• Types de fourches
• Histoire de la fourche

Il existe de nombreux types de fourches, chacune étudiée et conçue pour différents types d’aliments.

Fourchette de table Les fourchettes de table sont ce que nous utilisons tous les jours pour nos plats principaux. Ils peuvent être utilisés pour les pâtes, les plats de riz, la viande ou les légumes. Ces fourchettes sont conçues pour être utilisées avec une grande variété de plats différents. 3V Venosta propose différents modèles de fourchettes de table pour répondre aux nombreux goûts de sa clientèle. Fourchette à fruits Les fourchettes à Fruits sont plus petites que les Fourchettes de table et sont conçues, avec le Couteau à Fruits et la Cuillère à fruits, pour être utilisées avec des plats de fruits et des apéritifs. 3V Venosta propose différents modèles de fourchettes à fruits, chacune avec son propre design. Fourchette à dessert Les fourchettes à dessert sont plus petites que les fourchettes de table et encore plus petites que les fourchettes à fruits. Les fourchettes à dessert ont trois dents et sont utilisées pour différents plats de desserts et bonbons. 3V Venosta propose différents modèles de fourchettes à dessert, chacune avec un design unique pour répondre aux goûts variés de sa clientèle. Fourchette à poisson Les fourchettes à poisson sont conçues pour les plats à base de poisson. Avec un couteau à poisson, les fourchettes à poisson simplifient le nettoyage du poisson et le facilitent à manger. 3V Venosta propose différents modèles de fourchettes à poisson, chacune conçue de manière unique pour répondre aux différents goûts de sa clientèle. Fourchette de charcuterie (ou « prosciutto ») Les fourches de charcuterie ont deux dents conçues pour ramasser des tranches de prosciutto et des charcuteries très finement tranchées. Les fourches Deli ne sont qu’un des nombreux accessoires de table produits par 3V Venosta. Fourchette à escargots Les fourchettes à escargots sont de petites fourchettes utilisées pour les apéritifs, pour brocheter des olives, des escargots, des canapés et d’autres friandises et apéritifs. Les fourchettes escargot ne sont qu’un des nombreux accessoires de table produits par 3V Venosta. Fourchette à salade Les fourchettes à salade, couplées à des cuillères à salade, ont une forme allongée qui aide à mélanger les salades ou les légumes pendant qu’ils sont habillés et les rend plus faciles à servir. Les fourchettes à salade ne sont qu’un des nombreux accessoires de table produits par 3V Venosta. Fourchette de service Les fourchettes de service sont utilisées avec des cuillères de service. Les fourchettes de service sont plus grandes que les fourchettes de table et sont conçues pour servir différents types de plats d’accompagnement. Les fourchettes de service ont trois dents et leur forme spéciale est également utile pour ramasser de fines tranches de viande. Les fourchettes de service ne sont qu’un des nombreux produits conçus par 3V Venosta pour votre table. Fourchette à rôtir Les fourches à rôtir sont les plus grandes des nombreux types de fourches. Les fourchettes à rôtir ont deux points conçus pour poignarder la viande pendant la phase de découpe et la retourner pendant la cuisson. Les fourchettes à rôtir ne sont qu’un des nombreux produits conçus par 3V Venosta pour votre table.