El diseño de tiendas y el merchandising visual trabajan juntos para vender sus productos, pero solo si organiza las cosas estratégicamente. Un planograma es la pieza central de ese esfuerzo. Organiza tu tienda para que la gente pueda encontrar productos,y te ayuda a colocar los artículos donde atraerán la mayor atención y tentarán a los clientes a comprar más.

Un planograma bien diseñado puede aumentar las ventas, reducir los costos y mejorar la experiencia general de su cliente. Por supuesto, es útil conocer a su cliente y saber algo sobre el comportamiento de compra.

Aquí está el 101 en planogramas.

¿Qué es un Planograma?

Es justo lo que su nombre sugiere: un diagrama que representa su plan de exhibición de mercancía. Muestra exactamente dónde se debe colocar cada producto en su tienda.

Antes de crear un planograma, primero debe determinar el «marco» básico de su tienda, un diseño y accesorios atractivos y fáciles de navegar que marcan claramente su tienda. Eso prepara el escenario para una experiencia de compra psicológicamente satisfactoria.

Beneficios de un Planograma

Una vez que haya elegido un diseño y designado dónde irán sus accesorios, estará listo para colocar el material correcto en el lugar correcto, donde despertará el interés de los clientes, fomentará la interacción e inspirará ventas. Crear un planograma puede ser tedioso, pero vale la pena el esfuerzo. Le permitirá:

• Aprovechar al máximo cada centímetro cuadrado de precioso espacio de venta

Utilizando un planograma en lugar de simplemente «ojear», su plan de visualización garantiza un uso eficiente del espacio en el piso y el espacio en las estanterías para que pueda vender más. Si tienes varias tiendas que ofrecen datos demográficos diferentes, querrás adaptar el planograma de cada tienda en consecuencia. Por ejemplo, podría dedicar más espacio de alto valor a alimentos gourmet en un área de altos ingresos, o aumentar los revestimientos de artículos culturalmente específicos donde el vecindario tiene un sabor étnico único.

• Maximice el atractivo visual

Los productos vienen en una multitud de colores, formas y texturas. La forma en que los arreglas es un componente clave de tu merchandising visual. La estética afecta el estado de ánimo del cliente y atrae la atención hacia áreas o elementos específicos.

• Aumentar las ventas cruzadas

Colocar artículos relacionados cerca unos de otros en una secuencia lógica aumenta la comodidad del comprador y también aumenta la venta sugerente de artículos adicionales no planificados.

• Reponer de forma más eficiente

Cuando sabes a dónde se supone que va todo y puedes ver al instante si hay huecos, puedes mantener los estantes con un aspecto abundante y acogedor. El reabastecimiento eficiente aumenta las ventas, evita que se agoten las existencias y mejora la gestión del inventario, lo que también reduce los costos.

Además, tendrá una referencia práctica para recrear pantallas de temporada que fueron especialmente vendidas.

Técnicas de comercialización visual

La planificación de la tienda es más que simplemente asegurarse de que cada producto quepa en la tienda, se trata de atraer a sus audiencias, hacer que caminen por su tienda y se detengan a mirar productos que no están en su lista de compras. Al crear su planograma, tenga en cuenta estas técnicas de comercialización visual.

• Coloque los productos nuevos y de temporada en la parte delantera, a la derecha, a medida que los clientes ingresan.
• Coloque los artículos más vendidos y destacados a la altura de los ojos (o en los estantes más bajos para atraer a los niños).
• Ubique las necesidades en la parte trasera, para que los compradores tengan que pasar por mercancía «opcional» más emocionante para llegar a ellas.
• Crea «reductores de velocidad» que llamen la atención y hagan que los compradores se detengan para ver más de cerca. Múltiples revestimientos de un solo producto, especialmente si tiene colores audaces, pueden producir este efecto visual.

No olvide su envoltorio de efectivo. No es solo un espacio de trabajo, es la zona de compra de impulso principal (y final) de tu tienda.

Cómo crear un planograma

Puede bosquejar su planograma en un trozo de papel o utilizar software especializado para crear un diagrama altamente detallado y codificado por colores. No tiene que ser elegante, pero tiene que ser completo.

Mida cada uno de sus accesorios

• Profundidad y anchura de cada estante o sección de estante
• Número de estantes o estantes
• Espacio entre estantes o estantes, o espacio necesario para colgar artículos

A continuación, mida el embalaje de cada producto o las dimensiones de los productos blandos a medida que se doblarán o colgarán. Juntas, estas mediciones le indicarán cuánto producto puede colocar en su pantalla. O, por el contrario, lo ayudarán a elegir y organizar accesorios para acomodar la cantidad de mercancía que desea exhibir.

Decida exactamente dónde colocar cada artículo

No coloque productos en cualquier lugar. Tómese el tiempo para considerar diferentes factores al organizar y planificar su tienda. Considerar:

• Marca
• Atractivo visual
• Temporada
• Disponibilidad de inventario
• Popularidad
• Precio

Dibuje su planograma

Sea cual sea el formato que elija, recuerde que probablemente otra persona utilizará el planograma para almacenar y mantener las pantallas. Incluya suficientes detalles para que puedan hacerlo de manera fácil y consistente. Por ejemplo, podría incluir una leyenda que muestre exactamente qué mercancía se representa. También puede crear un planograma general que muestre cómo se deben colocar las pantallas en relación unas con otras.

Si bien un planograma garantiza una colocación de productos coherente, también debe ser flexible. Reevaluarlo con frecuencia, haciendo un seguimiento de lo que vende y lo que no, para que pueda hacer ajustes. No querrás desperdiciar territorio de primera en mercancía de bajo rendimiento. Tampoco desea perder tiempo con frecuencia reponiendo a un vendedor rápido. Por otro lado, desea refrescar regularmente las exhibiciones con nueva mercancía.

Sí, crear un planograma es tedioso. Pero es un tiempo bien empleado porque solo tienes unos segundos para captar la atención de un comprador. Los planogramas lo ayudan a hacerlo de la manera más efectiva.

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