15 Meilleures choses à faire à Buffalo (NY)

Une ville agréable et agréable qui s’étend jusqu’aux rives du lac Érié, Buffalo regarde directement de l’autre côté des eaux vers le Canada.

L’une des villes les plus au nord de l’État de New York, elle est célèbre pour sa longue histoire d’immigration polonaise et allemande; deux volets culturels qui apparaissent toujours avec les festivals animés du Dyngus Day et les fantastiques explosions de bière de style Oktoberfest chaque année.

Mais le buffle est bien plus qu’un simple boudin slave et pils bavarois. La ville a un passé naval unique, et des forteresses racontant des histoires de guerres civiles et révolutionnaires parsèment les rives du Niagara à proximité.

Ensuite, il y a les impressionnantes chutes du Niagara elles–mêmes – un sommet de liste de seau s’il y en avait un!

De retour dans la ville et l’un des plus anciens zoos du pays attire des créatures sauvages, une architecture curieuse gracieuseté de Frank Lloyd Wright se dresse au coin des rues, et des galeries d’art offrent des pièces de modernisme qui suscitent la réflexion!

Jetons un coup d’œil aux meilleures choses à faire à Buffalo:

Voir les chefs-d’œuvre modernes à la Galerie d’Art Albright-Knox

Galerie d'art Albright-KnoxSource:flickr
Galerie d’art Albright-Knox

Largement salué comme l’une des meilleures galeries d’art contemporain des États-Unis, l’Albright-Knox center a vu le jour sous le nom de Buffalo Fine Arts Academy en 1862.

Cela en fait l’un des plus anciens espaces d’exposition de ce type dans le pays, et un véritable incontournable de la gamme de choses à faire dans le nord de l’État de New York.

Les collections se concentrent sur la présentation de chefs-d’œuvre majeurs de divers artistes du 20e et 21e siècle.

Il y a des gens comme Vincent van Gogh et Gaugin, Picasso et Henri Matisse à voir, allant des toiles de l’impressionnisme emblématique aux œuvres époustouflantes du cubisme et de l’absurde.

Il y a également des expositions et des événements itinérants réguliers, sans parler des visites publiques quotidiennes de l’ensemble de l’institution.

Découvrez l’architecture américaine à son meilleur à la Maison Darwin D Martin

Maison Darwin D. MartinSource: flickr
Maison Darwin D. Martin

Conçue et construite au cours de la première décennie du 20ème siècle par le vénéré Frank Lloyd Wright de renommée Guggenheim, la Maison Darwin D Martin représente une image de la façon dont la vie urbaine était vue par l’un des architectes les plus révolutionnaires et les plus avant-gardistes du monde.

Un bel exemple de ce qu’on appelle la Prairie House, elle possède toutes les caractéristiques de marque de Wright, du toit en porte-à-faux à l’accent central sur le foyer interne.

En tant qu’une des attractions les plus visitées de Buffalo, les visiteurs profitent de visites quotidiennes du complexe, à travers la maison principale Martin et la maison Barton, et devant les innombrables exemples de verre d’art emblématique produits par l’architecte lui-même.

Obtenez un aperçu de la nature dans les Jardins Zoologiques de Buffalo

Ours dans les Jardins zoologiques de BuffaloSource: flickr
Ours au Buffalo Zoological Gardens

L’une des plus anciennes attractions zoologiques du pays, le zoo de Buffalo sur Parkside Avenue a été inauguré en 1975.

Depuis lors, il a grandi et grandi pour incorporer une faune sauvage et merveilleuse de partout sur la planète.

Des changements majeurs sont survenus en 2002, lorsqu’une refonte complète du parc a mis en avant des attractions telles que la bordure arctique, la zone des Hautes terres et les attractions africaines.

Cela signifie que les visiteurs peuvent tout voir, des lions aux loups gris, des tamarins aux macaques japonais, des gorilles des Plaines qui frappent la poitrine et même l’ours polaire extrêmement rare.

L’exposition sur les tigres de Sibérie est particulièrement populaire, tandis que les léopards des neiges, les serpents venimeux et les lézards ne sont jamais trop loin!

Goûtez votre chemin à travers la Route des vins du Niagara

Route des Vins du NiagaraSource: flickr
Niagara Wine Trail

Englobant trois comtés et d’innombrables vignobles, la Niagara Wine Trail s’installe entre les collines montantes du nord de l’État de New York et les eaux du lac Ontario.

L’emplacement unique offre un microclimat parfait pour élever des raisins intéressants, tandis que la terre du sol ajoute une certaine qualité européenne aux Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Riesling rouges et blancs en barrique.

Parmi les arrêts populaires, citons la cave à vin Midnight Run et le charmant vignoble de Vizcarra, tandis que les meilleures boissons incluent le célèbre vin de glace de la région, brassé avec des raisins qui ont été congelés alors qu’ils étaient encore sur la vigne!

