous pouvez les manger sur le côté ou vous pouvez jeter les morceaux de viande dans votre soupe et le manger tous ensemble.

• Aller à la mer

Une autre excellente option est d’obtenir votre viande de la mer. Les pétoncles, le saumon, les crevettes et autres crustacés sont plus légers que le steak, mais fournissent tout de même beaucoup de protéines pour votre repas. J’aime que mes fruits de mer soient légèrement assaisonnés et servis sans sauces ni beurre car j’aime leur goût seul.

Cependant, vous pouvez préparer vos fruits de mer comme vous le souhaitez. Je vais les saisir dans de l’huile d’olive et peut-être ajouter un peu d’ail, de sel et de poivre, et c’est le cas.

Vous ne voulez pas trop cuire vos fruits de mer car cela deviendra trop dur, et personne n’aime ça. Je ne ferais pas non plus frire mes fruits de mer, car cela enlève le goût naturel.

Beaucoup de gens préfèrent manger d’abord leurs soupes puis leurs fruits de mer, mais vous pouvez les manger dans n’importe quel ordre. Il peut être difficile d’obtenir le bon timing pour les fruits de mer, alors assurez-vous de vous donner un peu de temps pour travailler avec les ingrédients. Les pétoncles ont tendance à cuire beaucoup plus rapidement que les autres types de fruits de mer, mais ils restent mon accord préféré pour la soupe à l’oignon française.

• Pain

Tout le monde aime le pain et il se marie très bien avec cette soupe. Personnellement, j’adore ajouter du pain sur le côté de n’importe quel plat, mais surtout de la soupe à l’oignon française parce que vous pouvez la tremper. Choisissez un pain un peu lourd et croustillant. Cela l’aidera à ramasser une partie de la soupe et l’aidera à s’accrocher dans les coins et recoins du pain.

Si vous le souhaitez, assaisonnez votre pain avec différentes épices ou graines pour un goût encore plus unique et complexe.

• Légumes rôtis

Bien sûr, une autre option est les légumes rôtis. Vous pouvez les changer pour aller avec les saisons ou ce que vous avez sous la main. J’adore les légumes-racines rôtis comme les carottes, les panais, le céleri-rave et même les betteraves. J’aime aussi faire rôtir des artichauts, du jicama ou d’autres légumes verts. Il y a tellement d’options et elles sont toutes savoureuses.

Vraiment, j’aime faire de la soupe à l’oignon française pour un dîner du vendredi ou du samedi soir, puis utiliser tout ce que j’ai de la semaine sur le côté. C’est un excellent repas facile.

Évidemment, vous pouvez associer presque n’importe quoi avec une soupe à l’oignon française. Selon qui est à ma table, j’ajouterai des choses un peu plus accessibles comme des pommes de terre et des légumes. Si vous savez que les gens aiment l’oignon français, vous pouvez vous en tirer en faisant votre propre planche de charcuterie.

Qu’en est-il de la boisson?

Chez moi, on boit presque toujours de l’eau avec de la soupe à l’oignon française et n’importe quel repas. Cela aide simplement à réduire la teneur en sel et vous permet de vous sentir rassasié plus tôt. Cependant, je comprends que ce n’est pas toujours l’option la plus savoureuse.

Avec la soupe à l’oignon française, vous devriez absolument boire un verre de vin de haute qualité. Vous voudrez choisir un vin corsé car il s’agit d’une soupe à base de bouillon. Si votre soupe est un peu plus épaisse, vous pouvez choisir quelque chose avec un corps moyen. Le vin blanc fonctionnera mieux car il a tendance à être plus sec et plus sucré que les autres types de vin.

Qu’En est-Il Du Dessert Qui Accompagne La Soupe à L’Oignon Française?

Qu’en est-il du repas après votre soupe à l’oignon française ? Le chocolat noir est un ingrédient fantastique, complexe et profond qui complétera parfaitement votre soupe à l’oignon française. Vous pouvez faire autant de desserts différents avec du chocolat noir, de quelque chose d’aussi simple qu’un morceau de chocolat noir à un gâteau cuit au four avec du chocolat noir.

Bien sûr, le chocolat noir est meilleur pour vous que tout autre type de chocolat, ce qui est une bonne raison d’en profiter.

La soupe à l’oignon française est l’un de mes plats préférés à préparer car elle est tellement bonne et vraiment unique. Une fois que vous l’avez fait plusieurs fois, c’est vraiment simple et devient une bonne nourriture réconfortante. J’adore l’utiliser quand j’ai des oignons que je dois utiliser ou du fromage qui doit être fondu.

N’ayez pas peur d’essayer différentes combinaisons avec votre soupe à l’oignon française, car tant de saveurs différentes l’accompagnent. C’est même un excellent repas auquel il suffit d’ajouter quelques restes!