Cazuela de arroz con Coliflor cargada

Esta cazuela de coliflor cargada con queso es una guarnición baja en carbohidratos y ceto rápida y fácil que hará una y otra vez. Utilizamos coliflor con arroz para obtener una proporción máxima de queso a coliflor y, por supuesto, ¡todo es mejor con tocino!

cazuela de arroz con coliflor cargada con queso en un plato verde

cazuela de arroz con coliflor cargada con queso en un plato verde

La coliflor es una verdura versátil y va de cero a 100 en este arroz con coliflor cargado ¡Cazuela! ¡Este será el plato favorito de su familia con bajo contenido de carbohidratos!

Convertí la coliflor con arroz simple en algo cremoso y de ensueño. ¡Tuve que resistirme a comer todo el plato de una sola vez!

CÓMO HACER UNA CAZUELA DE ARROZ CON COLIFLOR CARGADA

Para comenzar, usé 24 onzas de coliflor ya rizada. Usé la coliflor de mi post en Arroz de Coliflor de microondas.

El arroz de coliflor congelado también funciona. Solo debes cocinarlo de acuerdo con las instrucciones del paquete, primero.

Nuestros ingredientes para esta cazuela de arroz con coliflor son coliflor picante, mantequilla derretida, ajo picado, cebollino seco, crema agria, tocino y queso cheddar.

¡Todo lo que encontrarías en una patata horneada cargada!

Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande, excepto aproximadamente 1/4 de taza de tocino crujiente y 1 taza de queso.

ingredientes de la cazuela de arroz con coliflor en un tazón para mezclar

ingredientes de la cazuela de arroz con coliflor en un tazón para mezclar

Vierta todo en una fuente para hornear de 9×9 y cubra con el queso y el tocino restantes.

coliflor cazuela listo para el horno

coliflor cazuela listo para el horno

entonces me cocían en un horno a 400F por alrededor de 20 minutos.

¡Aquí está recién salido del horno!

cazuela de arroz con coliflor fuera del horno

cazuela de arroz con coliflor fuera del horno

Esta cazuela de arroz con coliflor cargada es un acompañamiento perfecto para su mesa de Acción de Gracias ceto!

Aquí hay algunos otros platos bajos en carbohidratos que no querrá perderse:

  • Cazuela de Calabacín
  • Macarrones con Coliflor y queso
  • Ensalada de Brócoli Baja en carbohidratos
  • Judías verdes con Tocino Ampolladas

make ¿Hiciste esta Receta de Cazuela de Arroz con Coliflor cargada? ¡Etiquétame en Instagram para que pueda ver! @lowcarbwithjennifer

Cargado de Coliflor Arroz a la Cazuela

Este cursi cargado de coliflor cazuela de arroz es una fácil y rápida baja en carbohidratos y ceto plato que te va a hacer una y otra vez! We use frozen riced cauliflower for maximum cheese to cauliflower ratio.
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Course: Side Dish
Cuisine: American
Keyword: gluten free, low carb side dish, recipe for cauliflower rice

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes

Servings: 9
Calories: 382kcal
Author: Jennifer Banz

INGREDIENTES

  • 24 Onzas Riced Coliflor (deshielo, si congelados)
  • 2 Cucharadas de Mantequilla, derretida
  • 2 Dientes de Ajo, Picada
  • 2 Cucharadas de Cebollino Seco
  • sal Kosher y pimienta al gusto
  • 1 Libra de Tocino, cocido y desmenuzado
  • 3 Tazas de Queso Cheddar Rallado, dividido
  • 1 Taza de Crema Agria

INSTRUCCIONES

  • Precaliente el horno a 400F. Combine coliflor, mantequilla, ajo, cebollino, crema agria, 2 tazas de queso y tocino (reserve 1/4 taza para decorar) en un tazón grande para mezclar. Sazonar con sal y pimienta.
  • Vierta en una cazuela de 9×9. Cubra con el queso y el tocino restantes.
  • Cocer en el horno, previamente calentado, sin tapar, durante 20 minutos.
  • sirve

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NUTRICIÓN

Calorías: 382kcal | Carbohdr

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