Cochez la liste de seau avec un voyage aux chutes du Niagara

Chutes du NiagaraSource:flickr
Chutes du Niagara

Aucune visite dans ce coin éloigné du nord de l’État New York pourrait être complète sans au moins une escapade rapide au spectacle le plus emblématique de la région: les chutes du Niagara qui s’écrasent.

Ces cataractes colossales qui traversent la frontière entre les États-Unis et le Canada sont parmi les plus grandes au monde.

Ils sont couronnés au milieu par les puissantes chutes en fer à cheval, où les visiteurs peuvent se promener dans les points de vue et même faire un voyage sur le bateau emblématique de la Jeune Fille de la Brume qui navigue sur les eaux de la rivière Niagara jusqu’à la base même des falaises.

Et si vous avez assez de temps, vous pouvez faire un saut dans la soi-disant capitale de la lune de miel au Canada, où les hôtels de luxe et les tours de guet vertigineuses offrent une vue imprenable sur l’Ontario et l’Amérique!

Visite du cimetière de Pelouse forestière

Cimetière de Pelouse forestièreSource: flickr
Forest Lawn Cemetery

Une fière place au Registre national des lieux historiques est tout à fait méritée pour ce cimetière totémique, niché entre le parc Delaware et les rues de la ville, juste au nord du centre-ville de Buffalo.

Des présidents morts et des chanteurs de doo-wop légendaires figurent parmi les noms reconnaissables ornant les tombes, dont beaucoup sont relatés au centre de ressources sur place come museum, les archives Margaret L. Wendt.

D’autres attractions incluent le mausolée à ciel bleu en gradins, conçu par nul autre que Frank Lloyd Wright, et d’innombrables autres sépultures construites pour certains des hommes d’affaires les plus remarquables d’Amérique.

Voir l’histoire coloniale au Vieux Fort Niagara

Vieux Fort NiagaraSource: flickr
Vieux Fort Niagara

Se frayer un chemin au-dessus des eaux du lac Ontario juste à environ 40 minutes de route au nord de Buffalo, le Vieux Fort Niagara est fier et fort sur sa propre falaise recouverte d’herbe.

Chargée d’histoire, son histoire remonte aux années 1670, lorsque les forces de la Nouvelle-France élevèrent ses remparts pour protéger les limites sud de la nouvelle puissance outre-mer de Paris.

Plus tard, le fort tomba aux mains des Britanniques et fut un point de conflit contre les Français et les Indiens du Nord pendant la guerre de Sept Ans.

C’était alors une base du pouvoir pendant la Révolution américaine, célèbre pour sa fidélité à la couronne, et aujourd’hui elle accueille tout, des reconstitutions aux visites guidées de ses casernes, de ses armureries et de ses créneaux parsemés de canons.

Profitez de l’énergie et de l’action du Buffle du Canalside

Buffle du CanalsideSource:flickr
Buffle du Canalside

Le district de Buffalo du Canalside est situé juste au bord du lac Érié, en plein cœur de la ville. Il a augmenté et augmenté ces dernières années pour devenir l’un des centres urbains pour les divertissements, les spectacles, les arts et la socialisation.

Les gens affluent ici pendant l’été pour se détendre sur les chaises longues en plein air, jouer dans les sablières, louer des kayaks, apprendre à naviguer ou simplement se promener sur les trottoirs de bois.

En hiver, les canaux qui serpentent autour du quartier sont gelés en patinoires pour les patineurs, tandis que le hockey (l’un des sports les plus compétitifs de la région) peut devenir carrément tapageur dans le centre portuaire qui se trouve à proximité.

Promenez-vous dans les jolies rues du village d’Elmwood

Elmwood VillageSource: flickr
Elmwood Village

Sans doute le plus joli quartier de Buffalo, little Elmwood Village est un quadrillage de rues et de trottoirs qui accueille des tas de charmants cottages et maisons de style Queen Anne.

Ces petites rangées de maisons attachantes sont peintes dans des teintes colorées et habillées d’un revêtement en bois teinté d’âge, offrant l’apparence d’une véritable tranche de banlieue américaine.

La région a également une ambiance décontractée et accueillante qui suinte de chacun de ses cafés indépendants et de ses boutiques, bouillonne de bavardages locaux au milieu des étals empilés de légumes de ses marchés fermiers du week-end, et se manifeste par des pique-niqueurs locaux sur les pelouses au bord de la rue pendant l’été.

En bref, celui-ci est un endroit sain et heureux pour passer une journée à Buffalo!

Émerveillez-vous devant l’impressionnant Hôtel de ville de Buffalo

Hôtel de ville de BuffaloSource: flickr
Hôtel de ville de Buffalo

Haut et fort au cœur de Buffalo central, cet exemple flamboyant d’imposante architecture Art Déco américaine ne parvient rarement à s’essouffler.

Les visiteurs devraient avoir l’appareil photo prêt à capturer sa série de tours saisissantes, qui sont suffisamment hautes pour être parmi les plus hautes de tout l’ouest de New York.

