Rollo Como un Profesional
En México todo el mundo parece haber nacido con la capacidad de enrollar perfectamente una tortilla de maíz. Inténtalo, pero ten cuidado. Es más difícil de lo que parece. Siga los pasos de las fotos y vea cómo lo hace.
«Un Taco de sal»
Un maíz fresco y caliente la tortilla espolvoreada con sal y luego enrollada en un tubo apretado es un refrigerio común. Incluso hay un nombre para él que es taquito de sal, en inglés, un «pequeño taco de sal».»Prueba esto. Te sorprenderá lo delicioso que es.
Cómo Rollo
Una tortilla debe estar caliente para rodar. Las tortillas frescas de la tortillería son las mejores. Si su tortillas frías calentar en una sartén o en una plancha o el calor durante aproximadamente 20 segundos en el microondas. Si tu tortilla se agrieta es porque está demasiado fría o está rancia. Las tortillas de harina no funcionan bien para enrollarlas.
Que todo allí está a él. ¿Cómo te fue?
Si nunca ha tratado de enrollar una tortilla, casi puedo garantizarle que no lo hará tan bien en sus primeros intentos. Después de eso, serás un profesional. Como cualquier habilidad, se necesita práctica.
¡Provecho!
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