Les plantes peuvent être protégées contre le gel, même celles qui conviennent mieux aux climats plus chauds. Voici quelques bonnes suggestions pour faire passer votre jardin à travers le grand gel.

Qu’est-ce que le gel ?

La plupart des dommages causés par le gel se produisent lorsque la lumière du soleil frappe les tissus végétaux encore gelés le lendemain matin. C’est le changement soudain de température, et non le froid lui-même, qui cause les dommages, de sorte que les plantes ombragées du soleil tôt le matin seront beaucoup moins vulnérables. Une autre méthode efficace, quoique plus laborieuse, consiste à sortir les matins glaciaux avec un arrosoir et à utiliser l’eau pour faire fondre la glace avant que la lumière du soleil ne frappe.

Un gel caché plus insidieux appelé gel noir se produit lorsque l’air est généralement sec et que les températures descendent en dessous du point de congélation, gelant intérieurement la plante de l’intérieur et noircissant les feuilles en quelques jours.

Le givre est beaucoup plus fréquent dans les zones plus froides en Australie et est reconnaissable à l’apparition d’épais cristaux de glace blanche se développant au-dessus de la surface des plantes. Ces cristaux se forment lorsque la température de surface d’un objet descend en dessous de zéro et que la vapeur d’eau environnante dans l’air gèle au contact.

La nutrition est primordiale

Vous pouvez renforcer la résistance naturelle de vos plantes au gel en appliquant une solution diluée de SeaMax Fish&Engrais liquide de varech toutes les 2 semaines, à partir d’au moins 3 semaines avant le début du froid intense. Vous pouvez également aider à « durcir » le tissu végétal en prévision du gel en résistant à la suralimentation ou à la suralimentation à partir de la fin de l’automne.

Couvrez les choses

Les jeunes plants peuvent être plus sensibles aux dommages causés par le gel, de sorte que leur fournir un abri en érigeant un tissu d’ombrage ou en enveloppant de la toile de jute sur les pointes de croissance (jusqu’à ce que les conditions glaciales soient passées) peut les amener à traverser le stade le plus vulnérable. Même les arbres subtropicaux tels que l’avocat, la sapote et la macadamia peuvent être cultivés dans des zones avec des gelées assez sévères s’ils sont protégés pendant les deux ou trois premières années de vie.

Jusqu’où pouvez-vous aller?

Le gel a tendance à s’installer dans les zones basses, ce qui est une bonne chose à garder à l’esprit lors de l’évaluation des types de plantes à placer dans différentes parties du jardin. Notez quelles parties du jardin sont les plus gravement touchées par le gel, en particulier dans les jardins vallonnés. Vous n’avez pas nécessairement besoin de sortir par une matinée froide et de voir le gel par vous—même – il suffit de prendre note des zones endommagées par le gel peut être une bonne indication.

Le paillage est important

L’application d’une épaisse couverture de paillis aidera à isoler les racines des plantes des températures extrêmes et à réduire la vulnérabilité globale de la plante au froid.

Une fois que le gel a mordu

Cela peut sembler inesthétique, mais c’est une bonne idée de laisser tout tissu végétal endommagé par le gel sur la plante jusqu’à l’arrivée du printemps. Le feuillage mort peut protéger la plante restante contre d’autres dommages causés par le gel.

Une solution dans un pot

Cultiver des plantes en pots est un excellent moyen de les protéger du gel. En fait, cela peut permettre aux jardiniers, même dans les climats froids, de cultiver des plantes nécessitant des conditions subtropicales, voire tropicales. Permettez à vos plantes de résider joyeusement dans le jardin pendant les périodes les plus chaudes de l’année, mais dès que les températures glaciales menacent, déplacez les plantes dans une serre ou un patio intérieur ensoleillé jusqu’à ce que la menace de gel soit passée. Apportez les plantes cultivées en conteneur à l’abri la nuit pendant les périodes froides. Si les contenants sont trop grands pour être déplacés, drapez-les d’un film à bulles ou d’un tissu d’ombrage la nuit.

Camélias, rhododendrons &hortensias

De nombreuses variétés de camélias tolèrent les matins frais et glaciaux mais les plus remarquables sont les japonicas à floraison hiver-printemps. Leurs feuilles épaisses et sombres et brillantes les rendent aptes aux positions glaciales et sont les préférées des jardiniers pour leurs grandes fleurs voyantes et leur port de croissance compact et épais.

Les rhododendrons poussent mieux dans les zones fraîches et montagneuses où les gelées sont typiques. Leurs fermes de fleurs délicates fleurissent au printemps. Il existe plus de 800 variétés différentes, y compris des hybrides adaptés aux climats plus chauds près de la côte. Les rhododendrons et les azalées sont souvent regroupés et pour de très bonnes raisons. Toutes les azalées en fleurs sont classées dans le genre des Rhododendrons. Une façon courante de les distinguer est que les fleurs de rhododendrons se forment généralement sur des fermes.

