L’année dernière pour mon anniversaire, mon copain Luke m’a acheté un nouvel ensemble de couteaux de cuisine Shun. Je ne parle pas non plus de l’ensemble trois pièces avec tous vos essentiels.

C’était un ensemble étudiant de huit pièces avec un rouleau de couteau pour tout transporter et un acier à aiguiser – comme si les lames avaient besoin d’un affûtage. Jamais.

La première chose qui lui a été dite – après que j’ai pu reprendre mon souffle et dire merci – a été: « Je veux juste que tu saches que je vais perdre un doigt. Ou un bout du doigt, à tout le moins.

Alors, je me suis retrouvé, plus de huit mois plus tard, à préparer des légumes dans la cuisine pour les ajouter à la casserole d’oignons et d’ail déjà grésillants. C’était le dernier jour d’Angeli Wright au bureau et nous avons eu un potluck à 14 heures. Je faisais un dash fou pour finir le riz frit que j’avais décidé à la dernière minute d’apporter à la fête d’adieu.

(Ça va devenir graphique – procédez avec prudence)

Alors c’est arrivé. Je coupais les carottes que j’avais déjà coupées en lanières et je me préparais à couper en dés lorsque mon couteau de chef de 8 pouces a tranché dans mon index.

Immédiatement, j’ai posé mon couteau et j’ai serré mon doigt. Le sang a commencé à venir rapidement. À ce moment-là, j’ai réalisé que la coupe n’était pas seulement une légère incision sur mon index, c’était bien pire.

Quelques jurons se sont échappés de ma bouche et Luke me demandait si j’allais bien depuis le couloir. Je pouvais entendre l’inquiétude dans sa voix.

J’ai jeté un coup d’œil sur le bord du couteau et je pouvais voir le reflet terne de la lumière du poêle sur l’ongle qui collait encore le métal lisse comme une carotte coupée en dés. Pensant rapidement, je l’ai glissé de la lame et l’ai jeté dans l’évier. Le son de mon ongle frappant l’évier en acier inoxydable résonne encore dans mon esprit – il a rebondi sur le côté de l’évier avant de se reposer au fond. J’ai allumé le robinet l’a lavé dans le drain.

Luke était arrivé à mes côtés à ce moment-là et je tenais ma main au-dessus de ma tête et je serrais mon doigt pour ralentir l’écoulement du sang. J’ai failli m’évanouir aussi. Mon corps était trempé de sueur et je pouvais me sentir perdre l’équilibre, je ne sais pas si c’était le sang perdu ou la vue de mon doigt, mais je me suis ressaisi et je me suis ressaisi. Je devais le faire.

Enfoiré!

J’étais énervé. Je savais mieux que de me couper à ce point. Je coupais des carottes pour du riz frit d’innombrables fois. Ma concentration manquait; j’avais encore des histoires à raconter avant l’arrivée de ma sœur à 14h40, Warrior Dash était samedi, je devais faire mes valises pour Austin vendredi et j’avais encore des oignons et de l’ail sur la cuisinière.

À la hâte, j’ai collé de la gaze sèche sur la coupe biaisée de mon doigt, ce qui, si vous cédez correctement un couteau en tranchant, n’aurait pas dû être le cas. Je me suis lavé les mains, j’ai enveloppé cette ventouse avec, je vous le rappelle, de la gaze sèche et je l’ai fixée avec du ruban adhésif. C’était la pire idée que j’avais jamais faite – peut-être dans ma vie, encore.

Luke a jeté les carottes, lavé la planche à découper et le couteau et j’ai recommencé. J’ai fini de couper les carottes et je suis passé à faire sauter le céleri que j’avais coupé en dés plus tôt dans la même poêle que les oignons et l’ail qui, heureusement, étaient récupérables. J’ai terminé le riz frit – remarquablement à temps malgré mon snafu de cuisine.

Nous avons tous apporté nos plats à la fête et la fête d’adieu a été un succès. Je suis partie chercher ma sœur et je suis revenue à temps pour le discours d’adieu d’Angeli. J’ai même la vidéo sur mon téléphone.

J’ai souffert en tapant sans mon pointeur et nous avons quitté le bureau. Nous nous sommes aventurés au centre commercial pour que je puisse payer quelques factures, puis nous sommes rentrés chez nous pour célébrer Noël en mars. J’ai reçu une casserole d’omelette rad Mr de ma sœur et quelques autres trésors de la famille à la maison au Nouveau-Mexique.

