De tous nos aliments de base préférés pour le garde-manger, l’humble boîte de thon est probablement la plus négligée. Nous savons tous qu’il est facile de faire un sandwich à la salade de thon, mais c’est loin d’être la seule recette de thon en conserve sur le marché. Le thon est peu coûteux et polyvalent, et il existe de nombreuses façons de le transformer en un déjeuner ou un dîner léger.

Ajoutez-le à la sauce tomate pour un délicieux plat de pâtes (pas seulement une salade de macaronis au thon froid!), créez des gâteaux au thon semblables à des gâteaux au crabe, ou une salade méditerranéenne croustillante qui – haletant — n’implique pas de mayonnaise. Alors éloignez-vous du sandwich au thon ennuyeux et essayez plutôt l’une de ces recettes créatives de thon en conserve.

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Commençons par un classique: le sandwich au thon le plus chaud et le plus bon que vous puissiez préparer à la maison avec une boîte de thon. Il y a des oignons rouges, des olives vertes, du pesto en pot, des tomates et des câpres. Le tout se réunit sous une couverture de mozzarella fondue, entre des tranches de pain de blé entier.

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Optez pour ce thon fondu léger et économe en calories en préparant votre sandwich à visage ouvert et en ajoutant des légumes supplémentaires: céleri, poivrons et pois chiches.

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Ce n’est pas votre salade de bureau triste moyenne. Il regorge d’un arc-en-ciel de légumes croustillants et croquants (oignon rouge, concombre, tomates cerises, poivron rouge et roquette) qui s’ajoutent au trifecta sacré des salades rapides du garde-manger: thon, pois chiches et feta.

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Si vous êtes paléo ou que vous faites du Whole30, cette prise épicée de nouilles au thon peut devenir votre recette de dîner incontournable. La sauce est faite à partir de lait de coco, qui est absorbé par les nouilles de courgettes finement coupées. Miam!

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Une recette de rêve en semaine, ces pâtes au thon utilisent beaucoup d’ingrédients piquants et savoureux pour créer une sauce rapide pour toutes les formes de pâtes que vous avez dans votre garde-manger. Les olives saumâtres et les câpres, les anchois et le thon sont tous mélangés dans des tomates écrasées, puis badigeonnés de pâtes.

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Abandonnez le menu à emporter et préparez ces piles de « sushis » de riz, de purée d’avocat, de salade de concombre et de mangue et de thon en conserve. Il y a même de la mayonnaise épicée là-dedans pour obtenir cette ambiance de restaurant de sushis à la maison.

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Toutes les saveurs de taco night dans une salade de thon facile et appétissante. Il est personnalisable en fonction de ce que vous aimez dans vos tacos. Combinez les légumes verts, l’avocat, les olives noires, le maïs, le poivron rouge, les tomates, la coriandre, le thon et les haricots noirs avec une vinaigrette à base de yogourt grec pour votre nouveau dîner préféré. Envelopper dans des feuilles de laitue au lieu de tortillas pour la garder faible en glucides.

Obtenez la recette des envies de Kim.

Fatigué de l’habituel combo thon-mayo-céleri dans votre sandwich? Cette mise à niveau prête pour le pique-nique contient des tomates séchées au soleil et des olives kalamata mélangées au thon, qui est ensuite garni d’avocat, de concombre, d’œuf dur, de roquette, de chou violet et de fromage feta. Ça te rassasiera pendant des heures.

Obtenez la recette de la récolte à moitié cuite.

Cette cocotte rétro se refait une beauté moderne avec une prise plus légère et plus lumineuse, moins coquine et contenant plus de légumes. Vous trouverez toujours du fromage dans cette recette, mais ce ne sera pas dans une sauce richement surpuissante qui cache la beauté du combo thon et pâtes.

Obtenez la recette de Gimme Some Oven.

Lorsque vous rêvez de gâteaux au crabe mais avec un budget de thon en conserve, préparez ces gâteaux faciles au thon et à l’avocat poêlés. La coriandre, l’oignon rouge et le jus de citron vert leur donnent un goût frais.

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Amateurs de cornichons, celui-ci est pour vous. Cette recette sans gluten à faible teneur en glucides contient une savoureuse salade de thon (la poudre d’oignon et d’ail sont vos meilleurs amis) à l’intérieur de cornichons à l’aneth évidés.

Obtenez la recette de Je respire, j’ai faim.

Salade de thon ou salade d’œufs? Vous n’avez pas à choisir avec ce déjeuner riche en protéines. Servez-le avec des légumes à tremper (comme le concombre) si vous voulez aller sans glucides.

Obtenez la recette de Fit Foodie Finds.

Ces boules de riz japonaises portatives sont idéales à emporter au travail ou à emporter dans les déjeuners de vos enfants. Faites-les aussi épicés que vous le souhaitez, en utilisant un peu ou beaucoup de Sriracha dans le mélange de mayonnaise.

Obtenez la recette dans Une Belle assiette.

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