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Vous dégustez une deuxième tasse de café ou un verre de vin lorsque — wham — votre cœur commence à battre. Vous vous souvenez que votre médecin a dit que la fibrillation auriculaire vous exposait à un plus grand risque d’accident vasculaire cérébral, ou pire. C’est ce qui se passe ? Devriez-vous appeler le 911?

Probablement pas, dit la diététiste cardiaque Julia Zumpano, RD, LD. Vous venez probablement de franchir le seuil d’un de vos déclencheurs.

« Nous savons que la caféine, l’alcoolet certains aliments peuvent souvent déclencher des symptômes d’AFib », explique Mme Zumpano. Ici, elle propose des suggestions sur les mesures que vous pouvez prendre pour aider à contrôler vos symptômes.

Trouvez votre seuil pour les déclencheurs

Ce rythme cardiaque battant est votre corps qui vous fait savoir que quelque chose a déclenché vos symptômes AFib.

Mais vous n’avez pas nécessairement à bannir complètement de votre alimentation l’alcool ou la caféine (qui, à part le café, se trouve également dans les thés, les boissons énergisantes, les colas et certains médicaments en vente libre). Vous avez juste besoin d’apprendre votre seuil — combien votre corps peut tolérer avant que vos symptômes d’AFib ne surviennent, explique Mme Zumpano.

Suivez ces étapes pour trouver votre seuil:

1. Coupez la nourriture ou la boisson de déclenchement (caféine, par exemple) de votre alimentation pendant quelques jours.
2. Réintroduire une petite quantité (peut-être une demi-tasse de café).
3. Si vos symptômes reviennent, envisagez de passer à café décaféiné ou tisane.
4. Si vous n’avez aucun symptôme au début, essayez une deuxième tasse etvoir ce qui se passe.

Il n’y a pas de réponse pat sur ce qui fonctionnera le mieux pour vous, dit-elle. Vous aurez juste besoin d’expérimenter un peu.

Qu’en est-il de suivre un régime spécial?

Ce que vous mangez joue également certainement un rôle dans la gestion de votre rythme cardiaque.

Mme Zumpano encourage ses patients à suivre un régime de style méditerranéen, qui met l’accent sur les aliments à base de plantes. Cela signifie préparer des repas et des collations riches en fruits, légumes, légumineuses, poisson, noix et huile d’olive.

Les aliments nutritifs spécifiques qui sont un excellent ajout à votre alimentation comprennent:

• Poisson riche en oméga-3 tels que le saumon, les sardines, le hareng, le thon et le maquereau
• Bleuets, fraises, framboises, canneberges et autres fruits frais
• Avoine, orge, quinoa, riz brun et autres grains entiers
• Huile d’olive extra vierge (EVOO)
• Amandes, noix et noisettes

D’un autre côté, les aliments que vous devriez limiter incluent:

• Viande rouge
• Aliments transformés (tels que les viandes, la restauration rapide et les copeaux)
• Produits de boulangerie et autres aliments et boissons sucrés (y compris la plupart des jus de fruits)

« Vous devriez minimiser les déchets, faute de meilleur mot”, dit Mme Zumpano. Les aliments transformés, les fast-foods, les aliments frits et les plats cuisinés sont tous riches en sel et peuvent tous être classés comme des « déchets ». »

Un régime riche en sodium peut également être un déclencheur – sans oublier qu’il peut entraîner une hypertension artérielle, ce qui augmente également votre risque d’accident vasculaire cérébral.

Conseils pour inclure les aliments préférés dans votre alimentation

Suivre une alimentation saine pour aider à contrôler votre AFib ne signifie pas que vous devez abandonner tous vos favoris. Quelques petits ajustements peuvent aider.

Par exemple, au lieu d’acheter des macaronis et du fromage dans une boîte ou congelés, faites le vôtre en utilisant des pâtes à grains entiers, du fromage faible en gras et du lait écrémé.

De plus, pratiquez le contrôle des portions. Offrez-vous un trou de donut plutôt que quelques beignets.

« Le contrôle des portions vous donne la possibilité d’avoir des aliments inacceptables en petites quantités”, explique Mme Zumpano.

Si vous êtes en surpoids, si vous prenez un anticoagulant ou si vous avez d’autres problèmes de santé liés au diabète, parlez à votre médecin d’autres façons de modifier votre alimentation pour aider à contrôler vos symptômes de la fibrillation auriculaire.

La ligne de fond? Vous pouvez aider à minimiser vos symptômes en identifiant votre seuil de déclencheurs courants tels que l’alcool et la caféine et en suivant un régime à base de plantes.

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