Le foie
Le foie humain est à la fois le plus grand organe interne (la peau étant le plus grand organe global) et la plus grande glande du corps humain. C’est un organe triangulaire doux, brun rosé, pesant normalement de 1,44 à 1,66 kg (3,2 à 3,7 lb).
Le foie a un large éventail de fonctions, y compris la détoxification, la synthèse des protéines et la production des produits biochimiques nécessaires à la digestion. Il est situé dans le quadrant supérieur droit de la cavité abdominale, reposant juste en dessous du diaphragme. Le foie se trouve à droite de l’estomac et recouvre la vésicule biliaire.
La position du foie: La relation spatiale entre le foie, l’estomac, la vésicule biliaire et le pancréas. Le foie est vu au-dessus de l’estomac, de la vésicule biliaire et du pancréas.
Le foie est relié à deux gros vaisseaux sanguins, l’artère hépatique et la veine porte. L’artère hépatique transporte le sang de l’aorte vers le foie, tandis que la veine porte transporte le sang contenant les nutriments digérés de l’ensemble du tractus gastro-intestinal, ainsi que de la rate et du pancréas vers le foie. Ces vaisseaux sanguins se subdivisent en capillaires qui conduisent ensuite à un lobule.