• Jill A. Chafin

  @jillachafin

• Le 11 juin 2019 à 6h40 HAE

La fonction d’autonettoyage de votre four semble séduisante. Pourquoi passer des heures à nettoyer la graisse et la crasse alors que votre four peut le faire automatiquement? Avant de l’allumer, cependant, soyez conscient des avantages et des inconvénients de l’utiliser.

Même si le cycle d’autonettoyage facilite la vie, il y a certains risques à prendre en compte. Dans certains cas, cela peut faire plus de mal que de bien. Jetons un coup d’œil aux inconvénients de l’utilisation du cycle d’autonettoyage et à la façon de l’utiliser en toute sécurité si vous choisissez de l’utiliser.

Raisons d’éviter le Cycle Autonettoyant

Qui n’aime pas l’idée d’un four qui se nettoie tout seul ? Hélas, il n’y a pas de déjeuner gratuit (ou un nettoyage du four sans travail, pour ainsi dire).

Monoxyde de carbone et Autres Fumées toxiques

Connaissez-vous toutes ces crud au fond de votre four? Eh bien, la chaleur élevée de la fonction autonettoyante d’un four brûle toute cette nourriture carbonisée. Voilà comment cela rend votre four si propre. Mais ce faisant, du monoxyde de carbone est produit. Le monoxyde de carbone est un gaz difficile à détecter, dangereux pour la santé humaine et animale.

D’autres fumées toxiques sont créées pendant le cycle d’autonettoyage à haute température, telles que le polytétrafluoroéthylène (PTFE). Ces fumées sont particulièrement dangereuses pour les oiseaux en raison de l’efficacité de leurs systèmes respiratoires — ce qui signifie que leur corps absorbe rapidement les toxines.

La plupart des fours ont un revêtement en téflon à l’intérieur, conçu pour résister à la chaleur normale de la cuisson et même du grillage. Cependant, ce revêtement n’est pas conçu pour une exposition répétée aux températures élevées utilisées lors d’un cycle d’autonettoyage.

Que vous soyez inquiet de l’exposition des animaux de compagnie ou de votre propre exposition, il faut être conscient de la fumée et du dégazage générés par le cycle d’autonettoyage.

Fusibles et panneaux de commande soufflés

Les cycles autonettoyants traditionnels utilisent des températures élevées pour faire fondre l’accumulation de graisse et d’aliments enrobés. Ces températures montent en flèche jusqu’à 900-1000 ° F. C’est 2 à 3 fois plus élevé que la température de fonctionnement normale de votre four, et il n’est pas surprenant que ce soit un peu difficile.

Les fours plus récents sont conçus avec les éléments chauffants cachés, ce qui permet d’éviter de fumer lorsque des éclaboussures ou des gouttes de nourriture. Mais l’inconvénient de cette conception est qu’il est difficile pour l’air de circuler correctement autour de ces éléments. Cela contribue malheureusement à des éléments chauffants endommagés, à des fusibles soufflés et à des dommages à l’électronique dans le four.

On pourrait penser que les fabricants seraient au courant de cette faille, non? En effet, ils le sont. Mais les consommateurs aiment tellement la fonction d’autonettoyage que les fabricants se sentent obligés de l’accepter malgré le risque que la fonction d’autonettoyage diminue la longévité du four.

Les ateliers de réparation d’appareils recommandent également de ne pas utiliser le cycle et seront les premiers à vous dire que les nombreux appels de service qu’ils reçoivent sont le résultat d’un cycle d’autonettoyage qui a mal tourné. De plus, accéder à des éléments chauffants cachés ou remplacer des cartes de circuits imprimés endommagées par la chaleur ne sont ni des réparations rapides ni bon marché.

Comment utiliser le Cycle d’Autonettoyage en toute sécurité

Même s’il existe des risques associés à l’utilisation du cycle d’autonettoyage sur votre four, vous pouvez toujours l’utiliser tant que vous faites preuve de prudence. Nous avons des mesures cruciales à prendre pour que tout le monde reste en sécurité et pour protéger la longévité de votre four.

