Pourquoi manger en surplus ou en déficit?

Il semble, pour la plupart, que tout le monde essaie de perdre de la graisse ou de la garder, surtout avec l’été qui approche. Alors, qui prendrait intentionnellement du poids? Les athlètes, les culturistes et les fanatiques de fitness mangent dans un surplus calorique lorsque leur objectif est de gagner en force et de développer du muscle, en d’autres termes, du volume. Ensuite, quand ils veulent perdre le surplus de graisse mis pendant leur masse, ils passent à un déficit calorique pour exposer le muscle nouvellement construit, en d’autres termes, coupé. Jumelé à un régime d’exercice bien structuré et à une alimentation équilibrée, les athlètes qui mangent en surplus calorique gagneront en force et en masse musculaire, et ceux qui ont un déficit calorique maintiendront une masse maigre et réduiront la graisse corporelle.

Prêt à commencer? Décomposons-le.

Comment en vrac

Déterminez la taille de votre surplus

3500 calories équivaut à une livre de graisse, donc si vous voulez gagner une livre par semaine, vous devrez manger dans un surplus de 3500 calories par semaine. La répartition de ces calories uniformément tout au long de la semaine représente en moyenne un surplus de 500 calories par jour (500 x 7 = 3500). Vous pouvez choisir à quel point vous souhaitez être agressif ou conservateur avec votre surplus. En général, plus le surplus est important, plus le taux de gain de poids est rapide.

Décidez de votre répartition des macronutriments

Entraînez-vous avec intention

Identifiez des objectifs spécifiques et concevez un programme d’entraînement qui vous aidera à atteindre ces objectifs. Si votre objectif est de développer vos muscles, vous devez vous concentrer sur la musculation. Aussi, entraînez les groupes musculaires que vous souhaitez développer avec plus de fréquence! Bien que l’intégration de la résistance et de l’entraînement aérobie dans votre routine hebdomadaire puisse entraîner une amélioration de la force et de l’endurance, l’entraînement en résistance s’est avéré plus efficace pour l’hypertrophie musculaire ou la croissance musculaire.