Physique

Objectifs d’apprentissage

À la fin de cette section, vous pourrez:

  • Expliquer l’énergie potentielle gravitationnelle en termes de travail effectué contre la gravité.
  • Montrer que l’énergie potentielle gravitationnelle d’un objet de masse m à hauteur h sur Terre est donnée par PEg=mgh.
  • Montrer comment la connaissance de l’énergie potentielle en fonction de la position peut être utilisée pour simplifier les calculs et expliquer les phénomènes physiques.

Travail effectué contre la gravité

Monter des escaliers et soulever des objets est un travail au sens scientifique et quotidien — c’est un travail effectué contre la force gravitationnelle. Quand il y a du travail, il y a une transformation de l’énergie. Le travail effectué contre la force gravitationnelle entre dans une forme importante d’énergie stockée que nous explorerons dans cette section.

(a) Le poids attaché à la pendule à coucou est relevé d'une hauteur h indiquée par un vecteur de déplacement d pointant vers le haut. Le poids est attaché à une chaîne d'enroulement marquée d'un vecteur force F pointant vers le bas. Le vecteur d est également représenté dans le même sens que la force F. E in est égal à W et W est égal à m g h. (b) Le poids attaché à la pendule à coucou se déplace vers le bas. E out est égal à m g h.

Figure 1. (a) Le travail effectué pour soulever le poids est stocké dans le système masse-Terre sous forme d’énergie potentielle gravitationnelle. (b) Au fur et à mesure que le poids descend, cette énergie potentielle gravitationnelle est transférée à la pendule à coucou.

Calculons le travail effectué pour soulever un objet de masse m à une hauteur h, comme sur la figure 1. Si l’objet est soulevé directement à vitesse constante, la force nécessaire pour le soulever est égale à son poids mg. Le travail effectué sur la masse est alors W = Fd =mgh. Nous définissons cela comme étant l’énergie potentielle gravitationnelle (PEg) mise dans (ou gagnée par) le système objet-Terre. Cette énergie est associée à l’état de séparation entre deux objets qui s’attirent par la force gravitationnelle. Pour plus de commodité, nous appelons cela la cheville gagnée par l’objet, reconnaissant qu’il s’agit d’énergie stockée dans le champ gravitationnel de la Terre. Pourquoi utilisons-nous le mot « système”? L’énergie potentielle est une propriété d’un système plutôt que d’un objet unique — en raison de sa position physique. Le potentiel gravitationnel d’un objet est dû à sa position par rapport à l’environnement dans le système Terre-objet. La force appliquée à l’objet est une force externe, de l’extérieur du système. Quand il fait un travail positif, il augmente l’énergie potentielle gravitationnelle du système. Parce que l’énergie potentielle gravitationnelle dépend de la position relative, nous avons besoin d’un niveau de référence auquel définir l’énergie potentielle égale à 0. Nous choisissons généralement ce point comme étant la surface de la Terre, mais ce point est arbitraire; ce qui est important, c’est la différence d’énergie potentielle gravitationnelle, car cette différence est liée au travail effectué. La différence d’énergie potentielle gravitationnelle d’un objet (dans le système Terre-objet) entre deux échelons d’une échelle sera la même pour les deux premiers échelons que pour les deux derniers échelons.

Conversion Entre l’Énergie Potentielle et l’Énergie Cinétique

L’énergie potentielle gravitationnelle peut être convertie en d’autres formes d’énergie, telles que l’énergie cinétique. Si nous libérons la masse, la force gravitationnelle fera une quantité de travail égale à mgh sur elle, augmentant ainsi son énergie cinétique de cette même quantité (par le théorème de l’énergie de travail). Nous trouverons plus utile de considérer uniquement la conversion de PEg en KE sans considérer explicitement l’étape intermédiaire du travail. (Voir Exemple 2.) Ce raccourci facilite la résolution des problèmes en utilisant de l’énergie (si possible) plutôt que d’utiliser explicitement des forces.