Décorée de reliefs linéaires et géométriques typiques des années 1920 (la décennie où le gratte-ciel a été construit), la structure est un mélange de jets de soleil et de filigranes métalliques austères, le tout surmonté d’une plate-forme d’observation planante à plus de 120 mètres d’altitude.

Les visiteurs qui prennent l’ascenseur jusqu’au sommet peuvent s’attendre à des panoramas vallonnés du lac Érié et de la ville reine pour démarrer!

Promenez-vous dans les vieilles rues du quartier historique d’Allentown

Allentown Historic DistrictSource: flickr
Quartier historique d’Allentown

Le tout premier quartier complet à être inscrit au Registre national à Buffalo, Allentown respire le patrimoine et la culture.

Nommé en l’honneur de l’homme politique local du début des années 1800, Lewis F Allen, le quartier est un patchwork de constructions en briques rouges et de maisons en bois peintes, le tout rythmé par des joints de musique boho et des bars de plongée griffonnés de graffitis occasionnels.

Pendant l’été, des spectacles musicaux ponctuels fleurissent au coin des rues, tandis que des artistes tapissent les trottoirs et que des galeries d’art originales et des magasins d’artisanat attirent par derrière.

Arlington Park et le Kleinhans Music Hall se trouvent également en son milieu, tout comme l’élégante façade et le péristyle du manoir Butler, autant de sites dignes d’intérêt.

Dégustez une bière de Buffle au Pearl Street Grill &Brasserie

Brasserie Pearl Street GrillSource: buffalo
Pearl Street Grill &Brasserie

Depuis près de deux décennies, la brasserie earl Street Grill & sert certaines des meilleures bières artisanales de Buffalo.

Lancé en 1997 en collaboration avec des brasseurs de Denver, CO, l’établissement s’est depuis agrandi pour ouvrir neuf bars individuels sur quatre étages, tous dans un bâtiment historique de Pearl Street datant de la fin des années 1800.

La gamme de bières comprend des bières comme la Lake Effect APA, avec sa curieuse fusion de houblons anglais et américains, et la Trainwreck Amber Ale, une pinte signature avec un piquant dodu au nez.

Il y a aussi des tas de nourriture à manger, avec des piments forts farcis et des nachos, des frites arrosées de fromage, des soupes, des salades et des sandwichs au steak empilés.

Goûtez aux délices de la botte italienne au Mulberry Italian Ristorante

Mulberry Italian RistoranteSource: stepoutbuffalo
Mulberry Italian Ristorante

Continuellement bien noté comme l’un des meilleurs restaurants de Buffalo, Mulberry est situé juste en arrière des méandres de Smoke Creek, au sud de la ville.

Les gens de la cuisine sont réputés pour leur interprétation rustique et authentique des classiques latins, avec des panino d’aubergines emballés à la ricotta et des rigatoni garnis de tomates toujours populaires auprès des fidèles locaux.

L’intérieur, quant à lui, est détendu et romantique dans une égale mesure, avec de grandes fenêtres ouvertes et un éclairage ambiant, parfait pour tout, des repas de famille aux réunions d’affaires. (Si vous avez faim, les lasagnes empilées sont peut-être le meilleur choix!).

Voir les oiseaux de la Times Beach Preserve

Times Beach PreserveSource: flickr
Times Beach Preserve

Proclamée par les militants locaux comme l’un des sites de pollinisation des oiseaux sauvages les plus importants de toute la région des Grands Lacs, la Times Beach Preserve se trouve en bordure du centre-ville historique de Buffalo, où les méandres de la puissante rivière Niagara cèdent la place aux eaux du lac Érié.

Inondé d’innombrables espèces intéressantes de prospectus tout au long de l’année, l’endroit accueille de tout, du plongeon huard à gorge rouge à la paruline des palmiers, en passant par le grand-duc des neiges, la reine des prés et le bécasseau de l’Ouest.

Venez en hiver voir les bancs de glace recouverts de neige, ou descendez dans les sentiers de la nature pendant les mois les plus chauds pour observer certains des meilleurs oiseaux de l’État de New York!

Découvrez la longue histoire de New York au Musée d’histoire de Buffalo

Musée d'histoire de BuffaloSource: flickr
Musée d’histoire de Buffalo

Debout et fier avec ses péristyles grecs au bord des eaux du parc Delaware, le Musée d’histoire de Buffalo est l’endroit où aller pour une introduction au long passé de la Ville Reine et de l’État de New York.

La collection permanente contient des artefacts vraiment intéressants, comme un bureau reconstruit de feu Tim Russert, originaire de Buffalo et lecteur de nouvelles populaire de NBC.

Il y a aussi une belle collection de courtepointes, qui vient avec une ancienne suite victorienne en parfait état. Des ateliers itinérants réguliers pour les enfants sont organisés sur le site et les terrains environnants offrent une ambiance zen japonaise relaxante pour commencer!

Où séjourner: Meilleurs hôtels à Buffalo, New York (NY)

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