• Faites d’abord un nettoyage manuel rapide: Utilisez de l’eau chaude, du savon et un tampon à récurer en plastique ou une spatule anti-rayures pour éliminer une partie de la crasse et de l’accumulation. Retirez autant de morceaux de nourriture et de graisse enrobés que possible, car ce sont les éléments qui seront transformés en cendres et en fumée au cours du cycle s’ils ne sont pas enlevés.
• Retirez tout de l’intérieur: Il est préférable de retirer toutes les grilles du four avant de faire fonctionner l’autonettoyage. La chaleur élevée décolorera les supports métalliques et peut provoquer des déformations (ce qui les rendra plus difficiles à insérer et à retirer à l’avenir). Les supports en émail sont approuvés pour le cycle d’auto-nettoyage, mais nous pensons toujours qu’il est préférable de les nettoyer à la main. La chaleur élevée endommagera toutes les casseroles oubliées, alors assurez-vous d’être vigilant pour tout nettoyer.
• Verrouillez la porte du four: Cela se produit généralement automatiquement, ou il peut y avoir un levier que vous devez utiliser. Assurez—vous que les petits enfants ne sont pas autorisés à accéder à la cuisine car les températures élevées sont dangereuses – vous ne voulez pas risquer que quelqu’un ouvre accidentellement la porte.
• Heure du nettoyage: Il est généralement recommandé de faire deux heures pour un nettoyage léger et jusqu’à quatre heures pour un four plus sale. Cependant, si vous craignez le soufflage des fusibles et que vous souhaitez prolonger la durée de vie de votre four, limitez l’autonettoyage à une heure. Un peu de pré-nettoyage suivi d’un auto-nettoyage plus court pourrait suffire pour faire le travail.
• Aérer et évacuer la cuisine: Ouvrez toutes les fenêtres, allumez le ventilateur d’extraction au-dessus du four, assurez-vous que l’évent du four n’est pas obstrué et éloignez toutes les personnes et les animaux de la cuisine (ou sortez si possible). Ne laissez personne entrer dans la cuisine pendant l’autonettoyage, y compris vous-même! Assurez-vous que tous les détecteurs de monoxyde de carbone fonctionnent.
• Assurez-vous que quelqu’un reste à la maison: Même si vous voulez rester loin de la cuisine pendant le cycle d’auto-nettoyage, assurez-vous de ne pas quitter complètement votre propriété. Laisser votre four fonctionner à une température aussi élevée peut présenter un risque d’incendie. Restez à proximité (mais pas à l’intérieur de la cuisine) et assurez-vous d’avoir un extincteur à portée de main.
• Essuyez les cendres restantes: Attendez que le cycle se termine et que le four refroidisse complètement avant d’ouvrir la porte. Vous pouvez essuyer les cendres restantes à l’aide d’un chiffon humide ou même d’un aspirateur. Éliminez immédiatement les déchets. Nous vous conseillons d’utiliser un masque anti-poussière pendant le processus de nettoyage.

Réduisez l’autonettoyage avec l’Entretien général du four

Après avoir nettoyé le four en profondeur, à la main ou en utilisant la fonction d’autonettoyage, vous souhaitez vous efforcer de maintenir sa propreté régulièrement. Cela aidera à éviter l’accumulation de déchets désagréables, réduisant ainsi vos chances de devoir faire trop d’auto-nettoyages à l’avenir.

• Nettoyages réguliers: Essuyez l’intérieur de votre four après chaque utilisation (attendez que le four refroidisse). Cela ne doit pas nécessairement être un nettoyage en profondeur, mais s’attaquer immédiatement à ces déversements et éclaboussures aidera beaucoup.
• Évitez les nettoyants chimiques agressifs: Une fois que les produits chimiques de nettoyage sont exposés à des chaleurs élevées, ils peuvent libérer des vapeurs nocives, ce qui peut être mauvais pour votre santé. Le savon à vaisselle ordinaire et l’eau chaude peuvent couper beaucoup de graisse et de crasse. Voici une liste de nettoyants doux que vous pouvez faire à la maison.
• Limiter les autonettoyages: Si vous êtes fan du cycle d’autonettoyage, essayez de limiter votre four à six fois par an, si même cela.
• Utilisez du papier d’aluminium: Pensez à recouvrir le fond de votre four de papier d’aluminium. Cela attrapera toutes ces gouttes et éclaboussures, ce qui rendra beaucoup plus facile de faire un nettoyage à l’ancienne.

Nous comprenons qu’il y a beaucoup de facilité et de commodité à utiliser la fonction d’auto-nettoyage de votre four. Si vous décidez que cela vous convient, assurez-vous de garder ces fenêtres ouvertes et évitez d’entrer dans la cuisine pendant qu’elle fonctionne. De toute façon, vous pouvez réduire la quantité que vous utilisez en restant au-dessus du nettoyage du four avant qu’il ne soit suffisamment grave, vous avez besoin d’une approche de la terre brûlée.