Plus précisément, on définit le changement d’énergie potentielle gravitationnelle ΔPEg comme étant ΔPEg = mgh, où, pour simplifier, on désigne le changement de hauteur par h plutôt que par le Δh habituel. Notez que h est positif lorsque la hauteur finale est supérieure à la hauteur initiale, et vice versa. Par exemple, si une masse de 0,500 kg suspendue à une pendule à coucou est soulevée 1.00 m, alors son changement d’énergie potentielle gravitationnelle est

\begin{array}{lll}mgh &&(0,500\text{kg}) (9,80\text{m/s}^2)( 1.00\text{m})\\\text {}&&4.90\text{kg}\cdot\text{m}^2\text{/s}^2=4.90\text{J}\end{array}\\

Notez que les unités d’énergie potentielle gravitationnelle se révèlent être soyez joules, les mêmes que pour le travail et les autres formes d’énergie. Au fur et à mesure que l’horloge tourne, la masse est abaissée. On peut penser que la masse abandonne progressivement ses 4.90 J d’énergie potentielle gravitationnelle, sans considérer directement la force de gravité qui fait le travail.

Utiliser l’énergie potentielle pour simplifier les calculs

Il y a un bâtiment de quatre étages. Une personne porte une télévision dans les escaliers de l'immeuble. La hauteur du troisième étage est h du sol. Une fille se tient à l'extérieur du bâtiment et soulève un téléviseur similaire à l'aide d'une poulie.

Figure 2. La variation de l’énergie potentielle gravitationnelle (ΔPEg) entre les points A et B est indépendante de la trajectoire.

L’équation ΔPEg =mgh s’applique pour tout chemin qui a un changement de hauteur de h, pas seulement lorsque la masse est soulevée directement. (Voir Figure 2.) Il est beaucoup plus facile de calculer mgh (une simple multiplication) que de calculer le travail effectué le long d’un chemin compliqué. L’idée d’énergie potentielle gravitationnelle a le double avantage d’être très largement applicable et de faciliter les calculs.

A partir de maintenant, nous considérerons que tout changement de position verticale h d’une masse m s’accompagne d’un changement d’énergie potentielle gravitationnelle mgh, et nous éviterons la tâche équivalente mais plus difficile de calculer le travail effectué par ou contre la force gravitationnelle.

ΔPEg = mgh pour tout chemin entre les deux points. La gravité fait partie d’une petite classe de forces où le travail effectué par ou contre la force ne dépend que des points de départ et d’arrivée, pas du chemin qui les sépare.

Exemple 1. La Force pour arrêter de tomber

A 60.une personne de 0 kg saute sur le sol d’une hauteur de 3,00 m. S’il atterrit raide (avec ses articulations du genou se comprimant de 0,500 cm), calculez la force sur les articulations du genou.

Stratégie

L’énergie de cette personne est ramenée à zéro dans cette situation par le travail effectué sur elle par le sol lorsqu’elle s’arrête. La cheville initiale se transforme en KE lorsqu’il tombe. Le travail effectué par le sol réduit cette énergie cinétique à zéro.

Solution

Le travail effectué sur la personne par le sol lorsqu’elle s’arrête est donné par W = Fd cos θ =-Fd, avec un signe moins car le déplacement lors de l’arrêt et la force du sol sont dans des directions opposées (cos θ = cos 180º =-1). Le sol élimine l’énergie du système, il fait donc un travail négatif.

L’énergie cinétique de la personne lorsqu’elle atteint le sol est la quantité d’énergie potentielle perdue en tombant à travers la hauteur h: KE =−ΔPEg =−mgh.

La distance d que les genoux de la personne plient est beaucoup plus petite que la hauteur h de la chute, de sorte que le changement supplémentaire d’énergie potentielle gravitationnelle pendant la courbure du genou est ignoré.

Le travail W effectué par le sol sur la personne arrête la personne et amène l’énergie cinétique de la personne à zéro: W =-KE = mgh.

La combinaison de cette équation avec l’expression de W donne −Fd=mgh.

Rappelant que h est négatif parce que la personne est tombée, la force sur les articulations du genou est donnée par

\displaystyle{F}=-\frac{mgh}{d}=-\frac{\left(60.0\text{kg}\right)\left(9,80\text{m/s}^2\right)\left(-3,00\text{m}\right)}{5,00\times10^{-3}\text{m}} = 3,53\times10^5\text{N}\\

Discussion

Une force aussi importante (500 fois plus que le poids de la personne) sur le court temps d’impact suffit à cassez les os. Une bien meilleure façon d’amortir le choc consiste à plier les jambes ou à rouler sur le sol, ce qui augmente le temps pendant lequel la force agit. Un mouvement de flexion de 0,5 m donne ainsi une force 100 fois plus faible que dans l’exemple. Le saut d’un kangourou montre cette méthode en action. Le kangourou est le seul gros animal à utiliser le saut pour la locomotion, mais le choc lors du saut est amorti par la flexion de ses pattes postérieures à chaque saut. (Voir Figure 3.)

