Un gâteau Bundt Au chocolat riche, délicieux et facile à préparer. Si vous aimez le gâteau Bundt, alors vous allez vouloir mettre cette recette de gâteau bundt au chocolat sur votre liste de choses à faire
Regardez tout ce chocolat.
- Gâteaux Bundt
- Décoration des gâteaux Bundt
- Recette de mélange à gâteau Bundt
- Ingrédients du gâteau Bundt
- Équipement nécessaire Pour Cette recette
- Plus de recettes de gâteaux Bundt
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- Easy Chocolate Bundt Cake Recipe
- Ingredients
- CAKE
- GLAÇAGE
- Instructions
- Nutrition
Gâteaux Bundt
J’ai été tout au sujet des gâteaux bundt ces derniers temps. Ils sont incroyablement simples à réaliser et le résultat final est toujours délicieux. Les gâteaux Bundt ont tendance à être un peu plus denses, où les gâteaux en couches sont un peu plus aérés. Si vous aimez un gâteau plus épais avec plus de corps, un gâteau Bundt est la voie à suivre.
Décoration des gâteaux Bundt
Les gâteaux Bundt sont faciles à décorer. Décorer des gâteaux n’est vraiment pas ma chose préférée à faire. Ce gâteau Bundt au chocolat, comme les autres Bundts, n’a pas besoin de beaucoup de décoration, le cas échéant!
Vous pouvez servir ce gâteau sans glaçage ou glaçage si vous le souhaitez. Saupoudrez-y un peu de sucre en poudre et il est prêt à servir.
Cependant, si vous êtes du type go big ou home, je suggère de garnir ce gâteau Bundt au chocolat avec de la ganache au chocolat ou un glaçage. Tout ce que vous avez à faire est de le verser. Aucune compétence de décoration de gâteau, tuyauterie ou spatule décalée requise.
Ce gâteau bundt au chocolat facile est tout ce que j’aime dans un gâteau au chocolat, il est riche, il est fudgy, il est humide et il est emballé avec du chocolat. Et cette ganache au chocolat dont elle est garnie ? Étonner. Tant de choses sur ce gâteau à aimer!
Recette de mélange à gâteau Bundt
Ce gâteau bundt commence à partir d’un mélange à gâteau. Ne vous méprenez pas, beaucoup de mes gâteaux sont fabriqués à partir de zéro. Mais cette recette de gâteau reçoit plus de critiques élogieuses que presque toute autre recette de gâteau que j’ai faite.
Quand je fais ce gâteau pour les gens, ils sont toujours choqués qu’il ait commencé à partir d’un mélange de boîtes. Essayez-le, je vous promets que vous serez impressionné.
Si vous souhaitez une recette de gâteau Bundt au chocolat maison, essayez mon gâteau de surcharge au chocolat.
Ingrédients du gâteau Bundt
Bien que ce gâteau soit assez agréable à servir à la compagnie ou à apporter à un événement, il est assez facile à faire comme un régal en semaine. Les ingrédients sont simples, il n’y a rien de compliqué ou de difficile à mettre la main.
Les ingrédients dont vous aurez besoin incluent:
- Mélange à gâteau au chocolat
- Oeufs
- Crème sure
- Mélange de pouding au chocolat (mélange sec)
- Huile
- Eau ou café
- Pépites de chocolat
Pour la ganache, j’utilise du chocolat et de la crème épaisse.
Un de mes conseils préférés pour la cuisson au chocolat. Remplacez l’eau demandée dans la recette par du café pour une saveur de chocolat encore plus profonde!
Équipement nécessaire Pour Cette recette
Il n’y a pas beaucoup d’équipement nécessaire pour faire cette recette. Vous aurez cependant besoin d’un moule à gâteau Bundt. J’ai celui-ci d’Amazon. Je l’ai également vu en magasin chez Walmart et Target. Il s’agit d’une casserole Bundt de taille standard, contenant environ 10 tasses.
Une note sur les casseroles Bundt. Vous devez vous assurer qu’ils sont bien pulvérisés avec de l’huile de cuisson antiadhésive ou beurrés et farinés. Personnellement, j’ai plus de chance avec de l’huile de cuisson antiadhésive. Assurez-vous également de le vaporiser juste avant d’être prêt à l’utiliser. Si vous vaporisez le spray antiadhésif tôt, il peut s’accumuler dans le fond de la casserole.
Un mélangeur électrique ou un mélangeur sur pied n’est pas nécessaire, mais facilite le mélange.
Plus de recettes de gâteaux Bundt
Si vous aimez les gâteaux bundt autant que moi, j’ai des recettes supplémentaires que vous voudrez essayer? J’ai d’excellentes suggestions pour vous. Découvrez certaines de mes recettes de gâteaux Bundt préférées trouvées ici sur Love From The Oven:
- Gâteau au chocolat aux pépites de chocolat
- Gâteau au Citron
- Gâteau au Beurre d’Arachide au Chocolat
- Gâteau au Citron Vert
- Gâteau au Chocolat Blanc
- Gâteau au Bundt Funfetti
- Gâteau au Bundt à la citrouille
- Gâteau au Bundt aux Carottes
Mes collègues blogueurs ont également d’excellentes recettes de Gâteaux au Bundt.
- Ce gâteau Bundt au chocolat et à la framboise de TidyMom est parfait pour les amateurs de framboises.
- Si vous êtes un fan de Kahlua, ce gâteau au café Kahlua a l’air outrageusement délicieux. Et si vous voulez doubler votre chocolat?
- C’est Yummi a un double gâteau Bundt au chocolat qui délivre la surcharge de chocolat.
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RECETTE DE GÂTEAU BUNDT AU CHOCOLAT
Easy Chocolate Bundt Cake Recipe
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Ingredients
CAKE
- 1 standard size chocolate cake mix
- 1 3.le mélange sec de Pouding au chocolat en boîte de 9 oz (4 portions) sera ajouté directement aux ingrédients du gâteau
- 1 tasse de crème sure
- 1 tasse d’huile végétale
- 4 œufs
- 1 tasse de pépites de chocolat en option
1/2 tasse d’eau chaude
GLAÇAGE
- 2/3 tasse de chocolat haché semi-sucré ou de chocolat au lait fonctionne bien
- 1/2 tasse de crème épaisse
Instructions
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Préchauffer le four à 350 degrés F.
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div> Mélanger tous les ingrédients et mélanger avec un mélangeur jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Ne pas trop mélanger, mais assurez-vous que tous les ingrédients secs et les ingrédients humides sont bien combinés.
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Déposer la pâte dans un moule à gâteau bundt qui a été pulvérisé avec un spray de cuisson antiadhésif.
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Cuire au four pendant 50 à 55 minutes ou jusqu’à ce que le cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre. Retirer du four et laisser refroidir sur une grille. Retirer de la poêle bundt et garnir de sucre en poudre ou de glaçage au chocolat si désiré.
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Pour glaçure:
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Dans un grand bol allant au micro-ondes (le verre fonctionne bescombine chocolat haché et crème épaisse. Micro-ondes pendant 30 secondes, retirer du micro-ondes et bien mélanger. Remettre au micro-ondes pendant encore 15 secondes. Retirer du micro-ondes et fouetter ensemble jusqu’à consistance lisse (en remuant, le chocolat fera fondre). Au besoin, chauffer pendant 15 secondes supplémentaires, puis fouetter jusqu’à consistance lisse. Cuillère ou verser sur le gâteau.
Nutrition
Après avoir fait ce gâteau, soyez prêt à le partager le plus rapidement possible, à moins que vous n’ayez beaucoup plus de maîtrise de soi que moi! Amusez-vous bien!