Quand vous pensez à la crème glacée, qu’est-ce qui le fait pour vous? Est-ce la texture crémeuse qui fond à sa première interaction avec votre langue? Est-ce la sensation de froid qui coule dans votre gorge après chaque cuillerée? Ou est-ce l’incroyable goût sucré qui ne manque jamais de satisfaire vos papilles?
Eh bien, devinez quoi – vous êtes loin d’être le seul à avoir envie de la nourriture de rêve, mais manger de la crème glacée chaque fois que cette vague de tentation s’abat sur vous n’est pas si bon pour votre corps. Il existe des moyens beaucoup plus sains d’obtenir la même satisfaction et sans gagner la première année 15 à cause de cela.
Remplacer la crème glacée par des friandises plus gourmandes en fruits peut être un élément important d’un mode de vie sain car, métaboliquement, votre corps décompose les fruits différemment de la crème glacée. Les fibres et les nutriments du fruit aident votre corps à convertir le sucre en énergie alors que la crème glacée ne contient aucune fibre, permettant ainsi à votre corps de décomposer le sucre immédiatement en graisse, augmentant considérablement votre taux de sucre dans le sang (pensez au diabète). Attends quoi ?!
Voici quelques substitutions amusantes et congelées pour la crème glacée lorsque l’envie frappe.
Baies congelées
Prenez vos baies préférées (myrtilles, framboises, fraises) et congelez-les dans le congélateur de la cuisine de votre dortoir ou dans votre petit mini-réfrigérateur-congélateur qui ne fonctionne pas vraiment.
Une fois qu’ils sont complètement congelés, sortez-les comme collation rapide pour satisfaire votre désir de quelque chose de froid et votre envie de quelque chose de sucré.
Banane congelée
Dans ce même congélateur, y coller une banane aussi! Une fois qu’il est complètement congelé, vous pouvez ajouter du beurre d’arachide et / ou du nutella à chaque bouchée. Que vous décidiez d’ajouter des tartinades supplémentaires ou non, vous obtiendrez toujours la satisfaction crémeuse et sucrée dont vous avez besoin.
Congelez votre Yaourt
Une photo postée par Susana Tapias (@sweet_cherry_tr) le 5 octobre 2016 à 11h53 PDTNon. Ce n’est pas du yogourt glacé de votre syndicat de campus ou de votre centre commercial local. C’est votre marque de yogourt grec préférée coincée dans le congélateur. Cette alternative évidente aide à satisfaire cette envie crémeuse que vous voulez si désespérément. Si votre congélateur est trop plein de baies et de bananes, essayez de manger votre yogourt régulièrement (dans votre réfrigérateur) et vous obtiendrez le même résultat de substitution.
#SpoonTip: essayez de limiter votre utilisation de sucre granola et de glucides se cachent dans l’ajout savoureux qui irait à l’encontre de votre objectif de rester en bonne santé!
Un bol de Fruits et un Verre d’Eau Glacée
Ce duo classique fait tout. Il vous donne la saveur, la douceur et la fraîcheur en une seule fois. Je recommande fortement cette combinaison savoureuse, même lorsque la crème glacée n’est pas dans votre esprit.
Lorsque vous mangez ces friandises congelées, assurez-vous de ne pas ajouter de sucre supplémentaire (c’est-à-dire trop de Nutella). Cela va à l’encontre de tout le but de trouver cette substitution saine pour la crème glacée. Si vous aimez toujours vraiment votre crème glacée— offrez-vous un bol spécial de temps en temps. Il est tout à fait normal de le manger, soyez juste conscient de la quantité et de la fréquence à laquelle vous le mangez.
Après tout, qui pourrait résister à un chef-d’œuvre comme celui-ci: