9 Fruits et Légumes Diurétiques Naturels

Mes pieds étaient gonflés comme des pierogis. La ville de New York connaissait une vague de chaleur record et j’étais une semaine au-delà de ma date d’échéance. J’avais hâte d’avoir le bébé.

Pour soulager mes pieds enflés, je me suis tourné vers un peu de magie du Vieux Monde que j’avais appris de ma grand-mère et j’ai envoyé mon mari chercher une tête de chou. Quand il est revenu, j’ai mangé du chou et enveloppé quelques feuilles crues autour de mes pieds gonflés. Je mets mes chaussettes sur le chou, j’élève mes pieds, je ferme les yeux et je laisse le chou exercer sa magie.

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En plus d’être extrêmement nutritif, le chou est également un diurétique naturel. Les diurétiques aident votre corps à se débarrasser du sel et de l’eau principalement en stimulant vos reins pour libérer du sodium dans votre urine. L’eau est ensuite extraite de votre sang pour concentrer les niveaux de sodium. Cela produit plus d’urine et diminue la quantité de liquide circulant dans vos vaisseaux sanguins, ce qui soulage la rétention d’eau si vous souffrez d’œdème, d’hypertension artérielle et d’autres conditions où la rétention d’eau chronique pose un problème.

Mais ce ne sont pas seulement les maladies chroniques qui peuvent être aidées par les diurétiques. Ils peuvent aider à soulager les ballonnements après un repas salé ou des fluctuations hormonales mensuelles.

Les diurétiques en vente libre sont disponibles sous forme de pilules, mais il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous voudrez peut-être les éviter. Bien qu’ils soient généralement sans danger pour une utilisation occasionnelle, ils peuvent avoir des effets secondaires tels qu’une hypokaliémie, causée par trop peu de potassium, ce qui peut entraîner des problèmes cardiaques. D’autres effets secondaires potentiels incluent la déshydratation, les crampes musculaires, les étourdissements et les éruptions cutanées. Vous pouvez les éviter en associant des diurétiques en vente libre à des aliments riches en potassium comme les bananes, les graines de tournesol, les abricots ou les oranges.

Heureusement, les diurétiques naturels – comme mon chou — peuvent soulager la rétention d’eau et les ballonnements sans prendre de pilules.

« En général, les légumes et les fruits sont riches en eau et en potassium (et certains sont plus riches en magnésium et en calcium), ce qui peut aider à compenser la constriction de vos vaisseaux sanguins qui vous fait sentir ballonné lorsque vous avez un excès de sodium », explique Jaclyn London, MS, RD, CDN, Directrice de la nutrition au Good Housekeeping Institute. « Choisir des aliments comme les raisins, le céleri, la pastèque, d’autres types de melon, les cerises, les pommes, les pamplemousses, les oranges et beaucoup de légumes verts est automatiquement votre meilleur choix pour vous sentir mieux, plus rapidement. Bien qu’aucun aliment isolé ne soit jamais un remède miracle, assurez-vous d’ajouter plus de ces aliments à votre journée vous préparera à un plus grand succès. »

Voici neuf diurétiques naturels que vous pouvez accrocher dans l’allée des produits de votre épicerie.

Asperges

Asperges vendues sur le marché
Thang Tat NguyenGetty Images
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À partir du moment de la ancienne grecque et romaine, l’asperge a été utilisée pour ses propriétés diurétiques. Les effets diurétiques du légume proviennent de l’acide aminé asparagine et ont été utilisés pour traiter l’enflure, les rhumatismes et la rétention d’eau prémenstruelle. L’odeur distincte de l’urine après avoir mangé des asperges provient de l’acide asparagusique, qui est décomposé en un composé contenant du soufre lorsqu’il est digéré.

Betteraves

Betteraves
Images de Christina BørdingGetty

Les betteraves sont riches en potassium, ce qui aide à éliminer les liquides. (En savoir plus sur les raisons pour lesquelles les betteraves sont excellentes et comment les cultiver.) La bétanine, qui donne aux betteraves leur couleur, a été associée à des niveaux inférieurs de protéine C-réactive, ce qui en fait également un anti-inflammatoire.

Chou

Légumes biologiques frais, chou bébé
Images Diana MillerGetty

Le chou peut aider à réduire le poids de l’eau. Le populaire « régime de soupe au chou » déploie les propriétés diurétiques du chou, ainsi que sa teneur élevée en fibres et en eau pour favoriser la perte de poids. Les Romains utilisaient le chou pour la gueule de bois et pour aider les alcooliques à se dessécher. »Le chou rouge est également un anti-inflammatoire car il contient des anthocyanes.

Rappelez-vous: Si vos pieds sont toujours enflés ou si vous retenez régulièrement de l’eau, une visite chez votre médecin est une bonne idée pour vérifier une condition médicale sous-jacente.

Céleri

Couper les bâtonnets de céleri et les feuilles sur une table en bois
Images fcafotodigitalGetty

Hippocrate a recommandé le céleri pour éliminer l’excès de liquide. Maintenant, les scientifiques ont identifié que les phtalides du céleri contribuent à son effet diurétique. Les niveaux d’acide urique dans le corps sont réduits par les inhibiteurs de la COX-2 dans le céleri, ce qui en fait une option de traitement idéale pour l’œdème de la goutte, qui résulte de la collecte excessive de cristaux d’acide urique dans les articulations.

Canneberges

canneberges
Westend61/getty

Les Amérindiens ont identifié les effets diurétiques des canneberges, en les utilisant pour traiter un certain nombre de conditions, y compris le scorbut, qui, selon eux, était causé par trop de sel. Le jus de canneberge a été utilisé par les femmes du monde entier pour prévenir et traiter les infections urinaires et d’autres troubles de la vessie, bien que les résultats de la recherche aient été mitigés.

Alors que le jury est sur les proanthocyanidines dans les canneberges et leur effet antibactérien, en tant que diurétique, les canneberges sont particulièrement bénéfiques pour éliminer les liquides sans éliminer le potassium.

Concombres

Concombres tranchés sur une planche de bois
XXMMXX Images getty

Les concombres contiennent du soufre et du silicium qui augmentent la miction en stimulant les reins pour une meilleure élimination de l’acide urique. Chargés d’eau et de potassium et pauvres en sodium, les concombres inhibent également la production d’acide nitrique et d’enzymes inflammatoires, réduisant ainsi l’enflure. Les tranches de concombre peuvent être utilisées par voie topique pour apaiser les poches sous les yeux.

Ail

Ampoule d'ail
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Le même produit chimique à base de soufre qui donne à l’ail son odeur distinctive, l’allicine, lui confère également des propriétés médicinales. L’International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research a constaté que l’ail était efficace comme diurétique. C’est également un antioxydant puissant et contribue à la dégradation des graisses.

Persil

Gros plan Du persil Poussant À l'extérieur
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Le persil, en particulier en tant que thé, est un remède traditionnel contre la rétention d’eau. Le persil réduit la réabsorption des sels de sodium et de potassium dans les reins. Cela provoque une augmentation du volume d’urine, ce qui aide à réduire les ballonnements.

Pastèque

Pastèque
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Pastèque, avec sa teneur en eau de 92% et sa teneur élevée en potassium contenu, a également des propriétés diurétiques. Il contient l’acide aminé citrulline, qui détend les vaisseaux sanguins et empêche les fluides de s’infiltrer dans les tissus voisins, réduisant ainsi la rétention d’eau.

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