OC är en kulinarisk mecka med världsklass matställen som är oändliga, precis som våra somrar. Restaurangscenen i Orange County är väl respekterad och spännande, och världens bästa kockar tar med sig sina episka drömmar till hjärtat av södra Kalifornien.
För dem som letar efter en fin matupplevelse som blandar avslappnad lyx och avslappnad sofistikering, leta inte längre än följande topp Orange County restauranger.
Mastro ’ s Steakhouse
Fotokredit: Mastro ’ s Steakhouse
konsekvent hyllas av diners och kritiker både som ”mästerlig” av Los Angeles Daily News och ”high end” av Los Angeles Times, Mastro ’ s Steakhouse i Costa Mesa är en glittrande restaurang som serverar de finaste aptitretande handskurna främsta biffarna och färska skaldjur med levande musik, samtidigt som man strävar efter excellens i gästservice och en distinkt atmosfär.
Din Tai Fung
Fotokredit: Din Tai Fung
beläget i high-end shopping destination South Coast Plaza i Costa Mesa, är Din Tai Fung den enda kinesiska eller taiwanesiska restaurangen som ska rankas av New York Times som en av de 10 gourmetrestaurangerna i världen. Denna extremt populära Michelin-rankade Restaurang ger en touch av Shanghainese-stil till OC.
Bungalowrestaurangen
Fotokredit: Bungalow Restaurant
denna charmiga restaurang i hantverksstil ligger bara några minuter från Fashion Island, Newport Beachs främsta affärs-och köpcentrum. Restaurangen, känd för sina främsta biffar, stellar skaldjur och prisbelönta vinlista, är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.
Agora Churrascaria
Fotokredit: Agora Churrascaria
södra Brasilien möter södra Kalifornien på detta topprankade Irvine steakhouse. Gaucho-klädda servitörer tar med grillspett från bord till bord på denna restaurang i Rodizio-stil, som serverar upp till 16 olika köttstycken. Köttet rostas i en specialdesignad träkolgrill för att bevara sina rika smaker och naturliga juicer. Denna samlingsplats för fest och vänskap är en Orange County favorit.
SeaLegs Wine Bar
Fotokredit: SeaLegs Wine Bar
denna restaurang vid stranden erbjuder en minnesvärd upplevelse i Hamptons-stil i Huntington Beach. Handplockade vin och ost parningar, Kalifornien tapas och roterande middag Special är bland de många färska, lokala och hållbara objekt som erbjuds på menyn. Restaurangen blandar Kalifornien-fräsch med gammal världstradition och en touch av New England-klass som gästerna säkert kommer att njuta av.
enoSTEAK
Fotokredit: The Ritz-Carlton, Laguna Niguel
beläget vid Ritz-Carlton, Laguna Niguel i Dana Point, har detta främsta steakhouse utsetts till en av de bästa ställena att äta i OC av Orange County Register. Restaurangen har biffar som är från främsta, gräsmatade och betesmarker, tillsammans med lokalt skördade ekologiska produkter och ingredienser av högsta kvalitet. En extra bonus är det stora urvalet av fina viner, klassiska cocktails och hantverksostar.
Ranchrestaurangen
Fotokredit: RANCH Restaurant & Saloon
denna Anaheim restaurang har äkta amerikanska regionala rätter gjorda från grunden med de finaste ingredienserna. Med tonvikt på gård till bord visar ranchens säsongsdrivna meny de färskaste produkterna, med färska ekologiskt odlade frukter och grönsaker från lokala gårdar och från restaurangens egen ranch i Santa Ana-bergen.
Spencer ’s Bistro
Fotokredit: Spencer ’ s Bistro
denna Buena Park bistro är en dold pärla som specialiserar sig på europeisk fusionsrätter, inklusive utsökt hemlagad pasta och marinerad grekisk kyckling. Restaurangen, vars presenterade kock Spencer Kim har utsetts till en av ”Orange County bästa kockar,” har också en säsongsroterande meny utöver sina häfträtter.