Les hortensias poussent bien en plein soleil dans les climats plus froids, tolérant bien les gelées et à mi-ombre dans les zones plus chaudes. Des fleurs roses, bleues ou blanches apparaissent en été (dans les sols alcalins, les fleurs seront roses; dans les sols acides, les fleurs seront bleues; les fleurs blanches sont toujours blanches). Les hortensias détestent le dessèchement, alors gardez-les humides en tout temps. Coupez les capitules épuisés au fur et à mesure qu’ils se fanent. Taillez deux bourgeons dodus en automne et découpez du bois mort à la base. Adapté aux lits mixtes et aux bordures autour de la maison; dans des conteneurs sur des vérandas et des patios ou comme une haie basse informelle. Les hortensias font d’excellentes fleurs coupées de longue durée.

Plantes heureuses au gel

* Bacon et œufs (Pultenaea villosa) – Cet arbuste à feuilles persistantes atteint 1,5 m. A besoin du plein soleil et d’un sol léger et bien drainé. Les fleurs rouges et jaunes en forme de pois apparaissent au printemps. Taillez légèrement après la floraison. Tolérant à la sécheresse. Bien adapté aux jardins indigènes.

•Veronica (Hebe spp.) – Cet arbuste à fleurs persistantes et estivales a besoin du plein soleil et d’un sol léger et bien drainé. Pousse jusqu’à 2,5 m Les cultivars produisent des fleurs blanches, bleues, lavande, violettes, violettes et roses. Taillez légèrement en automne pour empêcher les plantes de devenir longues jambes. Paillis légèrement au début de l’été pour garder les racines au frais. Idéal dans les bordures d’arbustes et les plantations mixtes. Les véronicas tolèrent les conditions modérément venteuses et sèches.

•* Le mûrier à feuilles caduques est résistant au froid et produit de délicieux fruits au printemps.

• Les conifères sont réputés pour leur endurance dans des conditions glaciales.

• Hellébores – la rose d’hiver fleurit abondamment en hiver. Aime le soleil d’hiver, protège de l’humidité.

• Arbres et arbustes à feuilles caduques – acers, chênes, cerises à fleurs et cornouiller.

•De nombreux grevillées et callistémons tolèrent le gel. Essayez G. Deua Gold, G. Gold Cluster, G. Lady O et pour les zones fortement givrées, essayez G. Fireworks, G.victoriae et G. rosemarinifolia.

• Rhaphiolepis indica.

•Lavande (Lavandula spp.) Ce petit arbuste à feuilles persistantes a besoin du plein soleil et atteint 1,5 m. Excellent dans les récipients et peut tolérer un peu de vent dans un sol de préférence léger, sablonneux, bien drainé et légèrement alcalin (pH 7,5). Fleurs au printemps, en été et par intermittence tout au long de l’année. Fleurs en blanc et diverses nuances de rose-mauve, violet et bleu. Coupez légèrement une fois la chasse d’eau principale terminée pour éviter que le buisson ne devienne traînant. Paillez autour des racines en été. A fière allure dans les jardins d’herbes et de chalets. Beau feuillage gris pâle. Les fleurs et le feuillage de lavande sont superbement parfumés. Les fleurs sont parfaites pour le pot-pourri et les arrangements séchés. La lavande est facile à propager à partir de boutures.

Herbes résistantes au gel

De nombreuses variétés de Liriopes sont résistantes au gel et complètent les jardins en tant que plantes de bordure et situations de plantation en masse. Elles sont persistantes, compactes et présentent des touffes denses de feuillage à lanières et des épis de fleurs pétillantes rose pourpre, selon la variété, en été et de baies bleu violet en hiver. Plantez en plein soleil dans des endroits ombragés dans un sol drainant libre.

Lomandra longifolia est très rustique avec presque aucun entretien. Convient aux sols secs et aux climats secs, mais poussera dans presque tous les climats, sols, emplacements ou situations. Excellent choix de plantes pour gérer le contrôle de l’érosion et la suppression des mauvaises herbes. Pousse à environ 1,2 m.

‘Utopia’ Dianella présente un superbe feuillage à lanières violet et vert contrastant qui ajoutera des couleurs palpitantes à n’importe quel paysage ou jardin. Convient à la plupart des sols et des climats, à l’exception des parties les plus chaudes d’Australie. Un élégant lin australien ornemental agglutiné de 50 cm de large, avec des tiges florales gracieuses atteignant plus de 1 m de hauteur.

Conseils résistants au gel

• Cultivez des plantes à feuilles caduques ou des plantes vivaces qui meurent complètement en hiver.

• Protégez les petites plantes cultivées à l’extérieur avec un abri en tissu d’ombrage, en fougère ou en frondes de fougère.

• Les plantes plus hautes empêchent l’air froid et glacial de tomber sur les plantes inférieures, alors faites pousser un couvert ou une haie près des espèces sensibles.

• Cultivez des légumes dans des lits surélevés pour les soulever au-dessus de l’air froid et glacial; si vous n’êtes pas soumis à des restrictions d’eau, réglez la minuterie sur le système d’arrosage pour qu’il s’allume avant l’aube afin d’éviter les dommages causés par le gel.

• Sélectionnez des plantes provenant de climats plus froids tels que la Chine, le Japon, l’Europe du Nord et les régions septentrionales de l’Amérique du Nord.