Un kangourou sautillant atterrit au sol sur une photo et dans les airs juste après avoir effectué un autre saut sur la deuxième photo.

Figure 3. Le travail effectué par le sol sur le kangourou réduit son énergie cinétique à zéro lorsqu’il atterrit. Cependant, en appliquant la force du sol sur les pattes postérieures sur une plus longue distance, l’impact sur les os est réduit. (crédit: Chris Samuel, Flickr)

Exemple 2. Trouver la vitesse d’une montagne russe à partir de sa hauteur

  1. Quelle est la vitesse finale de la montagne russe illustrée à la figure 4 si elle part du repos au sommet de la colline de 20,0 m et si le travail effectué par les forces de frottement est négligeable?
  2. Quelle est sa vitesse finale (encore une fois en supposant un frottement négligeable) si sa vitesse initiale est de 5,00 m/s ?
Une piste de montagnes russes est montrée avec une voiture sur le point de descendre. La hauteur initiale de la voiture de montagnes russes sur la piste est de vingt-cinq mètres de la partie la plus basse de la piste et sa vitesse v sub zéro est égale à zéro. La hauteur des montagnes russes depuis la partie plane de la piste est de vingt mètres. Le point d'arrivée de la voiture est sur la partie plane de la piste et la vitesse à cet endroit est inconnue.

Figure 4. La vitesse d’une montagne russe augmente à mesure que la gravité la tire vers le bas et est la plus élevée à son point le plus bas. Vu en termes d’énergie, l’énergie potentielle gravitationnelle du système de montagnes russes-Terre est convertie en énergie cinétique. Si le travail effectué par frottement est négligeable, tout ΔPEg est converti en KE.

Stratégie

Les montagnes russes perdent de l’énergie potentielle en descendant. Nous négligeons le frottement, de sorte que la force restante exercée par la piste est la force normale, qui est perpendiculaire à la direction du mouvement et ne fonctionne pas. Le travail au filet sur les montagnes russes se fait alors par gravité seule. La perte d’énergie potentielle gravitationnelle due au déplacement vers le bas sur une distance h est égale au gain d’énergie cinétique. Cela peut s’écrire sous forme d’équation comme −ΔPEg = ΔKE. En utilisant les équations pour PEg et KE, nous pouvons résoudre pour la vitesse finale v, qui est la quantité souhaitée.

Solution pour la partie 1

Ici, l’énergie cinétique initiale est nulle, de sorte que \Delta\text{KE} = \frac{1}{2}mv^2\\. L’équation du changement d’énergie potentielle indique que ΔPEg = mgh. Puisque h est négatif dans ce cas, nous allons réécrire cela en ΔPEg = -mg / h / pour montrer clairement le signe moins. Ainsi, -ΔPEg = ΔKE devient mg/h/= \frac{1}{2}{mv}^2\\.

En résolvant pour v, nous trouvons que la masse s’annule et que v =\sqrt{2g/h/}\\.

En remplaçant les valeurs connues,

\begin{array}{lll}v &&\sqrt{2\left(9.80\text{m/s}^2\right)\left(20.0\ texte {m}\right)}\\\text {}&& 19.8 \text{m/s}\end{array}\\

Solution pour la partie 2

Encore − ΔPEg= ΔKE. Dans ce cas, il y a une énergie cinétique initiale, donc

\Delta\text{KE} = \frac{1}{2} mv^2-\frac{1}{2} mv_0^2\\.

Ainsi, mg/h/= \frac{1}{2} mv^2-\frac{1}{2} mv_0^2\\.

Le réarrangement donne \frac{1}{2} mv^2 = mg/h/+\frac{1}{2} mv +0^2\\.

Cela signifie que l’énergie cinétique finale est la somme de l’énergie cinétique initiale et de l’énergie potentielle gravitationnelle. La masse s’annule à nouveau, et v = \sqrt {2g/h/+v_0^2}\\.

