Ken Saladin :
Les oiseaux n’ont pas de vessie. Supprimer cela est l’une des adaptations caractéristiques des oiseaux pour le vol, car une vessie remplie d’urine les alourdirait. Ils excrètent leur « urine » sous forme de pâte blanche, ressemblant à du dentifrice, mélangée à des excréments, à partir d’une seule ouverture appelée évent, plutôt qu’un anus — bien que certaines sources, comme celle que je cite ensuite, prennent un peu de liberté avec les termes.
Contrairement à une autre réponse déjà donnée à cette question, un site d’ornithologie parle de « l’ouverture anale externe des oiseaux, qui est fermée par un muscle sphincter puissant » (appelé cloaque). D’après mes observations d’oiseaux, je suis sûr que c’est correct.
Parmi d’autres observations de ce type, j’ai souvent observé les fous à pieds bleus nichant au sol dans les îles Galápagos. Quand ils sont assis sur le nid et doivent déféquer, ils se lèvent, pointent leur extrémité de queue loin du soleil et laissent échapper une giclée pâteuse blanche d’excréments et d’urine mélangés. Lorsque le soleil traverse le ciel, ils font face dans une direction différente heure après heure, comme des cadrans solaires à plumes, de sorte que le guano blanc forme un réseau de rayons autour du centre du nid. Je ne pense pas qu’ils pourraient le faire s’ils n’avaient pas le contrôle d’un sphincter anal (cloacal).
Je sais aussi que beaucoup d’oiseaux défèquent juste avant de prendre leur envol (les chauves-souris aussi) afin d’alléger un peu le corps. Chez les oiseaux nichant dans les arbres (nids de coupe dans les branches, nids de bâtons de faucons et d’aigles, nids de hiboux et de pics dans les arbres), lorsque l’oiseau doit déféquer, il se lève et suspend son extrémité de queue au-dessus du bord du nid ou à l’extérieur du bord du trou d’arbre et lâche, plutôt que de déféquer dans le nid. Lorsque les mouettes et les sternes attrapent une personne ou un prédateur, elles planent au-dessus de leur tête et défèquent abondamment sur leur ennemi. Ces comportements parlent aussi d’un sphincter avec un contrôle volontaire.
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