Easy Coconut Poke Cake är out-of-this-world bra och oh-så-lätt att göra! En mjuk, fluffig tårta fylls med två sorters mjölk och toppas sedan med vispad grädde och kokosnöt. Så uppfriskande och lätt!
Cake är svaret oavsett fråga. Easy Coconut Poke Cake har en otrolig smak och det är bättre dagen efter att du har gjort det.
Kokosnötkaka är ett av de recept du behöver i din repertoar. Det är en potluck och semester favorit. Dessutom älskar jag en skiktad tårta; jag brukade faktiskt göra skiktade kakor till en lokal restaurang. Men lättheten hos en arkkaka prioriteras ibland när tiden är kort.
Easy Coconut Poke Cake
denna arkkaka börjar med en kakmix. Den är kvävd med två typer av mjölk som sipprar in i kakan vilket gör den fuktig och läcker. Slutligen är den toppad med fluffig vispad grädde och kokosflingor. Även om denna tårta är knock-your-socks-off bra, är det galet enkelt att göra. Vinna. Vinn!!
Pro Tips
- först måste dina ägg vara vid rumstemperatur.
- var noga med att du får grädde av kokosnöt, inte kokosmjölk. I min butik är det med cocktailblandningarna. (Kokosmjölk är vanligtvis med de asiatiska ingredienserna i butiken.)
- på grund av detta är denna tårta mega fuktig!
- jag hittar grädden av kokosnöt för att ge den en otrolig djärv kokosnöt smak. Om du inte är ett fan av så mycket kokosnöt, använd istället två burkar sötad kondenserad mjölk.
- Du kan också utelämna kokosnötextraktet eller lägga till vanilj om du föredrar det. Du kan få kokosnöt extrakt här eller vanligtvis, det är på kakan gången av vaniljextraktet i mataffären.
- jag gillar att pulsera kokosnöten i en matprocessor några sekunder för att bryta upp den. Helt valfritt.
medan du är här, kolla in några av mina andra favoritkakor
Honey Bun Cake cake mix Butterfinger Pound Cake med choklad ganache old fashioned Banana Layer Cake med Cream Cheese Frosting
vänligen håll i tänk på att näringsinformation är en grov uppskattning och kan variera beroende på produkter som används.
Skriv ut Receptdela via e-post
lätt Kokosnötkaka
Equipment
-
cake pan
Ingredients
- 15.25 ounce paket vit eller gul kaka mix
- 1 kopp vatten
- 1/3 kopp vegetabilisk olja
- 3 stora ägg vid rumstemperatur
- 1/2 matsked kokosnöt extrakt
- 14 ounce kan grädde av kokosnöt
- 14 ounce kan sötad kondenserad mjölk
- 16 ounce paket fryst vispad toppning
- 8 uns paket flakad kokosnöt
instruktioner
-
Spraya en 9×13-tums kakpanna med non-stick spray. Förbered kakan enligt förpackningsanvisningarna med vegetabilisk olja, ägg, vatten och kokosnötextrakt. Baka 25 till 27 minuter.
-
ta bort kakan från ugnen. Medan du fortfarande är varm, med en gaffel eller spett, peka hål över kakans topp.
-
blanda grädde av kokosnöt och sötad kondenserad mjölk tillsammans. Häll över toppen av den fortfarande heta kakan.
-
låt kakan svalna helt sedan frost med vispad topping och topp med flakad kokosnöt. Förvara kakan i kylskåpet.
näring
Du kan också hitta bra recept på recept Index eller på måltidsplan måndag eller helg Potluck
det här inlägget innehåller affiliate länkar. Om du klickar på länken och gör ett köp får jag en liten provision utan kostnad för dig. Besök alla mina rekommenderade produkter på Paulas val på Amazon. Läs hela min Integritetspolicy här.