Plus tard dans la nuit, après environ 10 heures d’avoir cette gaze sur mon doigt, j’ai tenté de la retirer. C’était inutile. Je ne pouvais pas le faire. Cette mère était dans cette coupe et tout ça parce que je n’ai pas mis de pommade antibiotique triple dessus. J’ai essayé à plusieurs reprises de le faire couler sous de l’eau tiède, de le tremper dans de l’eau salée tiède, puis de le retirer.

Cela n’allait pas arriver. Alors au lieu de cela, je suis allé au bar avec quelques amis et ma sœur, qui s’appelle Julie d’ailleurs.

Le lendemain, nous avons essayé de retirer à nouveau le petit morceau de gaze. J’ai dû utiliser un oreiller pour crier pendant que Luke essayait de passer ma main sous l’eau et de la retirer sans que je ne regarde. Nous avons décidé qu’il était temps d’aller à la clinique sans rendez-vous.

Je sais, c’est un long post, mais à la fin, vous pourriez me remercier – ou me détester d’avoir perdu votre temps. Néanmoins, j’espère que vous quitterez ce post en apprenant quelque chose de nouveau.

Nous avons donc rejoint la clinique sans rendez-vous dans la rue. J’ai écrit sur le petit bout de papier destiné à expliquer ma visite « m’a coupé l’ongle” et je le lui ai remis. Elle l’a lu et a demandé: « Vous quoi? »

« J’ai coupé la moitié de mon ongle et maintenant je ne peux pas enlever la gaze. »

 » Quand est-ce arrivé? »

 » Hier. »

« Owwwwww », dit-elle en frissonnant sur son siège. « Ça fait mal ? »

 » Pas maintenant. »

 » OK. Asseyez-vous. »

Nous nous sommes assis là pendant environ 30 minutes pour Snapchatter les photos, les vidéos et les illustrations de ma blessure de nos amis.

Après un moment de plaisanteries et de rire de ma situation dans la salle d’attente, j’ai été rappelé à la salle d’examen pour mes signes vitaux, puis dans une pièce où Julie et moi nous sommes mis à l’aise.

L’infirmière a sorti un bac en plastique rose et l’a rempli d’eau et d’un peu d’Hibiclens – des choses géniales à inclure dans n’importe quelle trousse de premiers soins d’urgence à domicile. Je trempais mon doigt. Encore une fois.

Et nous l’avons trempé pendant environ une demi-heure. Probablement plus près de 45 minutes. Puis Haley (son nom de famille m’échappe) est entrée. Elle avait un but. Là comme conviction dans son pas et un regard dans les yeux qui signifiait qu’elle ne baisait pas.

« Avez-vous déjà essayé de vous retirer? »

« Non, » j’ai répondu rapidement et avec un éclat dans sa direction. J’ai remué mon doigt dans l’eau, et je lui ai dit que je pouvais dire que ça ne se détachait pas encore.

Elle se dirigea vers l’armoire, sortit un plus petit bac rose en forme de haricot et le remplit d’eau tiède et d’autres Hibiclens. Haley m’a dit de continuer à tremper et est repartie.

À son retour, elle est retournée à l’armoire et a sorti une paire de pinces médiales stérilisées. Le genre avec le bord incliné et deux petites pointes rondes, mieux vaut tenir la gaze avec. Elle m’a dit de retirer ma main de la solution et elle a tenté de tirer sur le petit morceau de gaze têtu. J’ai laissé échapper un gémissement.

Nous étions prêts à faire un tour au trot dans le parc Riverside après la visite sans rendez-vous, alors j’essayais de mon mieux de positionner mes baskets de taille 4 pour me préparer. Mon autre main était fermement sur ma cuisse et mes doigts creusaient dans mon muscle.

Elle tira une ou deux fois de plus et me retourna la main dans le bac rose. Elle a continué à essayer de retirer la gaze et j’ai continué à laisser échapper quelques courts cris d’agonie. Si tu ne penses pas que ça fait mal, tu as vraiment tort.

Haley a déposé son arme et a quitté la pièce. Cette fois, la porte a été laissée entrouverte.

Que se passe-t-il ? Elle revient avec de l’aide? Elle va me donner de la drogue ?

Elle est revenue et a fermé la porte derrière.

 » Tu vas réessayer ? »J’ai demandé découragé.

