Gomme, également appelée gencive, au pluriel gingivae, en anatomie, tissu conjonctif recouvert de membrane muqueuse, attaché et entourant le cou des dents et l’os alvéolaire adjacent. Avant que les dents en éruption n’entrent dans la cavité buccale, des coussinets gingivaux se développent; ce sont de légères élévations de la muqueuse buccale sus-jacente. Lorsque l’éruption dentaire est terminée, la gencive embrasse la région du cou de chaque dent. En plus d’être attachée à l’os alvéolaire adjacent, la gomme est reliée au ciment de chaque dent et à l’émail dentaire.
Les gencives saines sont roses, pointillées et résistantes et ont une sensibilité limitée à la douleur, à la température et à la pression. Les gencives sont séparées de la muqueuse alvéolaire, qui est rouge, par une ligne festonnée qui suit approximativement les contours des dents. Les bords des gencives autour des dents sont libres et s’étendent sous forme de petits coins dans les espaces entre les dents (papilles interdentaires). Intérieurement, les fibres de la membrane parodontale pénètrent dans la gencive et la maintiennent fermement contre les dents. Les changements de couleur, la perte de pointillé ou une sensibilité anormale sont des signes précoces d’inflammation des gencives ou de gingivite (VQ).