Tiempo de lectura: 3 minutos

Dicen: «Demasiado de cualquier cosa no es bueno.»Su médico de familia no podría estar más de acuerdo con esta declaración.

Casi 4 de cada 10 personas con insuficiencia cardíaca congestiva desarrollan una afección conocida como hiperpotasemia. Hiper significa más y kalemia significa potasio (cuyo símbolo es ‘K’), lo que implica ‘más potasio’. Demasiado potasio no es bueno para ti.

El potasio es uno de los productos químicos que mantiene el funcionamiento del corazón; es crucial para el mantenimiento del equilibrio hídrico en el cuerpo. Un exceso de potasio puede alterar el funcionamiento de su cuerpo y afectar la función renal y los músculos, haciendo que se sienta débil.

¿Cuál es la razón de una condición tan complicada?

Existe una asociación dinámica entre el corazón y los riñones. El corazón y los riñones básicamente se oponen en gran medida. Los riñones mantienen el equilibrio electrolítico en el cuerpo al aumentar o disminuir la cantidad de agua y sales excretadas a través de la orina. El corazón se ve afectado por el volumen de agua en la sangre que necesita bombear. Cuanto mayor sea el volumen de líquido que necesita bombear, mayor será la carga sobre el corazón. Para controlar un fallo cardíaco, los médicos recetan «pastillas de agua». Estas píldoras aumentan la cantidad de agua excretada en forma de orina; sin embargo, esto puede conducir a un exceso de potasio en la sangre. El aumento de potasio afecta rápidamente al corazón y conduce a latidos cardíacos irregulares, parálisis, náuseas y fatiga muscular.

La mayoría de las frutas y verduras contienen una cantidad saludable de potasio. ¡Aquí están las frutas adecuadas para masticar y ayudar a lograr el equilibrio perfecto de potasio en su cuerpo!

Aquí hay una lista de frutas que puedes incorporar en tu dieta:

1. Sandía: Una taza de sandía puede agregar frescura a tus bocadillos nocturnos
2. Piña: Una fruta sabrosa y ácida que puedes apreciar ya sea en forma de fruta o como jugo
3. Melocotón: Qué mejor que un melocotón dulce y jugoso con una rebanada de pan tostado
4. Pera: La plenitud afrutada de 1 pera pequeña tiene la cantidad justa de nutrientes para mantener su corazón y riñones sanos
5. Bayas: Los arándanos, las moras e incluso las cerezas son un excelente refrigerio a media mañana
6. Manzana: La buena manzana de siempre puede mantener alejado al médico. Si el jugo de manzana es algo que te gusta, podrías tomarlo en lugar de otras bebidas.
7. Uvas: Un racimo de uvas puede ser el postre afrutado perfecto para satisfacer a los golosos. Las uvas contienen bajo contenido de potasio y se pueden comer de forma segura si le han diagnosticado problemas renales.
8. Ciruelas: ¡La bondad de 1 ciruela pequeña no tiene parangón con ninguna otra!

¡Recuerda, la moderación es la clave! Coma ½ taza de cualquiera de estas frutas, a menos que se especifique lo contrario, para mantener sus niveles de potasio. Incluso si desea incluir variedad en su dieta, hágalo en cantidades limitadas. Comer en exceso de cualquiera de estas frutas podría hacer que sus niveles de potasio se disparen si ya está sufriendo de alto contenido de potasio.

Las frutas que debe evitar en la medida de lo posible son:

1. Plátanos
2. Naranjas
3. frutas Secas como albaricoques, ciruelas, los higos y las pasas
4. Aguacates
5. Mangoes3

Otra forma de administrar los niveles de potasio está mirando hacia fuera para los sustitutos de la sal en los alimentos que usted come. Los sustitutos de la sal, que se usan en alimentos enlatados como conservantes, también pueden aumentar los niveles de potasio. En general, las etiquetas de los alimentos envasados proporcionan esa información. Las espinacas cocidas, las papas y los tomates también son fuentes ricas en potasio; trate de evitarlos también. Si te gustan los deportes y tiendes a tomar bebidas deportivas durante el día, ten cuidado con el contenido de potasio en ellas. Si le gustan ciertas frutas y verduras que tienen altos niveles de potasio, una forma sencilla de ayudar a minimizar el nivel de potasio es cortarlas, pelarlas y remojarlas en agua para ayudar a lixiviar el potasio.

Como alguien dijo con razón, » ¡La variedad es la sal de la vida!»Deje que los médicos y científicos determinen el equilibrio correcto de los medicamentos que se recetarán, mientras usted agrega una mezcla de frutas para mantener niveles saludables de potasio de la manera más natural.

1. Thomsen RW, Nicolaisen SK, Hasvold P, Garcia-Sanchez R, Pedersen L, Adelborg K, Egfjord M, Egstrup K, Sørensen HT. Niveles elevados de potasio en pacientes con insuficiencia cardíaca congestiva: ocurrencia, factores de riesgo y resultados clínicos. J Am Heart Assoc. 22 de mayo de 2018;7 (11): pii: e008912. doi: 10.1161 / JAHA.118.008912.
2. Personal de Mayo Clinic. Alto contenido de potasio (hipercalemia) . 2018 11 de enero . Disponible en: https://www.mayoclinic.org/symptoms/hyperkalemia/basics/when-to-see-doctor/sym-20050776.
3. El potasio y su dieta para la ERC . 2019 . Disponible en: https://www.kidney.org/atoz/content/potassium.
4. Dieta para la insuficiencia cardíaca: Potasio . . Disponible en: https://my.clevelandclinic.org/health/articles/17073-heart-failure-diet-potassium.

¿Te encantó este artículo? No olvides compartirlo!