Cette équation est très similaire à l’équation cinématique v = \sqrt{v_0^2 + 2ad}\\, mais elle est plus générale — l’équation cinématique n’est valable que pour une accélération constante, alors que notre équation ci-dessus est valable pour n’importe quel chemin, que l’objet se déplace ou non avec une accélération constante. Maintenant, la substitution de valeurs connues donne

\begin{array}{lll} v &&\sqrt{2\left(9.80\text{m/s}^2\right)\left(20.0\text{m}\ à droite) +\left(5.00\text {m/s}\right) ^2}\\\text {} &&20.4\text{m/s}\end{array}\\

Discussion et implications

Tout d’abord, notez que la masse s’annule. Ceci est tout à fait cohérent avec les observations faites dans les objets en chute selon lesquelles tous les objets tombent à la même vitesse si le frottement est négligeable. Deuxièmement, seule la vitesse des montagnes russes est prise en compte; il n’y a aucune information sur sa direction à aucun moment. Cela révèle une autre vérité générale. Lorsque le frottement est négligeable, la vitesse d’un corps tombant ne dépend que de sa vitesse et de sa hauteur initiales, et non de sa masse ou de la trajectoire empruntée. Par exemple, les montagnes russes auront la même vitesse finale qu’elles descendent de 20,0 m tout droit ou qu’elles empruntent un chemin plus compliqué comme celui de la figure. Troisièmement, et peut-être de manière inattendue, la vitesse finale de la partie 2 est supérieure à celle de la partie 1, mais de loin inférieure à 5,00 m / s. Enfin, notez que la vitesse peut être trouvée à n’importe quelle hauteur en cours de route en utilisant simplement la valeur appropriée de h au point d’intérêt.

Nous avons vu que le travail effectué par ou contre la force gravitationnelle ne dépend que des points de départ et d’arrivée, et non du chemin entre, ce qui nous permet de définir le concept simplificateur d’énergie potentielle gravitationnelle. Nous pouvons faire la même chose pour quelques autres forces, et nous verrons que cela conduit à une définition formelle de la loi de conservation de l’énergie.

Making Connections:Take-Home Investigation — Conversion du potentiel en Énergie cinétique

On peut étudier la conversion de l’énergie potentielle gravitationnelle en énergie cinétique dans cette expérience. Sur une surface lisse et plane, utilisez une règle du type qui a une rainure sur toute sa longueur et un livre pour faire une inclinaison (voir Figure 5). Placez un marbre à la position de 10 cm sur la règle et laissez-le rouler sur la règle. Lorsqu’il touche la surface plane, mesurez le temps nécessaire pour rouler d’un mètre. Maintenant, placez le marbre aux positions de 20 cm et de 30 cm et mesurez à nouveau le temps nécessaire pour rouler 1 m sur la surface plane. Trouvez la vitesse du marbre sur la surface plane pour les trois positions. Vitesse du tracé au carré par rapport à la distance parcourue par le marbre. Quelle est la forme de chaque parcelle? Si la forme est une ligne droite, le tracé montre que l’énergie cinétique du marbre au fond est proportionnelle à son énergie potentielle au point de libération.

Un livre est couché sur la table et une extrémité d'une règle repose sur le bord de ce livre tandis que l'autre extrémité repose sur la table, ce qui en fait une inclinaison. Un marbre est représenté en train de rouler sur la règle.

Figure 5. Un marbre roule sur une règle et sa vitesse sur la surface plane est mesurée.

Résumé de la section

  • Le travail effectué contre la gravité pour soulever un objet devient l’énergie potentielle du système objet-Terre.
  • La variation de l’énergie potentielle gravitationnelle, ΔPEg, est ΔPEg = mgh, h étant l’augmentation de la hauteur et g l’accélération due à la gravité.
  • L’énergie potentielle gravitationnelle d’un objet proche de la surface de la Terre est due à sa position dans le système masse-Terre. Seules les différences d’énergie potentielle gravitationnelle, ΔPEg, ont une signification physique.
  • Lorsqu’un objet descend sans frottement, son énergie potentielle gravitationnelle se transforme en énergie cinétique correspondant à une vitesse croissante, de sorte que ΔKE=−ΔPEg

Questions conceptuelles

  1. Dans l’exemple 2, nous avons calculé la vitesse finale d’une montagne russe qui descendait de 20 m de hauteur et avait une vitesse initiale de 5 m/s en descente. Supposons que les montagnes russes aient eu une vitesse initiale de 5 m / s en montée à la place, et qu’elles soient montées en montée, arrêtées, puis redescendues jusqu’à un point final à 20 m en dessous du départ. Nous trouverions dans ce cas qu’il avait la même vitesse finale. Expliquer en termes de conservation de l’énergie.
  2. Le travail que vous faites sur un livre lorsque vous le soulevez sur une étagère dépend-il du chemin parcouru? Sur le temps pris ? Sur la hauteur de l’étagère? Sur la masse du livre?

