Mis pies se hincharon como pierogis. La ciudad de Nueva York estaba experimentando una ola de calor récord y yo estaba una semana más allá de mi fecha de parto. Estaba ansiosa por tener al bebé.
Para aliviar mis pies hinchados, recurrí a un poco de magia del Viejo Mundo que había aprendido de mi abuela y envié a mi esposo a por una repollo. Cuando regresó, comí un poco de la col y envolví algunas de las hojas crudas alrededor de mis pies hinchados. Me puse los calcetines sobre el repollo, levanté los pies, cerré los ojos y dejé que el repollo hiciera su magia.
Además de ser extremadamente nutritiva, la col es también un diurético natural. Los diuréticos ayudan al cuerpo a eliminar la sal y el agua, principalmente estimulando a los riñones para que liberen sodio en la orina. Luego se extrae agua de la sangre para concentrar los niveles de sodio. Eso produce más orina y disminuye la cantidad de líquido que fluye a través de los vasos sanguíneos, proporcionando alivio de la retención de agua si sufre de edema, presión arterial alta y otras afecciones en las que la retención crónica de agua presenta un problema.
Pero los diuréticos no solo pueden ayudar a las afecciones crónicas. Pueden ayudar a aliviar la hinchazón después de una comida salada o de fluctuaciones hormonales mensuales.
Los diuréticos de venta libre están disponibles en forma de píldora, pero hay un par de razones por las que es posible que desee evitarlos. Aunque generalmente son seguras para su uso ocasional, pueden tener efectos secundarios como hipopotasemia, causada por muy poco potasio, lo que puede provocar problemas cardíacos. Otros posibles efectos secundarios incluyen deshidratación, calambres musculares, mareos y erupciones cutáneas. Puedes evitarlos combinando diuréticos de venta libre con alimentos ricos en potasio como plátanos, semillas de girasol, albaricoques o naranjas.
Afortunadamente, los diuréticos naturales, como mi repollo, pueden ofrecer alivio de la retención de líquidos y la hinchazón sin tomar ninguna píldora.
«En general, las verduras y las frutas tienen un alto contenido de agua y potasio (y algunas son más altas en magnesio y calcio), lo que puede ayudar a compensar la constricción de los vasos sanguíneos que lo hacen sentir hinchado cuando ha tenido exceso de sodio», explica Jaclyn London, MS, RD, CDN, Directora de Nutrición del Good Housekeeping Institute. «Elegir alimentos como uvas, apio, sandía, otros tipos de melón, cerezas, manzanas, pomelos, naranjas y muchas verduras de hoja verde es automáticamente su mejor opción para sentirse mejor y más rápido. Si bien ningún alimento aislado es una cura milagrosa, asegurarse de agregar más de estos alimentos a su día lo preparará para un mayor éxito.»
Aquí hay nueve diuréticos naturales que puede enganchar en el pasillo de productos de su tienda de comestibles.
Espárragos
Desde el tiempo de los antiguos griegos y Romanos, el espárrago ha sido utilizado por sus propiedades diuréticas. Los efectos diuréticos de la verdura provienen del aminoácido asparagina y se ha utilizado para tratar la hinchazón, el reumatismo y la retención de agua premenstrual. El olor distintivo de la orina después de comer espárragos proviene del ácido asparagusico, que se descompone en un compuesto que contiene azufre cuando se digiere.
Remolacha
las Remolachas son altos en potasio, que ayuda a eliminar líquidos. (Aquí hay más información sobre por qué las remolachas son geniales y cómo cultivarlas.) La betanina, que le da su color a la remolacha, se ha asociado con niveles más bajos de proteína C reactiva, lo que hace que la remolacha también sea un antiinflamatorio.
Col
el Repollo puede ayudar a reducir el peso del agua. La popular «dieta de sopa de col» despliega las propiedades diuréticas de la col, junto con su alto contenido de fibra y agua para apoyar la pérdida de peso. Los romanos usaban la col para resaca y para ayudar a los alcohólicos a «secarse».»La col roja también es un antiinflamatorio porque contiene antocianinas.
Recuerde: Si sus pies siempre están hinchados o retiene agua regularmente, una visita a su médico es una buena idea para verificar si tiene una afección médica subyacente.
Apio
Hipócrates recomienda apio para eliminar el exceso de líquido. Ahora los científicos han identificado que las ftalidas en el apio contribuir a su efecto diurético. Los niveles de ácido úrico en el cuerpo se reducen con los inhibidores COX-2 del apio, lo que lo convierte en una opción de tratamiento ideal para el edema de gota, que resulta del exceso de cristales de ácido úrico que se acumulan en las articulaciones.
Arándanos
Los nativos americanos identificaron los efectos diuréticos de los arándanos, usándolos para tratar una serie de afecciones, incluido el escorbuto, que creían que era causado por demasiada sal. El jugo de arándano ha sido utilizado por mujeres de todo el mundo para prevenir y tratar las infecciones urinarias y otros trastornos de la vejiga, aunque los resultados de la investigación han sido mixtos.
Mientras el jurado está en las proantocianidinas en los arándanos y su efecto antibacteriano, como diurético, los arándanos son especialmente beneficiosos para eliminar el líquido sin eliminar el potasio.
Pepinos
los Pepinos tienen azufre y silicio, que aumentan la micción mediante la estimulación de los riñones en una mejor eliminación del ácido úrico. Cargados con agua y potasio y bajos en sodio, los pepinos también inhiben la producción de ácido nítrico y enzimas inflamatorias, reduciendo así la hinchazón. Las rodajas de pepino se pueden usar tópicamente para aliviar la hinchazón debajo de los ojos.
Ajo
El mismo producto químico a base de azufre que le da al ajo su olor distintivo, la alicina, también le da propiedades medicinales. El International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research descubrió que el ajo es eficaz como diurético. También es un potente antioxidante y contribuye a la descomposición de las grasas.
Perejil
el Perejil, especialmente como un té, es un remedio tradicional para la retención de agua. El perejil reduce la reabsorción de sales de sodio y potasio en el riñón. Esto causa un aumento del volumen de orina, lo que ayuda a reducir la hinchazón.
Sandía
la Sandía, con sus 92% contenido de agua y alto contenido de potasio, también tiene propiedades diuréticas. Contiene el aminoácido citrulina, que relaja los vasos sanguíneos y evita que los líquidos se escapen al tejido cercano, reduciendo así la retención de agua.