Les bières sans alcool comme les O’Douls ne sont pas nouvelles. Selon NPR, ils sont arrivés sur le marché dans les années 1980. Mais avec la montée de la tendance sober curious ces dernières années, le marché des bières NA est en plein essor. Les ventes de bière sans alcool devraient dépasser les 25 milliards de dollars d’ici 2024, selon le cabinet d’études Global Market Insights.

Pourquoi l’intérêt croissant de la bière sans alcool maintenant malgré ses décennies de croissance lente? « En général, je pense que nous observons une tendance à la bière sans alcool, en particulier chez les milléniaux, pour des raisons de santé et de bien-être », explique Amber Pankonin, MS, RD, LMNT, diététiste agréée et propriétaire de Stirlist.

Et bien sûr, « Janvier sec » est aussi une chose. « Pendant le mois de janvier, je pense que nous voyons la bière sans alcool à la mode en raison des résolutions du Nouvel An et de la vague de janvier sec, une campagne qui encourage les gens à renoncer à l’alcool pendant le mois de janvier pour des raisons de santé », explique Pankonin.

Que vous souhaitiez en savoir plus sur ce qu’est la bière sans alcool, qu’elle soit saine ou que vous souhaitiez simplement aller droit au but pour voir une liste de bières sans alcool, nous avons toutes les bases couvertes.

Qu’est-ce que la bière sans alcool au juste ?

« La bière sans alcool est une bière ordinaire dont l’alcool a été éliminé par un processus de chauffage, puis additionné de dioxyde de carbone », explique Keri Gans, MS, RDN, CDN, nutritionniste diététiste et auteur de The Small Change Diet.

Cependant, il se peut qu’il y ait encore de l’alcool.

« La plupart des marques contiennent encore au moins 0,5% d’alcool en volume (VAB), il n’est donc pas nécessairement sans alcool », explique Pankonin. « Cependant, certaines marques prétendent offrir 0% d’ABV. »

Les bières sans alcool sont-elles saines?

Aller sans alcool, ou essayer de boire moins d’alcool, sont deux activités de santé nobles qui pourraient avoir des avantages pour la santé.

Il y a quelques raisons pour lesquelles quelqu’un peut vouloir essayer de la bière sans alcool, selon Pankonin:

• un désir d’une meilleure santé mentale
• gestion du poids
• d’autres facteurs de santé comme les interactions médicamenteuses ou les suppléments

Pour déterminer si boire de la bière sans alcool est sain, vous devez évaluer votre point de départ. « Les avantages d’aller au sec ne découlent que de votre relation avec l’alcool au départ et de la quantité ou du peu que vous buviez réellement », explique Gans.

Si vous ne buvez pas déjà de bière, l’ajout de bières sans alcool à votre alimentation n’est pas nécessairement sain. Ils sont toujours une source de glucides et de calories vides.

Si vous buvez actuellement de la bière, vous pouvez tirer certains avantages du passage à la bière sans alcool. Ils sont généralement moins caloriques que la bière, ce qui peut aider à réduire votre apport calorique et à gérer votre poids. Si vous avez tendance à boire plus de deux portions d’alcool par jour, vous bénéficierez également des avantages de la bière sans alcool. Trop d’alcool peut causer des dommages à la santé, y compris au foie et au cerveau.

Il est à noter que vous n’avez pas besoin de couper complètement l’alcool pour être en bonne santé. « L’alcool a en fait des avantages pour la santé. Par exemple, cela peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de diabète; mais bien sûr, la modération est essentielle « , explique Gans.

13 des meilleures bières sans alcool à essayer

Toutes les bières NA ne sont pas créées égales, il est donc important de lire les étiquettes et de prendre une décision éclairée. Pour les meilleures bières sans alcool, « Je chercherais des marques qui ne contiennent pas plus de 100 calories par bouteille », explique Gans.

Et si vous cherchez à être complètement sans alcool, assurez-vous de lire l’étiquette.

