Les clous de girofle ont une variété d’avantages potentiels pour la santé, notamment:

Santé bucco-dentaire

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Les chercheurs étudient l’huile de clou de girofle comme méthode naturelle pour maintenir la santé bucco-dentaire en raison de son effet sur la plaque, la gingivite et les bactéries dans la bouche.

Les chercheurs ont comparé l’efficacité d’un rince-bouche à base de plantes contenant de l’huile de clou de girofle, de basilic et d’arbre à thé avec un rince-bouche à l’huile essentielle disponible dans le commerce.

Les deux rince-bouche ont été efficaces contre la plaque et la gingivite, montrant qu’ils peuvent aider à diminuer l’inflammation buccale et les bactéries.

Les chercheurs ont également constaté que le rince-bouche contenant du clou de girofle diminuait davantage le nombre de bactéries nocives que le rince-bouche commercial.

Diabète

Une étude menée chez la souris a révélé que l’extrait de clou de girofle et la nigericine, un composant de l’extrait de clou de girofle, réduisaient la résistance à l’insuline dans les cellules musculaires de la souris.

Les souris diabétiques consommant de la nigericine présentaient également une moindre résistance à l’insuline et une amélioration de la tolérance au glucose, de la sécrétion d’insuline et de la fonction des cellules bêta.

Une autre étude animale a examiné l’effet de la poudre de bourgeons de clou de girofle sur les marqueurs de laboratoire dans un modèle de diabète chez le rat. Ils ont constaté que le taux de sucre dans le sang était plus faible chez les rats ayant reçu la poudre de clou de girofle que chez ceux du groupe témoin n’ayant pas reçu la poudre de clou de girofle.

Cancer

De nombreuses herbes et épices sont riches en antioxydants, qui sont des produits chimiques qui jouent un rôle dans la réduction des dommages aux cellules pouvant entraîner le cancer. Selon la diététiste d’aujourd’hui, « on dit que seulement 1/2 cuillère à café de clou de girofle moulu contient plus d’antioxydants que 1/2 tasse de myrtilles. »

Dans une étude en laboratoire, les scientifiques ont découvert que l’extrait de clou de girofle était capable de ralentir la croissance de plusieurs types de cellules cancéreuses humaines. L’extrait de clou de girofle a également augmenté la mort cellulaire dans les cellules cancéreuses du côlon.

La même étude a également examiné l’effet de l’extrait de clou de girofle sur la croissance tumorale chez la souris. Les tumeurs ont augmenté significativement moins chez les souris traitées avec de l’extrait de clou de girofle que chez celles du groupe témoin.

Dans une autre étude, les scientifiques ont examiné l’effet de différentes préparations d’extrait de clou de girofle sur les cellules cancéreuses du sein humain. Ils ont découvert que l’huile essentielle de clou de girofle et l’extrait éthanol de clou de girofle étaient tous deux toxiques pour les cellules cancéreuses du sein.

Les auteurs ont rapporté que les clous de girofle pourraient avoir un rôle bénéfique dans l’avenir du traitement du cancer car ils peuvent provoquer la mort cellulaire et ralentir la multiplication cellulaire.

Obésité

Les scientifiques ont également étudié les clous de girofle en ce qui concerne leur effet potentiel sur l’obésité. Dans une étude sur des souris, les chercheurs ont découvert que l’extrait de clou de girofle réduisait l’incidence de l’obésité résultant d’un régime riche en graisses.

Les souris qui ont reçu l’extrait de clou de girofle avaient un poids corporel inférieur, moins de graisse abdominale et moins de graisse hépatique que celles du groupe témoin.