Une consommation excessive d’alcool affecte votre santé et presque toutes les parties de votre corps. Il peut non seulement endommager les organes vitaux, mais aussi affecter votre humeur et votre comportement.

Cerveau

Consommer trop d’alcool peut avoir des effets dévastateurs sur votre système nerveux central.

Plusieurs facteurs affectent comment et dans quelle mesure cela affecte votre cerveau, y compris la quantité et la fréquence de consommation, l’âge auquel vous avez commencé à boire, votre sexe, etc.(5).

Les effets initiaux de l’alcool sur votre système nerveux central comprennent des troubles de l’élocution, des troubles de la mémoire et une coordination œil-main compromise.

De nombreuses études ont associé une forte consommation chronique d’alcool à des déficits de mémoire (6).

La dépendance à l’alcool est un facteur de risque majeur de développer la maladie d’Alzheimer, en particulier chez les femmes (6).

De plus, on estime que les lésions cérébrales liées à l’alcool peuvent représenter 10 % des cas de démence précoce (7).

Bien que les lésions cérébrales semblent partiellement réversibles après une plus longue période de sobriété, une consommation chronique et excessive d’alcool peut altérer de manière permanente le fonctionnement du cerveau (8).

Foie

Les lésions hépatiques sont une autre conséquence de la consommation excessive d’alcool chronique.

La majeure partie de l’alcool que vous buvez est métabolisée dans votre foie. Cela produit des sous-produits potentiellement nocifs qui peuvent endommager vos cellules hépatiques. À mesure que vous continuez à boire au fil du temps, la santé de votre foie diminue.

La stéatose hépatique alcoolique est le stade le plus précoce des lésions hépatiques induites par l’alcool. Cette condition peut survenir au fil du temps lorsque trop d’alcool entraîne une accumulation de graisse dans les cellules hépatiques de votre corps, ce qui peut entraver la fonction hépatique (9).

Il s’agit de la réponse corporelle la plus courante à la consommation chronique d’alcool et peut se développer chez jusqu’à 90% des personnes qui boivent de manière chronique plus de 5 verres par jour (10, 11).

Au fur et à mesure que la consommation d’alcool continue, la stéatose hépatique peut éventuellement évoluer vers une inflammation du foie, une cirrhose et même une insuffisance hépatique, ce qui met la vie en danger (12).

Dépendance

Les effets de l’alcool peuvent être psychologiquement et physiquement addictifs.

Ressentir une envie compulsive de boire, se soucier de l’endroit ou du moment où vous prendrez votre prochain verre et avoir du mal à vous amuser sans boire sont tous des signes courants de dépendance à l’alcool (13).

La cause de cette dépendance peut être complexe. Elle peut être causée en partie par la génétique et les antécédents familiaux, mais votre environnement peut également jouer un rôle important (14).

Autres effets

Il existe de nombreux autres effets secondaires de la consommation chronique d’alcool. Bien que les effets sur la santé varient d’une personne à l’autre, la consommation d’alcool est souvent liée à la dépression et à l’anxiété.

Certaines personnes peuvent consommer de l’alcool comme solution rapide pour améliorer leur humeur et réduire leur anxiété, mais cela ne procure généralement qu’un soulagement à court terme. À long terme, cela peut aggraver votre santé mentale et physique globale (15).

La consommation d’alcool peut également affecter votre poids et votre composition corporelle.

Bien que les recherches sur les effets de l’alcool sur le poids soient mitigées, une consommation modérée et intensive a été liée à la prise de poids (16, 17).

RÉSUMÉ

Bien que boire avec modération soit sans danger pour la plupart des personnes, une consommation excessive d’alcool et un abus peuvent avoir des effets néfastes sur votre santé physique et mentale.