Problèmes&Exercices

  1. Une centrale hydroélectrique (voir Figure 6) convertit l’énergie potentielle gravitationnelle de l’eau derrière un barrage en énergie électrique. (a) Quelle est l’énergie potentielle gravitationnelle par rapport aux générateurs d’un lac de volume 50.0 km3 (masse = 5,00 × 1013 kg), étant donné que le lac a une hauteur moyenne de 40,0 m au-dessus des générateurs? b) Comparez cela avec l’énergie stockée dans une bombe à fusion de 9 mégatonnes.
    Un barrage dont l'eau coule le long de ses portes.

    Figure 6. Installation hydroélectrique (crédit: Denis Belevich, Wikimedia Commons)

  2. (a) Combien d’énergie potentielle gravitationnelle (par rapport au sol sur lequel elle est construite) est stockée dans la Grande Pyramide de Khéops, étant donné que sa masse est d’environ 7 × 109 kg et son centre de masse est de 36.5 m au-dessus du sol environnant ? b) Comment cette énergie se compare-t-elle à l’apport alimentaire quotidien d’une personne?
  3. Supposons qu’un kookaburra de 350 g (un gros martin-pêcheur) ramasse un serpent de 75 g et le soulève à 2,5 m du sol jusqu’à une branche. a) Combien de travail l’oiseau a-t-il fait sur le serpent? b) Combien de travail a-t-il fait pour élever son propre centre de masse à la branche?
  4. Dans l’exemple 2, nous avons constaté que la vitesse d’une montagne russe qui avait descendu 20,0 m n’était que légèrement supérieure lorsqu’elle avait une vitesse initiale de 5,00 m/s qu’au départ du repos. Cela implique que ΔPE >>KEi. Confirmez cette affirmation en prenant le rapport de ΔPE à KEi. (Notez que la masse s’annule.)
  5. Une voiture jouet de 100 g est propulsée par un ressort comprimé qui la met en mouvement. La voiture suit la voie courbe de la figure 7. Montrer que la vitesse finale de la voiture-jouet est de 0,687 m / s si sa vitesse initiale est de 2,00 m / s et qu’elle remonte la pente sans frottement, gagnant 0,180 m d’altitude.
    Une voiture jouet remonte une piste incurvée.

    Figure 7. Une voiture-jouet monte sur une piste en pente. (crédit: Leszek Leszczynski, Flickr)

  6. Dans une course de ski alpin, étonnamment, peu d’avantage est obtenu en prenant un départ en course. (En effet, l’énergie cinétique initiale est faible par rapport au gain d’énergie potentielle gravitationnelle même sur de petites collines.) Pour le démontrer, trouvez la vitesse finale et le temps nécessaire pour un skieur qui survole 70,0 m le long d’une pente de 30º en négligeant les frottements : (a) En partant du repos. (b) En commençant par une vitesse initiale de 2,50 m/s. (c) La réponse vous surprend-elle? Expliquez pourquoi il est toujours avantageux de commencer à courir dans des événements très compétitifs.

Glossaire

énergie potentielle gravitationnelle : l’énergie qu’un objet a en raison de sa position dans un champ gravitationnel

Solutions sélectionnées aux problèmes &Exercices

1. (a) 1,96 × 1016 J; (b) Le rapport entre l’énergie potentielle gravitationnelle dans le lac et l’énergie stockée dans la bombe est de 0,52. Autrement dit, l’énergie stockée dans le lac est environ la moitié de celle d’une bombe à fusion de 9 mégatonnes.

3. (a) 1,8 J; (b) 8,6 J

5. {v}_{f} = \sqrt{2gh +{v_0}^2} = \sqrt{2\left(9,80\text{m/s}^2\right)\left(-0,180\text{m}\right) +\left(2,00\text{m/s}\right) ^2} = 0,687\text{m/s}\\

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