« Je suggère de regarder l’ABV et de m’assurer que si vous voulez aller complètement sans alcool, vous achetez 0,0% d’ABV », explique Pankonin. « La plupart des bières sans alcool peuvent encore contenir une petite quantité d’alcool. De plus, comme l’alcool a été éliminé, nous voyons souvent ces calories être remplacées par des glucides. Ainsi, les calories globales peuvent être inférieures ou légèrement inférieures dans les options sans alcool, mais peuvent avoir une teneur en glucides plus élevée par rapport aux bières contenant de l’alcool « , explique Pankonin.

Voici 13 nouvelles bières NA que vous devriez essayer.

Heineken 0.0

Heineken 0.0 a été lancé en janvier 2019, et pour 2020, il vend des paquets de 31 spécifiquement pour le mois de janvier sec. Une portion contient 0,05% de VAB et 69 calories.

Athletic Brewing Company: Run Wild IPA

L’IPA Run WIld est le best-seller de la Athletic Brewing Company. Il a moins de 0.5% ABV, et ne contient que 70 calories. Côté goût, il est brassé avec cinq houblons du Nord-Ouest et a « une amertume accessible pour équilibrer le corps du malt de spécialité. »

Two Roots Brewing Co.: Assez dit Helles

Deux racines brassant CO. offre une bière artisanale enrichie en vitamine B12 et remplie d’électrolytes. La bière « Enough Said » est une « helles sans alcool dorée faite uniquement de malt Pilsner et de houblon Hallertau » et contient 80 calories.

Brassage du bien-être: Blé Victory Citrus

Le brassage du bien-être du Missouri reste fidèle à son homonyme: le blé Victory Citrus (brassé avec du zeste d’orange) offre « un spectre complet d’électrolytes entièrement naturels, vitamines, protéines, antioxydants et anti-inflammatoires. »On peut avoir 0.19% ABV et 85 calories.

Surreal Brewing Company: 17 Mile Porter

La société californienne Surreal Brewing Company est spécialisée dans les produits entièrement naturels, sans OGM, sans alcool, sans alcool, sans alcool, sans alcool, sans alcool, sans alcool et sans alcool. bières artisanales alcoolisées.. Le 17 Mile Porter récemment sorti est brassé avec des ingrédients sains et est présenté comme une excellente boisson de récupération. Une boîte contient moins de 0,5% d’ABV et ne contient que 50 calories.

Conçu par Brooklyn: Canette de bière au gingembre extra épicée

La bière au gingembre sans alcool de Brooklyn Crafted est fabriquée avec du sucre de canne pur et des morceaux de gingembre frais 100% non filtrés. Il ne contient pas non plus d’édulcorants artificiels, d’additifs ou de conservateurs, et est à la fois végétalien et sans gluten.

BrewDog: Nanny State

Brewdog’s Nanny State est une bière pâle avec moins de 0,5% de VAB qui est décrite comme « amère, houblonnée et légère », et n’en a que 26 calories par portion.

Clausthaler:Citron

Clausthaler propose 4 bières sans alcool. L’option Citron est le shandy fruité et léger parfait, mélangeant 40% de bière avec 60% de limonade. Une bouteille contient 102 calories.

Bravus Brewing: Stout à l’avoine

Cette stout super sombre de Bravus Brewing en Californie a des notes de chocolat, de caramel et de la fumée pour un goût super riche. C’est moins de 0,5% ABV et une canette contient 110 calories.

Boucle: Lager pâle sans alcool

Cette lager pâle des Pays-Bas est décrite comme « un arôme sucré et granuleux avec des notes de citronnelle et de maïs husky », et contient 80 calories par bouteille.

Erdinger: Lager sans alcool

Cette bière NA d’Allemagne est présentée comme une boisson de récupération isotonique chargée de vitamine B9 pour aider à soutenir un métabolisme sain et à soutenir votre système immunitaire. Une bouteille contient moins de 0,5% d’ABV et ne contient que 82 calories.

Kalibur: Bière sans alcool

Kalibur est une bière blonde européenne des fabricants de Guinness, originaire d’Irlande, et a « des arômes de grains sucrés, de miel, de malts au caramel et de pain grillé. »Il contient 0,5% d’ABV et contient 66 calories par bouteille.

Bitburger: Drive Bière sans alcool

Le Bitburger Drive allemand a 0.0% d’alcool et est une bière blonde entièrement fermentée avec un goût super crips. Une portion contient environ 92 calories par bouteille.