9 Amuse-gueules pour un Week-end de fête

Faites de votre prochain brunch une fête mémorable en préparant un festin gorgé d’œufs, de bacon et de mimosa en commençant par des amuse-gueules appétissants.

F &W Éditeurs

Mis à jour le 20 juin 2017
9 Amuse-gueules Brunch pour une fête de fin de semaine à la mode

Conseil pour la fête du brunch pro: Ce n’est pas seulement une prise plus importante du petit déjeuner; pensez-y comme un dîner de jour. Allez-y avec des cocktails en lots, faites des folies sur des produits de luxe comme les huîtres et, lorsque les invités arrivent, lancez les festivités en milieu de matinée avec l’un de ces incroyables apéritifs parfaits pour le brunch.

1. Frittata Vert Moutarde et Oignon Doux

Frittata Vert Moutarde et Oignon Doux

Cette frittata facile à préparer peut être servie chaud, chaud ou à température ambiante pour des options de divertissement faciles.

2. Crostini de Jambon de Pays et Cornichons

Crostini de Jambon de pays et Cornichons
-©Con Poulos
© Con Poulos

Cette collation à quatre ingrédients ne pouvait pas être plus simple: Garnir de toasts de jambon de pays tranché et de légumes marinés.

3. Brioches Bébé avec Salade de Poulet et Bacon

Brioches Bébé avec Salade de Poulet et Bacon

Ces collations à deux bouchées ne prennent que 25 minutes à faire.

4. Bonbons au bacon

Bonbons au bacon
Croustillants, sucrés et salés, cette collation aux trois ingrédients est prête en seulement 25 minutes. – JOHN KERNICK
Croustillante, sucrée et salée, cette collation à trois ingrédients est prête en seulement 25 minutes. JOHN KERNICK

Bacon, poudre de chili et sucre brun clair sont tout ce dont vous avez besoin pour cette délicieuse cuisine de fête.

JOHN KERNICK JOHN KERNICK

Croustillante, sucrée et salée, cette collation à trois ingrédients est le hors-d’œuvre ultime du brunch.

5. Trous de beignets avec Confiture de framboises

Trous de beignets

Vous allez probablement faire frire des aliments délicieux comme des ailes et des bâtons de mozzarella pendant la saison . Mais pourquoi s’arrêter là ? Vous devriez aussi faire frire le dessert! Voici sept desserts croustillants et rapides, comme des beignets frits à la cannelle, au sucre et à la ricotta et une tarte aux pommes frite.

Vous voulez vraiment impressionner vos invités? Servez ces trous de beignets avec de la confiture maison facile.

6. Œufs diaboliques

Œufs diaboliques
-© Daria Khoroshavina
© Daria Khoroshavina

Voici les recettes ultimes pour l’un des plus grands snacks au monde.

7. Mini Frittatas aux Herbes au Saumon Fumé

Mini Frittatas aux Herbes au Saumon Fumé

Ces bouchées de frittata soyeuses peuvent être composées jusqu’à trois heures à l’avance.

8. Crispy, Creamy Potato Puffs

Potato Puffs
– FREDERIC LAGRANGE
FREDERIC LAGRANGE

These amazing snacks are a cross between mashed potatoes and french fries.

FREDERIC LAGRANGE FREDERIC LAGRANGE

These extra-delicious potato puffs are a cross between mashed potatoes and french fries.

9. Pomponnettes aux champignons

Pomponnettes aux champignons
-©JAMES BAIGRIE
©JAMES BAIGRIE

Vous peut faire ces quiches de la taille d’une bouchée dans des mini-moules à muffins.

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