L’énergie chimique est définie comme la forme d’énergie potentielle stockée dans les atomes et les molécules. Habituellement, c’est l’énergie stockée dans les liaisons chimiques, mais c’est aussi l’énergie de l’arrangement électronique des ions et des atomes. L’énergie chimique est observée lorsqu’une réaction chimique se produit ou que la matière change de forme. L’énergie est absorbée ou libérée lorsque l’énergie chimique change à la suite d’un changement chimique.

Points clés: Énergie chimique

• L’énergie chimique est une forme d’énergie potentielle trouvée dans les liaisons chimiques, les atomes et les particules subatomiques.
• L’énergie chimique ne peut être observée et mesurée que lorsqu’une réaction chimique se produit.
• Toute matière qui est un combustible contient de l’énergie chimique.
• L’énergie peut être libérée ou absorbée. Par exemple, la combustion libère plus d’énergie que nécessaire pour initier la réaction. La photosynthèse absorbe plus d’énergie qu’elle n’en libère.

Exemples d’énergie chimique

Les combustibles sont une forme familière d’énergie chimique. Alors que la combustion est un exemple de libération d’énergie chimique, il existe plusieurs autres exemples:

• Charbon: La réaction de combustion convertit l’énergie chimique en lumière et en chaleur.
• Bois: La combustion convertit l’énergie chimique en lumière et en chaleur.
• Pétrole: Le pétrole peut être brûlé pour libérer de la lumière et de la chaleur ou transformé en une autre forme d’énergie chimique, comme l’essence.Batteries chimiques : Les batteries stockent l’énergie chimique à transformer en électricité.
• Biomasse: La combustion de la biomasse convertit l’énergie chimique en lumière et en chaleur.
• Gaz naturel: La combustion convertit l’énergie chimique en lumière et en chaleur.
• Nourriture: La digestion convertit l’énergie chimique en d’autres formes d’énergie utilisées par les cellules.
• Sacs gonflables: Les sacs gonflables contiennent l’azoture de sodium composé, qui s’enflamme lorsque le sac est activé. La réaction produit de l’azote gazeux, qui remplit l’airbag, convertissant l’énergie chimique en énergie cinétique.
• Paquets froids : L’énergie chimique est absorbée dans une réaction.
• Propane: La combustion du propane produit de la chaleur et de la lumière.
• Essence: L’essence est un type d’énergie chimique qui est brûlée pour faire fonctionner les automobiles. L’énergie chimique est finalement convertie en énergie cinétique.
• Hot packs: La réaction chimique produit de la chaleur ou de l’énergie thermique.
• Allumettes: La frappe d’une allumette convertit les produits chimiques sur la tête d’allumette en d’autres composés, libérant de la lumière et de la chaleur.
• Photosynthèse: La photosynthèse transforme la lumière (énergie solaire) en énergie chimique (le sucre glucose).
• Respiration cellulaire: La respiration cellulaire est un ensemble de réactions qui transforme l’énergie chimique du glucose en énergie chimique de l’ATP, une forme que notre corps peut utiliser.

Comment fonctionne l’énergie chimique

Pour la plupart, l’énergie chimique est de l’énergie stockée dans des liaisons chimiques. Dans une réaction chimique, les liaisons chimiques sont rompues et de nouvelles se forment, transformant les produits en réactifs. Lorsque la rupture des liaisons libère plus d’énergie chimique que la formation de nouvelles liaisons n’absorbe, la réaction est exothermique et de la chaleur est libérée. Mais, parfois, il faut plus d’énergie pour former des liaisons chimiques pour fabriquer des produits que pour rompre les liaisons dans les rejets de réactifs. Ce type de réaction chimique absorbe la chaleur ou toute autre énergie et est endothermique. Les réactions exothermiques et endothermiques impliquent de l’énergie chimique car l’énergie est convertie en d’autres formes par une réaction chimique.

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