« Oui. Il doit se détacher ”, répondit Haley très clairement.

Je couvrais étroitement mes yeux avec ma main droite. Mes doigts creusaient directement dans les tempes et mon sourcil comme si sceller toute la lumière de mes yeux atténuait le coup qui allait se produire. Mes pieds étaient inclinés pour l’impact comme si j’étais dans des montagnes russes se préparant à la plus haute descente. Si j’étais dans l’herbe, le talon de ma chaussure droite aurait été de quelques centimètres au premier et les orteils de ma chaussure gauche de la même manière.

Ensuite, je n’ai entendu que du Velcro.

Ce son quand vous êtes un enfant et que vous enlevez vos baskets après une longue journée à l’école et que vous arrivez enfin à enlever vos chaussures.

C’était ce son, mais au lieu de Velcro. C’était le son de ce morceau de gaze soufflé que j’ai appliqué au hasard sur ma blessure vicieuse la veille.

« FFFFFUUUUUUUUCCCCCCCCCCCKKKKKKKK!!!!!!!!!!!!! »

C’était tout ce que j’ai entendu pendant les trois secondes suivantes. J’avais sauté en l’air et si j’avais eu la main libre (ma main droite maintenant agrippant fermement ma main gauche pour maîtriser la douleur et les saignements), j’aurais percé un trou dans quelque chose.

Deux infirmières sont entrées en courant dans la pièce avec des regards inquiets sur le visage. Haley était debout maintenant, me disant des choses qui étaient destinées à me calmer. Je sanglotais de façon incontrôlable, maudissant probablement comme un marin.

Elle remit ma main sur le bac doublé, puis dans le bac en forme de rein. Il y avait tellement de sang. C’était la mise en commun au fond de la solution.

Alors que je pleurais et que je regardais Julie, tout ce qu’elle pouvait me dire était :  » Tu vas bien. Tu as bien fait”, alors qu’elle caressait mon épaule.

Les infirmières ont enveloppé mon doigt re-blessé et nous avons été laissés là pour traîner à nouveau jusqu’à ce que mon doigt et tous ces minuscules globules blancs fassent leur truc et coagulent. Enfoiré.

Le médecin est venu cette fois et m’a posé quelques questions sur la coupure et si j’avais eu une piqûre de tétanos au cours des dernières années. Heureusement, j’ai mis à jour mes vaccins lorsque j’ai rendu visite à mon ami Josh au Guatemala en 2011. Ou était-ce en 2012? Quoi qu’il en soit, je pourrais renoncer à me faire tirer dessus. Je déteste les coups de feu. Détestez-les.

Elle a inspecté mon chiffre blessé et m’a prescrit un antibiotique juste pour être en sécurité. Heureusement, je ne coupais pas de viande crue d’aucune sorte. Juste des carottes grillées.

Voici donc le meilleur conseil que j’ai probablement donné jusqu’à présent en près de 30 ans de vie, qui peut être soutenu par les infirmières et pas seulement ma stupidité: Si vous coupez la moitié de votre ongle ou le bout de votre doigt, nettoyez-le du mieux que vous pouvez et étouffez-le avec un antibiotique triple, ALIAS Bacitracine. Si vous ne l’avez pas, mouillez une serviette ou une gaze – le mot clé est MOUILLÉ – enveloppez votre plaie et dirigez-vous vers la clinique sans rendez-vous. Pour ralentir le saignement, tenez votre blessure au-dessus de votre tête et utilisez votre main non blessée pour créer un garrot de fortune autour de votre doigt.

Une autre grande leçon à tirer de cela est de ne jamais utiliser de gaze ordinaire. Ils vendent cette gaze antiadhésive de fantaisie qui est fondamentalement la même chose que ce petit morceau de gaze sur n’importe quel Bandaid.

J’ai récemment découvert qu’ils vendent également de la bacitracine avec un analgésique maintenant. C’est probablement un must pour la trousse de premiers soins d’urgence, aussi.

Cela fait presque deux semaines que le snafu de la cuisine est assez bien guéri. Je peux taper à nouveau et je suis capable d’aller en commando – sans Bandaid – depuis environ quatre jours maintenant.

Même si ça m’a fait mal de couper un morceau de mon doigt, cela ne m’a pas dissuadé de reprendre ce couteau de chef de 8 pouces. Ça n’arrivera pas de sitôt. J’aime trop cuisiner (et manger).