Le sel de l’Himalaya est-il sain ?
Tout d’abord, il est important de comprendre que tous les sels sont essentiellement du chlorure de sodium. Et ce sont des apports élevés en chlorure de sodium qui ont été constatés à plusieurs reprises pour augmenter la pression artérielle, ce qui augmente considérablement notre risque de crises cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux et de nombreux autres problèmes de santé graves.
Le sel de l’Himalaya est un sel rose extrait dans les montagnes de l’Himalaya. Il est composé de 95 à 98% de chlorure de sodium. Sa couleur rose apparaît en grande partie en raison de traces de fer.
Il n’y a aucune raison de croire que le sel de l’Himalaya ou tout autre sel de mer est meilleur que le sel de table iodé malgré le fait qu’il peut coûter 100 fois plus cher que le sel de table.
Le sel de l’Himalaya est-il sain? Il n’y a aucune raison de croire que le sel de l’Himalaya est meilleur que le sel de table malgré le fait qu’il peut coûter 100 fois plus cher que le sel de table.
L’American Heart Association et le Pritikin Longevity Center recommandent que presque tous les Américains ne consomment pas plus de 1 500 milligrammes de sodium par jour. Peu importe que ce sodium provienne en grande partie du vieux sel de table iodé ordinaire ou du sel de mer cher de l’Himalaya. Si vous dépassez ce niveau quotidien de sodium de 1 500 milligrammes, cela contribuera probablement à:
- Pression artérielle élevée
- Formation de calculs rénaux
- Ostéoporose
- Gastrite atrophique (inflammation chronique de la muqueuse de l’estomac)
- Reflux acide
- Maux de tête
- Sénilité
- Accidents vasculaires cérébraux
- Crises cardiaques
- Insuffisance cardiaque
- Insuffisance rénale
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