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Ces biscuits au Pudding aux Tortues aux pépites de Chocolat scandaleux sont la façon dont je choisis de célébrer mon anniversaire aujourd’hui! Chargés de pépites de chocolat, de pacanes et de caramel, ces biscuits géants de style boulangerie voleront la vedette! Extra moelleux et plein de saveur!
- Biscuits aux pépites de chocolat au Pudding aux tortues
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- Biscuits Au Pudding Aux Pépites De Chocolat Au Chocolat
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- Instructions
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Biscuits aux pépites de chocolat au Pudding aux tortues
Aujourd’hui, c’est mon anniversaire et alors que je célébrais normalement avec un gâteau, Bryce a été malade cette semaine avec un virus qui vient.arrête. Je n’ai pas eu le temps de concocter un gâteau (ou même de me rendre au magasin pour en acheter un…) mais des cookies, des cookies que je pourrais faire 🙂
Je célèbre avec ma recette préférée de biscuits aux pépites de chocolat qui est totalement jazzée avec des noix de pécan et des morceaux de caramel. Cette combinaison de chocolat, de noix de pécan et de caramel est licieuse aux tortues!
Vous remarquerez que je ne coupe pas mes pacanes en petits morceaux. Je les ai laissés gentils et trapus pour les biscuits parce que c’est comme ça que j’aime et bon sang, c’est mon ANNIVERSAIRE. #queenofeverythingtoday
Cette recette donne la pâte à biscuits la plus étonnante de tous les temps et si ces biscuits ne vous font pas gémir et gémir de plaisirI je ne sais pas ce qui va arriver!
Ces biscuits sont parfaits pour tous les jours que vous voulez célébrer: Lundi, mardi, mercredi, vous avez l’idée 🙂
Bryce était à terre pendant environ trois heures alors quand la pâte avait assez refroidi, j’ai même fait une petite vidéo!
Croyez-moi sur ce, une assiette de ces biscuits est sûre de rendre votre journée un peu plus douce
Faites cuire un lot aujourd’hui!
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Comment Faire Des Biscuits Au Pudding Aux Pépites De Chocolat De Tortue
Biscuits Au Pudding Aux Pépites De Chocolat Au Chocolat
Ingredients
- 2 cup flour
- 1 tsp baking soda
- ½ tsp salt
- 3.4 oz box vanilla instant pudding
- ¾ cup unsalted butter melted
- 1 tbsp vanilla
- 1 cup brown sugar
- ½ cup white sugar
- 1 egg plus 1 egg yolk, room temperature
- 3/4 cup semi-sweet chocolate chips
- 3/4 cup roughly chopped pecan halves
- 3/4 cup caramel bits
Instructions
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Fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le mélange de pudding. Réserver.
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Battre le beurre fondu avec les sucres dans un grand bol à mélanger.
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Incorporer la vanille, puis ajouter l’œuf et le jaune d’œuf et continuer à battre jusqu’à ce que le mélange soit léger et crémeux.
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Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
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Incorporer les pépites de chocolat, les pacanes et les morceaux de caramel.
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Retirer environ ¼ tasse de pâte et former une boule. Déposer sur une plaque ou une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
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Continuer jusqu’à ce que toute la pâte ait été utilisée.
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Couvrir hermétiquement et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
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Préchauffer le four à 325 degrés.
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Espacez les biscuits à environ 3 pouces de distance sur une plaque à pâtisserie en ligne de parchemin et faites cuire au four pendant 15 à 17 minutes.
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Les cookies sont faits lorsque les bords sont dorés. Laissez les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 10 minutes avant de les déplacer. Conserver dans un contenant hermétique.
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Profitez-en!